自然風味‧天和鮮物、天和烘焙

計畫到開幕未久的天和鮮物"海島食堂"吃小火鍋，卻先被一進門的天和烘焙給迷了心竅，對於麵包只懂得吃不懂做的我也許只是單純對美味的喜愛，不過對烘焙很有心得的小V跟熱情店員聊麵包，發現大廚使用的材料很不錯，像是苗林行的麵粉，而售價與一些高價位麵包店相較卻便宜許多......


讓我們驚喜的黑糖核桃吐司，香氣迷人，又綿又軟.....


試吃了孔洞很漂亮、讓主廚自豪的棍子麵包，要不是家裡存糧太多，東尼很想買一隻......


許久沒吃到讓我滿意的可頌，今天卻被起士可頌給嚇到，太、好、吃、啦！充滿奶油香氣、酥軟口感、滿滿的起士.....


小V想讓身材更完美，暫時忌口不敢吃太多麵包，可是試吃太誘人，蔓越莓核桃全麥就是她的選擇啦！


貝果也好吃，生氣我家冰箱還有麵包、饅頭沒淨空.....不然我要買要買！



我喜歡天和烘焙是選擇把麵包放在櫃中，衛生比較有保障，店員會協助夾取、包裝或是分切，很方便.....



寬敞的賣場是個小型超市，各類生鮮齊備，老闆是澎湖養殖漁產的大戶，自然海鮮產品也不少，食材羅列，樣樣都讓人想帶回家，不過今天時間不太夠，我們小逛一下就等著東尼一起入座吃火鍋囉.....

下一篇，繼續寫海島食堂從"農場到餐桌"的原味火鍋......


天和鮮物│海島食堂
台北市北平東路30號
23516268  (營業時間至晚上八點)