甜點祕境‧L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙

這家L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙是傲骨介紹的，愛甜點的他跟加壹小姐在L'Atelier 度過一個愉快午後.....

一直心心念念要來拜訪，不過有時得看時機.....

這天琪、珮跟我挑個午後闖進這個看似尋常人家的小店，之前只有一個方桌的L'Atelier ，下午茶得前一天預約，還得先把想吃的甜點訂妥，很難伺候的挑嘴琪跟不能吃巧克力類的咳嗽珮，真是讓我在僅有九種的甜點中左右為難啊........

珮挑婚禮的祝福，小巧秀氣的玫瑰味兒奶油起士蛋糕跟滿滿的新鮮葡萄柚，清新爽口....


帶著濃濃君度香橙酒味的香橙巧克力慕斯，成熟的苦甜與喉間的酒精熱度，很大人.....我覺得再冰一些會更好吃.....


招牌的貝式焦糖慕斯是烤布丁跟焦糖慕斯的組合，外面有著焦糖淋面，所以閃閃亮亮的.....甜蜜濃郁，比單吃布丁有更多層次的口感.......


夏落特內餡是微酸的奶油起士醬跟洛神夾心，上覆火龍果丁，琪很愛.....


淺淺的青色水盤養著剛剛買回來的粉菊.....


店的後方陳列著各色精巧可愛的磁器，讓人忍不住多看幾眼.......這些都是可以販售的商品........


這個雅緻的蓋杯記得約一千多元(不太確定)......


L'Atelier 的飲品除了水，只有一款武夷肉桂，其實跟我們印象中濃郁的香料肉桂沒有關係，是一款岩茶，屬於烏龍茶的一種，第一泡色澤相當淡，卻有溫柔甜香，到第二次第三次回沖，都還有甘潤的茶韻，連不懂茶的我們也能欣賞，只是正如店裡服務人員所言，久泡很容易生澀味，所以回沖後即濾出茶湯與茶葉分開放置.....



這裡的烤布丁不是常見的烤雞蛋布丁，而是更細緻滑順，奶味非常濃郁，佐以這款武夷肉桂很對味.......





琪難得低調，也學東尼拍拍背影吧............


另一桌定了可愛的生日蛋糕.........


小小包廂兩人相對剛剛好.............


門口也擺上一個單人桌，不過還是我們的四人位最舒適呀.............


這是我見過最窄的獵椅耶，好可愛..............





左下角的白底藍紋系列我很喜歡，珮珮則是獨鍾繽紛花系列..........

一個下午大部分的時間就是我們三人吃吃喝喝邊玩邊聊，這樣特別的小聚讓我和兩位姐妹都很滿足，相約下次還要再來個甜點趴呢........



L'Atelier 貝氏邏輯法式烘焙  (需預約)
台北市溫州街五十八巷六號
門市:02-23686925   訂購專線: 0986633098