許昌街的米粉湯肉圓攤

許昌街的米粉湯肉圓攤
這是一家我從小就吃的店,位置就在許昌街上.....不知道許昌街在哪嗎?其實就是站前新光三越後面那條.....

這區都是小攤小店居多,賣水煎包、麵線等等小吃,讓補習的學生們充飢,那時我最常光顧、最喜歡的,就是這家小窄巷賣的米粉湯跟肉圓....

米粉煮得很透,湯頭是大骨、豬腸等熬煮得很有味,這個季節吃非常暖身啊.....

肉圓個頭不大,很Q的皮符合我的喜好,內餡是瘦肉跟筍粒,油酥味相當濃郁,整體與紅醬非常搭,很傳統的滋味....

偶爾我會點油豆腐,吸飽湯汁的豆腐沾上帶甜的醬油膏,是清淡米粉湯的好朋友.....

窄巷底是個小店面可以用餐(記得最早以前是沒有的),位置還算不少,夏天還會開冷氣喔,免得大家吃得一頭汗....

大概人手也不多,小吃店是自助式的,點好後先買單然後自己端到後面找位子,而薑絲、芹菜珠、香菜等佐料也都是自己加,我喜歡依照傳統口味放上一些,味道更加分呀..........

吃過的小攤越來越多,卻還是不免懷念老口味,即使不算特別,在總是人潮洶湧的街頭得一個人吃點什麼墊胃時,這選擇讓我安心.....



米粉湯肉圓攤
許昌街20號巷口 (唱片行旁)

許昌街的米粉湯肉圓攤
許昌街的米粉湯肉圓攤
許昌街的米粉湯肉圓攤
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我要留言:
  • Amanda
    2008.11.20 18:24:46
    B1
    Dear Tina~ 我用的是"TPC復活日記"那位高人的食譜 她真的好厲害哦 我每次用她的食譜做出來的台灣小吃都很成功呢! 我昨天又去台灣雜貨店搜購了一堆黏米粉跟地瓜粉 這個週末可能還會再做一些肉圓跟蘿蔔糕 到時候再來試煎看看 PS 順便一提 我覺得我對SKIN FOOD的指甲油真的是又愛又恨 它真的很好上 輕輕一層就很完美 乾得又快 很適合我這種有小孩缺時間的媽媽 可是 它的持久度還真不是普通的差 所以 真是又愛又恨哪!
    版主回覆 2008.11.21 06:14:56
    Amanda妳快可以賣台灣小吃了耶~呵呵~ 果然想吃的念頭會逼出潛能~好厲害喔~ 像我們出門就有得吃 比較沒動力自己做呀~ 說到指甲油~我現在幾乎只用opi~ 比較有"擋頭" 前陣子生日收到好友送的新色~好愛喔~~^&^
  • Amanda
    2008.11.20 13:43:39
    B2
    Hello Tina~ 我終於記得把肉圓照片上傳了 有空再去看看喔 我們因為不想增加多餘的熱量 所以都是蒸好就吃 不然就是用微波爐 而且還不難吃喔! 由於這是我第一次做肉圓 所以內餡的筍子有點露餡 雖然外觀不是很美 不過口味還挺不錯的 已經足以滿足在國外吃不到道地肉圓而嘴饞的人們 所以我還特地去感謝了提供這食譜的網誌主人呢!
    版主回覆 2008.11.20 14:02:09
    看到了看到了~幸好我還記得密碼 我記性真好!!哈哈 真的很漂亮一顆顆的~在南美洲能有這樣的家鄉味~ 有夠讚的~~妳們好厲害喔 我在猜,也許用煎的也很好吃 表皮微酥那樣,又不用那麼多油~~~ Amanda用哪位高人的食譜呀?
  • Feli
    2008.11.20 04:36:58
    B3
    看到這家就忍不住要回一下 這家我上次回台灣 有次回家晚了 經過時有進去吃 確實是補習街的回憶 謝謝你讓海外遊子感到一些家鄉的味道 :)
    版主回覆 2008.11.20 05:02:43
    謝謝Feli的回應~ 我想曾經在那裡補習過的同學們 都有一些回憶啊 還有油飯炒油麵冬粉攤~喜歡辣辣的高麗菜~好懷念喔~~^&^
  • Amanda
    2008.11.15 18:43:50
    B4
    唉....sorry, 是包涵 不是包含!
    版主回覆 2008.11.16 05:02:03
    我想看照片!!我也想知道是怎樣做的? 那妳是吃清蒸還是也有放油鍋裡泡一下? 我覺得Amanda的中文真的已經很好了~看不出來只學到國中一年級呀 很厲害~^0^
  • Amanda
    2008.11.15 18:42:18
    B5
    Dear Tina, 其實上個留言貼出去之後 我確實對素不相識這四個字有點疑惑 感覺用得不是很恰當 不過我的意思是指我們從沒見過面啦 請原諒我這只有到國中一年級的中文程度 :P 我家裡讀卡機有點問題 等我星期一去公司上班再把照片跟妳分享 不過我的拍照技術真的是很差勁 到時候就請妳多多包含了 我的照相技術僅止於有辦法將影像拍清楚而已 哈
  • Amanda
    2008.11.15 14:53:21
    B6
    Dear Tina, 雖然我們素不相識 但是我今天做了超成功的肉圓 第一個想到要分享喜悅的人居然是妳耶 謝謝妳最近PO了那麼多篇肉圓的食記 才給了我自己動手做的動力 重點是以前我都以為肉圓很難做 可是剛才連續做了兩次 大約30多顆 全部都很成功喔! 連我自己調配的醬汁也很不錯 用冰淇淋杓做肉圓真的超簡單的 我真的很開心呢~
    版主回覆 2008.11.15 15:01:09
    Amanda ~ 我們算是素不相識嗎?? 我想我們至少算是網友咩~而且一樣愛吃肉圓呀~~ 恭喜妳成功了呀~ 了不起! 我也一起高興啦!!
  • Amanda
    2008.11.15 03:44:39
    B7
    說真的 如果我住台灣 我還真的不可能自己動手做肉圓 可惜住在這離台灣如此遙遠的地方 只能自己動手做了 我剛才已經把豬肉內餡醃好了 明天只要做好外皮就可以包囉 我以前也覺得肉圓應該很難做 可是上網查了食譜才發現不會很難耶 只不過能不能成功還是得實際做做看才知道 不過由於我沒有模型可以用 所以我是打算用冰淇淋杓來做 做起來應該會比較像我屏東家鄉那種蒸肉圓吧 希望能夠成功~
  • bnpig
    2008.11.14 14:45:12
    B8
    嗯,果然是懷念的味道ㄚ~~~~ 我以前高中時代常吃 不過以前真的只是巷子間的攤子 以前真的覺得好好吃喔 可是現在去吃,總感覺少了些甚麼 是味道變了,還是人變了!?
    版主回覆 2008.11.14 17:12:51
    我想~可能都有些改變吧~~
  • sandra小狐
    2008.11.14 14:07:29
    B9
    阿阿阿 這是我以前混K書中心常去光顧的地方耶~~ 阿阿阿 我的青春小鳥一樣不回來阿阿阿
    版主回覆 2008.11.14 17:12:22
    小狐也常吃是吧~哈哈~真是大家的學生回憶~^^
  • Shirley
    2008.11.14 10:39:50
    B10
    ㄚ~ 這家我很愛,高中在台壽大樓補習,上課前最愛吃這家,現在的店面已經 比以前明亮很多了,真是懷念呀^^
    版主回覆 2008.11.14 17:11:36
    是呀~現在後面有店面了~可以坐得舒服些喔
  • Amanda
    2008.11.13 20:28:40
    B11
    好折磨人哦 肉圓也是我的最愛 可是我看得到吃不到 所以我今天已經跑了一趟台灣人開的雜貨店 買了地瓜粉準備週末自己做肉圓
    版主回覆 2008.11.14 02:30:34
    真的假的~可以自己做呀?我覺得好高難度喔~ Amanda要分享一下食譜~(還是妳覺得我出門吃比較快?^^)
  • 斷尾
    2008.11.13 04:28:29
    B12
    嗯 台北車站附近真的很多吃的 懷寧街 許昌街 南陽街 我每個禮拜日都要去那邊上課 中午就在那邊解決 像南陽街的蔬菜大蛋餅,客家炒麵,海苔飯捲,蔡家水煎包,福州水煎包 等.....有很多的選擇,便宜又大碗,最適合學生吃了
    版主回覆 2008.11.13 04:44:44
    對呀~真的很多~而且普遍都不貴~經濟實惠~
  • clairehworld
    2008.11.12 16:24:36
    B13
    哇~我昨天才吃這家的米粉湯 這家算是南陽街的元老吧 每次去人都很多
    版主回覆 2008.11.12 16:40:17
    我都不是用餐時間去~所以還算ok~ 吃飯時間人真的很多~
  • lucyjiang
    2008.11.12 14:48:02
    B14
    喔喔!這家我有印象~ 不過都覺得那邊好像很熱 所以都經過而已 下次也要來買看看~
    版主回覆 2008.11.12 16:39:34
    其實夏天裡面有冷氣喔~不會熱的~ 現在反正變涼了~所以也不用擔心
  • NaokoLin
    2008.11.12 13:35:52
    B15
    這家……還好你沒點麵線! 因為麵線不太優~~ 我是去亂的吧!因為他們家招牌是米粉湯吧~! 我厚~~看米粉湯很不錯耶!
    版主回覆 2008.11.12 13:54:41
    這家的麵線我一次也沒點過耶~~ 這麼多年~一次也沒吃過算我好運~^^"
  • nicandeve
    2008.11.12 13:11:58
    B16
    剛好最近派公司派去資援 地點就在館前路 找天去吃吃好了 不知它的營業時間是? ~泡芙~
    版主回覆 2008.11.12 13:52:16
    我經過的時候都有開耶~下午也沒休息~ 是家普通的小攤~請不要期望太高唷~
  • elaine676
    2008.11.12 12:37:31
    B17
    我也很愛這家米粉湯 從沒有店面吃到現在有店面了 一個人在台北車站不知道吃甚麼的時候 總是不由自主走到這裡 點一碗米粉湯和油豆腐 是一種懷念的味道吧
    版主回覆 2008.11.12 13:51:34
    是呀~就是種安心的味道~ 一個人隨便吃也可以~然後去辦事、去上課、去赴約~很輕鬆的感覺~
  • edwardho
    2008.11.12 08:41:54
    B18
    這家在我混南陽街的時候也常吃哩~ 可是吃一頓米粉湯加小菜比吃一碗麵還要貴上許多~ 所以常常忍痛放棄~ 最愛米粉湯跟肉圓的艾德華 p.s. 還有豬血糕也很愛
    版主回覆 2008.11.12 08:49:19
    耶!我也喜歡米粉湯跟肉圓啦~~(很常寫~應該大家都看出來了~噗) 台灣小吃真是我的最愛~^&^
  • Una.優娜
    2008.11.12 07:31:10
    B19
    這家我也很愛,米粉湯是令人懷念的古早味喔~而且它很勤勞,早餐時段就open 了,一直開到晚上哩~
    版主回覆 2008.11.12 08:25:15
    營業時間真的挺長的~這樣很方便呢
  • pureps
    2008.11.12 06:29:32
    B20
    那下次我們在台北車站附近不知道要吃什麼的時候 就可以去許昌街了(筆記ing)
    版主回覆 2008.11.12 06:41:31
    就是個路邊攤啦~ 可不要有太高期望捏~^&^