【台灣，台中】輕旅行在Hotel ONE台中亞緻大飯店 ；住好，吃好，人生太美好。(下) P.S 陳允寶泉‧允泉茶庵-草悟道店，綠光計畫范特喜文創聚落，水光鹽

隔天睡到自然醒.......這才是休息嚕！！

【台灣，台中】輕旅行在Hotel ONE台中亞緻大飯店 ；住好，吃好，人生太美好。(上)

也許正是今日來個鄰近散步的好兆頭。

看著昨日房間內準備的小點心，
突然間好像覺得有餓的感覺，
哈哈哈，度假，就是要這樣吃吃喝喝嚕！！

到IN Restaurant異料理準備吃早餐嚕，
報完房號後，來到熟悉的位置，
朋友們已陸續來吃早餐了，
只要在十點前，餐廳結束早餐服務前來吃就可以了。



天氣依舊不太穩定，
一會兒有陽光，一會兒有一陣雨；
洗淨，曝曬乾淨，等匯給我們台中的美麗風光。



IN Restaurant異料理有西式，中式，日式的早餐；
今日簡單吃，拿了一些中式的稀飯與配菜，
吃早餐嚕！！



但意外發現還有滷肉飯，
讓人不小心又嗑完一碗；
說好的簡單吃，好像又吃得不簡單嚕，
嘿嘿嘿



從提供如此多樣的早餐，
就知道來住Hotel ONE的客人可真是國際化呀！！
在跟朋友聊著聊著的同時，
才知道原來這裡的味增湯口味可是很日本的；
有許會有台灣的客人反應太鹹，口味太重，
但這可是道地的日本口味哦！！



朋友說了個故事，
這味增湯可是用飯店的一位日本常客，
他請老媽媽傳過來的食譜做的；
他跟飯店反映說早餐的味增湯不好喝，溝通了幾回後，
他請在日本的媽媽將食譜傳過來，
給飯店的大廚，在兩人多次嘗試後，
終於煮出了日本人覺得可以的味增湯哦！！
用的是日本道地的紅味增，
甚至連材料也都是儘量去找他所指定的品牌哦，
哇！！這碗味增湯有日本老媽媽的味道，
好溫馨，好溫暖哦！！



在與友人們邊吃邊聊時，
窗外的天候似乎也越來越好，
越來越像是樣像中的台中天氣，
哇！！放晴了耶！！開心！！！



吃飽飯後，大夥回到房間休息一下；
等會再一起去附近散步。



附近環境真是不錯，
適合喜歡逛當地小店的朋友們，
無論是吃的，或是買東西也都相當方便！！



朋友帶著我們在附近散步，
並跟我們做簡單的介紹，
有不少店家已經陸續準備開門做生意；



也有一些店家門口已經有客人排隊，
哈哈哈，這一帶看起來名店還真不少呀！！



今日，一位台中在地的朋友帶著我們到一家老店，陳允宝泉；
這應該是台中的台灣之光，以前是在日本開和果子店"寶泉製菓本舖"，
後來才開回台灣，秉持"用心做餅"精神，
將名字改成"陳允寶泉"；至今已傳承五代的歷史了！！



樓上是新開幕的"允泉茶庵"，
從樓下就能看到很妙的設計，販售"懶人冰"；



在一樓的客人，可以搖鈴，把自己想點的冰跟錢放入籃子後，
二樓的服務人員就會幫籃子給拉上去，接收訂單；



然後等做好冰後，把冰跟錢放在籃子裏頭給客人送下來，
哈哈哈，增添了不少趣味！！好好玩呀！！



大夥也可以直接上到二樓，
這裡用的是日本京都宇治有名的百年名店"小山園"的抹茶，



有純正的抹茶，也可以喝抹茶牛奶，抹茶豆漿，
或是吃吃美味的烤麻糬與好好吃的白玉抹茶冰淇淋哦！！



哈哈哈，實在是很喜歡這抹茶冰淇淋跟爆米香一起的口感，
據說這是用第一代所販售的傳統米香配方所製作的哦！！



哇！！這口感，融合了日式與台灣味，
實在是太對味了，好好吃呀！！



還有各式各樣的果子都美味，吸引人呀！！
哈哈哈，不是才剛吃完早餐嗎？？
又開始繼續吃吃喝喝，開心耶！！！



在店內停留一段時間後，
依依不捨的說再見，我們往下一個目的地前進，繼續散步



這附近的巷弄中似乎有不少有意思的小店，
有時間的話，應該可以在附近仔細地逛，
應該會有不少的驚喜吧！！



來到"綠光計畫范特喜文創聚落"，
這裡好可愛呀！！！
位於"中興一巷"的綠光計劃據說已經開幕有一年多，
二層樓的空間，有不少有意思的店家；



不知道是否是因為來的時間關係，
有些店家似乎還沒有開門做生意呀！！



朋友特別跟我們介紹的一間店，
是中部做雨傘(防水布料)的老廠商，



年輕一代將我們生活所用的雨傘做了一些精巧的變化，
也將材質運用在一些衣物上，
讓人穿起來不只是雨衣，也是有造型的風衣；



這裡還有提供"繪傘"的體驗，
感覺也是好好玩耶！！
台中好有意思哦，有歷史的店家，
在新的一代接手後，都會想要做一些有意思的嘗試。



其實還有不少店，從窗外往內偷窺還頗吸引人的；
下回再來玩耍嚕！！



這趟輕旅行的朋友們，真是太厲害了；
也是台中通，據說在旁邊有她老闆朋友開的店，
是一間才剛開不久，賣嬤嬤的家常菜，
且據說裝潢得很味道，
還去歇歇腳，去瞧瞧吧！！



沒想到就剛好在綠光計劃的斜對角，
哈哈哈，好巧呀！！
店名好特別"水光鹽"，
這不知有啥特別的涵義哦？
忘了問了，以後去吃飯，再來好好問問，
今日就當來探探路嚕



改裝過的房子，在一樓部分加入的水景，
古法的牆面塗料技術與色彩(有糯米，有點像是古法的三合土)，
這片牆好迷人哦！！
從戶外延伸到室內，好美，好美呀！！



裏頭的空間很有日本與北歐的綜合設計風，
那個鑄鐵腐蝕過的樓梯，更是宛如藝術品般吸引了自己的目光，
啊！！好喜歡這裡的空間呀！！！



友人的朋友帶著我們到三樓，
這裡像是私人派對的空間，
將玻璃門打開後，可以將外頭的風景全都給借了進來，
右前方就是我們剛才去的"綠光計劃"，
哇！！這裡好棒，我想，晚上應該也會是美極了吧！！



桌上的餐具，也是設計得讓人會想停留，美！！
這應該也是反映主人的品味吧！！
牆面上為數不多的藝術品，
每件都恰如其分的在該在位置，
將空間妝點得優雅又不失自己的風格，很對自己的味。



來一樓喝喝冰檸檬咖啡，
那酸甜中的蜜香，清涼消暑，
好適合今日放晴的天氣呀！！
下回一定要來這裡吃吃傳說中的美味，
據說很厲害耶！！



慢慢散步回到Hotel ONE，
開始可以感受台中的魅力了；



第一次來到草悟道這一帶，感覺好有趣，好好玩呀！！
難怪有些同事會從台北到台中來發展，
這裡是個好適合生活與工作的地方。



回到Hotel ONE，回到房間，洗淨陽光所帶來的汗水，
準備來去喝下午茶嚕！！



來到46樓享用高空下午茶，哇！！好天氣，視野真是太棒了，
但現在眼前的下午茶，已經比風光更吸引人囉！！哈哈哈



今日除了三層英式下午茶外，還有一份主廚精選沙拉與一杯飲料；
哇！！這高空下午茶一人份 580+10%，
有這麼多東西，哇！！這物價好可愛呀！！



這沙拉裏頭有不少的驚喜耶！！
有煙燻鮭魚，鮭魚卵....等，加上特調的醬汁，
好適合今日越來越熱的氣候；
清爽又開胃呀！！



雲點的飲料是特調中的"嫣脂"，不只是因為名字吸引雲，
也因為這是用蘋果，番茄加上梅子所調製，
這幾個味道都是自己所喜愛的，
且好消暑呀！！
嘿嘿嘿，好喝耶！！



三層的英式下午茶，這是一人份？？
經再三確認後，無誤！！
哇！！好大一份呀！！裏頭藏有多少東西呢？？
有鹹點，有點甜點；



芒果鮮蝦黃金條，北非小米&黑松露牛肉起士珍珠，蜜瓜火腿冷湯，



維多利亞斯康左水果/鮮奶油，巴芮脆餅巧克力，雞肉慕斯/富盆子果凍/水果冰沙，



檸檬達克瓦滋，洋蔥培根塔，覆盆子乳酪，草莓千層酥，榛果巧克力慕斯，紅酒洋梨。
哇！！這會不會太豐盛了呢？？
雲承認自己還是全都吃光光了，
是被豬給附身了嗎？？



哈哈哈，其實就是愛吃，且好好吃哦！！！
好喜歡從視覺上，跟味覺上都讓人驚豔的芒果鮮蝦黃金條&蜜瓜火腿冷湯
這好有意思，且讓人吃過難忘呀！！



另外這"北非小米&黑松露牛肉起士珍珠"，
這也是讓人眼睛與味蕾都驚喜呀！！！
好可愛的設計，雲喜歡。



覺得台中人好幸福呀！！
有這麼讚跟超值的下午茶跟如此絕佳的視野；
下回再帶我們加皮皮來玩耍嚕！！



下午茶時間結束，也正代表準備結束休假嚕，
啊！！！住好，吃好，人生太美好，最後還是要回到現實世界，
要乖乖工作嚕，哈哈哈，雲不是一直都在吃喝玩樂嗎？？
其實這趟旅程，真的是完全放空呀！！



趁著離開前，還可以在一樓的麵包店買點麵包回去，
嘿嘿嘿，繼續延續度假的心情，下回再來玩耍嚕
這是雲第一次住Hotel ONE台中亞緻大飯店，
終於懂了為什麼有這麼多朋友喜歡。

..............................................吃喝玩樂，沒有終點

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