居遊北京/想吃趁早之尋鴨記
中國 北京 20070531
這次到北京,除了心心念念的烤翅(好奇的朋友請點入翅酷一、二),絕不能錯過的就是這家利群烤鴨了!
上次在北京吃過全聚德(也有食記),說真的,沒留下特別的印象,實話實說就是挺普通,但是對烤鴨的喜愛當然沒因此斷念,此次前門地區已經大拆遷,道地的京味兒留下的並不多,整個其實已經成了大廢墟,惟獨這家上過許多國際媒體(像是Discovery)的利群烤鴨店,還在這裡放光芒(讓我想到"釘子戶"這個名詞啦)~
納姊問過老闆,也是要拆但不知道何時......(想吃的動作快啊)
來這裡品嚐烤鴨的除了外國遊客,也不乏港台明星大腕,很難想像這小小的店家生意可以如此火爆,附近很多三輪車攬客,聽說會騙客人說利群還很遠呀...你找不到呀...之類的,總之騙人坐三輪,老闆大概不想客人老是被騙,索性在附近方圓數百公尺內到處寫上利群的中英文名字,數量之多可以用"蔚為奇觀"來形容~
相隔的兩面牆上都寫上喔,客人應該能看到吧?!
急急尋找烤鴨的姊弟倆~
標語上寫"早簽協議早選房,選好樓層和朝向"!這是"柔性勸導"喔~
到了到了,烤鴨店終於到了!
小小的門臉,門口堆的就是掛爐烤鴨要用的"果木",老闆很親切,聽我們誇他的店,還自嘲說"老闆不怎麼體面",不會呀,老闆跟店一樣很有道地京味兒!
烤鴨就要上桌啦!心跳時刻請看下篇!
這是離開前在胡同裡拍的一張照片,像是自助餐的小店,孤獨的在黑夜裡撫慰老百姓的胃,只是不知道還有幾次燈光亮起的機會?