原湯涮涮鍋‧天和鮮物 海島食堂
真的到了吃小火鍋的季節,本來想打去訂我很愛的鍋膳,轉念間又想試試這家新開幕的天和鮮物 海島食堂,原湯涮涮鍋標榜百分之九十食物來自自有的農場、牧場、漁場,生產過程符合國際標準,經營者的想必有堅持的理念.....
前菜是海鮮佐五味醬,放在牡蠣殼上,份量不多卻很開胃.....
沒有丸、餃,菜盤裡的是豆味濃郁的豆製品與菇類、根莖蔬菜,右下角的發芽花生很特別,味道有花生味卻又有芽菜特有的草味,很有趣的食材.....
我們三人都點了時令海鮮鍋,兩個大蛤、魚片、中卷、一隻大蝦,就是鮮蚵量太少,吃不過癮呀.....
最可惜的是沾醬不太符合我的喜好,沒有新鮮的蔥、蒜、辣椒,連醋都沒有,香椿醬、味增醬都只是普通,所以我們又要了白鶴靈芝辣椒醬加醬油,有合口味的醬汁,小火鍋才會更美味啊........
青菜跟十榖飯都可以再續,不過吃完以上的食物已經好飽了呀.....
海鮮的鮮度很好,讓原本沒有含鹽的高湯越煮越香,喝完湯更飽啊....
因為賣場只營業到八點,這個只有十二個位置的火鍋吧台,從十一點半到七點都可以點餐,離座前聽到一般常見的閉店廣播,就是感謝各位之類的內容平凡無奇,可是最後竟然清唱一曲"明天會更好"耶!歌聲嘹亮中氣十足,一問之下真的是現場演唱,讓我們笑彎了腰,直說面試時該不會考這首歌吧.....哈哈哈
帶著天和烘焙的好吃麵包,我們幸福又滿足的走在微涼的台北街頭........下次一定還要來買麵包逛超市.........
天和鮮物│海島食堂
台北市北平東路30號
23516268 (營業時間至晚上八點)