甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙

甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
這家L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙是傲骨介紹的,愛甜點的他跟加壹小姐在L'Atelier 度過一個愉快午後.....

一直心心念念要來拜訪,不過有時得看時機.....

這天琪、珮跟我挑個午後闖進這個看似尋常人家的小店,之前只有一個方桌的L'Atelier ,下午茶得前一天預約,還得先把想吃的甜點訂妥,很難伺候的挑嘴琪跟不能吃巧克力類的咳嗽珮,真是讓我在僅有九種的甜點中左右為難啊........

珮挑婚禮的祝福,小巧秀氣的玫瑰味兒奶油起士蛋糕跟滿滿的新鮮葡萄柚,清新爽口....

甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
帶著濃濃君度香橙酒味的香橙巧克力慕斯,成熟的苦甜與喉間的酒精熱度,很大人.....我覺得再冰一些會更好吃.....

甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
招牌的貝式焦糖慕斯是烤布丁跟焦糖慕斯的組合,外面有著焦糖淋面,所以閃閃亮亮的.....甜蜜濃郁,比單吃布丁有更多層次的口感.......

甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
夏落特內餡是微酸的奶油起士醬跟洛神夾心,上覆火龍果丁,琪很愛.....

甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
淺淺的青色水盤養著剛剛買回來的粉菊.....

甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
店的後方陳列著各色精巧可愛的磁器,讓人忍不住多看幾眼.......這些都是可以販售的商品........

甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
這個雅緻的蓋杯記得約一千多元(不太確定)......

甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
L'Atelier 的飲品除了水,只有一款武夷肉桂,其實跟我們印象中濃郁的香料肉桂沒有關係,是一款岩茶,屬於烏龍茶的一種,第一泡色澤相當淡,卻有溫柔甜香,到第二次第三次回沖,都還有甘潤的茶韻,連不懂茶的我們也能欣賞,只是正如店裡服務人員所言,久泡很容易生澀味,所以回沖後即濾出茶湯與茶葉分開放置.....

甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
這裡的烤布丁不是常見的烤雞蛋布丁,而是更細緻滑順,奶味非常濃郁,佐以這款武夷肉桂很對味.......

甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
琪難得低調,也學東尼拍拍背影吧............

甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
另一桌定了可愛的生日蛋糕.........

甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
小小包廂兩人相對剛剛好.............

甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
門口也擺上一個單人桌,不過還是我們的四人位最舒適呀.............

甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
這是我見過最窄的獵椅耶,好可愛..............

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甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
左下角的白底藍紋系列我很喜歡,珮珮則是獨鍾繽紛花系列..........

一個下午大部分的時間就是我們三人吃吃喝喝邊玩邊聊,這樣特別的小聚讓我和兩位姐妹都很滿足,相約下次還要再來個甜點趴呢........



L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙  (需預約)
台北市溫州街五十八巷六號
門市:02-23686925   訂購專線: 0986633098

甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙
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我要留言:
  • rt60316
    2009-02-05 09:20:49
    好棒呦... 好像很好吃...
  • 貝式邏輯的小跟班
    2008-11-08 06:57:44

     悄悄話...

    版主回覆 2008-11-08 13:14:51

     悄悄話...

  • 貝氏邏輯的小跟班
    2008-11-07 05:42:09
    你好 可以連接你的部落格 到我的網誌裡面嗎
    版主回覆 2008-11-07 05:49:20
    放連結的話沒問題喔~ 可否提供小跟班網誌的網址?
  • TAMACAT
    2008-10-26 13:33:22
    也算是離東門市場不太遠 要記得預約倒是 貓媽和外婆這次也來不及去了 因為明天就要回台中啦 希望下次可以去 很特別! ^^ 話說他們很喜歡爆彈屋 上週去過這週又去 呵呵 ~
    版主回覆 2008-10-26 14:32:09
    他就在台大對面鳳城燒臘的巷子裡呀~ 很舒服的一家店~^^ 貓媽跟外婆真是爆彈之友啊~哈
  • 傲骨
    2008-10-25 17:53:30
    沒辦法一個人點九個喔,主人也說可惜了甜點。希望他能維持一個人點兩 個的限制,讓每個甜點都有最好的效益。 XD
    版主回覆 2008-10-25 18:07:11
    那我們很乖~我們吃兩個甜點加一個布丁~而且是慢慢一樣一樣吃~^^
  • ryoninkokudo
    2008-10-24 16:04:48
    一看就是很有質感的店! 感謝格主分享給大家知道, 下次我們姊妹聚餐的地方就有著落了!
    版主回覆 2008-10-25 16:42:56
    不客氣喔~^^
  • NIKKI
    2008-10-24 07:12:04
    中式的佈置 法式的甜點 ???管它的~ 我只想在享用好吃的點心的同時有個舒服的空間~ 布丁!!!!!我來啦~
    版主回覆 2008-10-25 16:42:22
    哈哈~真的挺舒適的喔~
  • 安妮
    2008-10-23 16:41:36
    我跟蘇小娜一樣!帶我去的話就不用客氣了,每款來雙份吧!哇哈哈~~~~
    版主回覆 2008-10-25 16:40:24
    噗~怎麼我表妹就這樣不乾脆~吼
  • m皮
    2008-10-23 16:22:44
    這裡很優雅說 Tina皮也要來這裡嘆茶吃餅唷^^y ps偽表妹好像變得又瘦了? 但依然美麗噗!!!!!!!!
    版主回覆 2008-10-25 16:39:41
    她說沒有變瘦~(那是說我可以把人拍瘦嗎~哇哈哈~)
  • newapple99
    2008-10-23 15:59:30

     悄悄話...

    版主回覆 2008-10-25 16:38:34

     悄悄話...

  • 蘇小娜
    2008-10-23 13:35:41
    帶我去就不用這麼麻煩了 直接九種都點!! 我也好想一起去喝貴婦下午茶喔~
    版主回覆 2008-10-25 16:37:46
    我偽表妹超挑剔的~粉麻煩說...一_一
  • noknow
    2008-10-23 06:25:10
    焦糖幕斯跟烤布丁是我這種胖子無法抵抗的罩門.. 唉
    版主回覆 2008-10-25 16:36:52
    原來如此~難怪我越來越胖~嘆
  • 王媽小乖
    2008-10-23 05:55:40
    這個我下次回來一定要吃
    版主回覆 2008-10-25 16:36:11
    這個一定要定才有得吃~需要幫忙的話請不要客氣~~^^
  • 2008-10-23 04:45:16
    Tina好厲害 都會發掘漂亮又特別的店 請問Tina都是怎麼找到的呢?
    版主回覆 2008-10-25 16:34:46
    其實第一句就有寫捏~是我朋友介紹的喔
  • justnike
    2008-10-23 04:19:09
    這間感覺很棒呢~~ 看了好幾次 超想去XD
    版主回覆 2008-10-25 16:34:09
    有機會也可以去喔~不過要預約喔~
  • NaokoLin
    2008-10-23 00:28:56
    真的好特別哦!! 本來還想說應該是很洋化的佈置, 沒想到這麼古香!
    版主回覆 2008-10-25 16:33:48
    中國風瓷器真的特別有fu啦~~
  • blisy
    2008-10-22 22:20:30

     悄悄話...

    版主回覆 2008-10-25 16:33:16

     悄悄話...

  • Amanda
    2008-10-22 19:40:26
    好特別的商店 好像西方遇上東方 然後結合的感覺
    版主回覆 2008-10-25 16:32:54
    對~古色古香可是吃的是西式甜點捏~~^^