2013.1.15
喔耶，我們又來到「DESTINO妳是我的命運」餐廳了，這次是受邀參加情人節套餐的試吃，雖然距離西洋情人節2月14日還有將近一個月，不過現在就開始計畫剛剛好，以免到時候餐廳都訂滿了會很無言哪~~~
聽說今年是2013"愛妳一生"，大概每個月都會有這樣的紀念日
201314 愛你一生一世
2013214 愛妳一生愛一世
2013520 愛妳一生我愛妳
2013530 愛妳一生我想妳
2013614 愛妳一生又一世
2013710 愛妳一生娶定妳
201399 愛妳一生久久
2013920 愛妳一生最愛妳
20131114 愛妳一心一意一世
看完之後會不會覺得，男人真的好命苦XDDDDD 
上次是中午來用餐，很光鮮明亮，這次是晚餐時段，整個看起來更有氣氛了；DESTINO在仁愛路的巷弄中，經過的人都會想要來一探究竟，常常看到有人駐足在門口研究菜單呢~~
戶外區的座位，旁邊種滿了植物，很有歐式鄉村風
低調奢華的裝潢設計，椅子是特別的土耳其藍，搭配深紫色的餐墊，看起來挺亮眼；DESTINO的服務人員都好漂亮好有氣質，優雅的身段，服務也很好
一整排的咖啡皮椅，坐起來很舒適，更多的店內環境介紹，請參閱漁夫週誌--> http://www.wretch.cc/blog/fencertw/854523
今年2月14日限定的情人節套餐內容~~內含開胃菜、麵包、沙拉、湯品、雙主菜、甜點、飲料
以他們過去受客人熱愛的精選菜色，另做變化，組成了這美味的套餐
每人是NT.2280，當日消費紅白酒、香檳一律八折優惠
麵包，有軟法和硬法兩款，沾著橄欖油醋醬格外香Q，尤其是軟法有一種特殊的起司香味，好喜歡
它們家有兩款氣泡水可供選擇，也有一般的礦泉水，我們這次喝了聖沛黎洛天然氣泡礦泉水，這款的氣泡比較細緻，喝起來較為柔順，如果想要強烈刺激一點的，就選另外一種囉
開胃菜
香煎菲力捲義式生菜，哇塞~~才第一道前菜就弄得跟主餐一樣厲害!!!
這是用美國菲力切片捲法國進口芝麻葉，附上陳年油醋醬
牛肉切片上面的是紅椒粒，而旁邊還有一顆顆透明紅色的是甜菜根做成的分子料理，像紅寶石般閃爍著漂亮光芒
香甜牛肉捲著芝麻葉，吃起來很是清爽開胃
沙拉~
酥炸深海虎斑蝦沙拉
整尾虎斑蝦脆漿油炸，佐檸檬塔塔醬，肉質Q彈鮮甜，蝦子有用牙籤固定，所以要吃的時候可得小心別刺到了~~
綜合生菜沙拉，橘紅色的醬汁是紅甜椒醬+檸檬，還加了點白酒增加酸度
湯品~
義式石斑魚湯，端上來的時候還想說怎麼這麼快咖啡就來了，哈~居然是用這種杯子裝的湯耶，好特別!!
用大火將石斑魚本身膠質逼出後以大量蔬菜熬製兩個小時而成的乳白湯頭，喝起來鮮甜又不膩；富含膠質的，感覺跟"東阿阿膠"應該有類似的功效齁
<--甄嬛傳的置入性行銷
石斑魚是先煎烤後再放進去煮的，才不會整個散掉；裡面還有嫩豆腐塊和一顆顆拔出來的豆仁，真的是很費工的一道
主菜~
怕達諾乳酪蛋黃天使麵，上頭放了一株甜羅勒，香氣十足
口味是義大利帕達諾起司溶入60度低溫熬製的土雞蛋黃，讓細緻的天使麵吃起來香濃滑順
主餐有牛排、龍蝦和羊排三種，我們猶豫了好久超難抉擇的，後來選了蝦and牛
碳烤沙嗲波士頓活龍蝦
半隻龍蝦用自製沙嗲醬牛油烘烤，香氣十足，搭配兩支巨大的晚香玉筍，就是夜來香啦~吃起來口感還蠻像蘆筍的，不過頭的部分有種淡淡的花香味，很特別
珍貴的魚子醬可得要仔細吃乾淨
底下鋪了一層好豐富的烤蔬菜，有櫛瓜、甜椒、杏鮑菇等等，配著龍蝦一起吃可以解膩
不愧是活龍蝦，輕輕一挑就可以殼肉分離的新鮮度不容置疑
肉質香Q彈牙，因為已經有沙嗲調味了，所以不需再加其他沾醬，但也可以擠點檸檬汁提味更好吃
這是從大螯直接抽出來的肉尖尖，超完整的，可見它有多新鮮呢~~~當然阿，人家都說是"活"龍蝦了~~
美國老饕肋眼牛排
五分熟很令人滿意
牛排上有淋了用蔬菜和牛骨熬的gravy，另附上松露鹽、岩鹽和玫瑰鹽三種可供沾取
好甜嫩好好吃，而且即使是這樣的熟度，切下去都不會見血水，真的處理得很棒
旁邊的捲捲馬鈴薯，外酥內軟，造型可愛又好好吃，不知道這個能不能單點
熱花草茶，融合了馬鞭草和薰衣草(還是檸檬草?)，香氣十足，讓人喝了心情愉悅且放鬆；不得不說這是個好壺!!!放置許久，仍然十分保溫耶~~
熱咖啡，提供了小杯的熱牛奶和糖蜜，容器可愛極了
甜點，實在美得像幅藝術品!!!
最可愛的是這個很像蛋黃的玩意兒~你們猜猜它是甚麼?
是芒果+百香果凍耶，而且吃起來就真的模仿半熟蛋黃的口感，外面QQ的，裡面濃稠而濕潤，表皮甚至有一層膜呢，超酷的!!
這次真的像是吃法國餐一樣，足足待了三個小時，聽著優雅的法國香頌，讓人沉醉在這浪漫的氛圍，真希望情人節可以再來享受一次阿^o^
店名：DESTINO你是我的命運餐廳
地址：台北市大安區仁愛路四段300巷20弄12號
電話：02-2702 2033
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