真心覺得西門町最近有漸漸脫離"美食沙漠"這稱號的趨勢啦!
繼流沙包放大絕迷死人的"新港茶餐廳" 又在絕色影城的6F吃到了一家頗為滿意的拉麵呀~(新港在7F XD)
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
門口常常大排長龍 所以盡量挑非用餐時間才能比較快吃到
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
排隊的時候拍的大看板
介紹幾種主要拉麵與食材
顏色鮮豔可愛 有點像電腦小遊戲的感覺~XDD (手指按)
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
座位頭上有一些隔簾 上面寫了一些拉麵的製作方式&原料的來源...等
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
目前似乎只有四種拉麵還有期間限定款 一共就只有五種拉麵可以點...![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
所以在排隊的時候我們就早早點好了~~~!
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
可以算是"客製化"的點餐條
看自己喜歡甚麼口感或濃度都可以自行選擇
但是麵條只有細麵有點不開心...![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
我比較愛能沾附麵湯的粗麵呀~!
[廚師推薦]就是最正常的口味啦!
我們點了"黑王"&當月限定的"正月王"
都是直接挑推薦口味~ 第一次總是要先試試看最原始的味道呀~!
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
對哩~ 麵裡頭是沒附蛋的 所以又加點了顆半熟蛋!
坐下來之後發現布簾雖然很有日式風味 但是視野變得很狹隘 XDD
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
後面坐滿滿的啊......![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
筷子很特別是還看的到竹皮&竹節的樣子 XDD
調味料&小菜都是可以免費自取的唷~
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
蒜頭、豆芽菜、福菜
蒜頭我沒夾 豆芽菜&福菜都是有辣的唷~雖然脆度還有 但吃起來就蠻普通的~
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
我點的限定口味-正月王
充滿濃郁龍蝦風味的湯頭 上頭再灑上"起士粉"!!!
第一次看到拉麵裡有起士粉啊!![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
但是喝起來不會有怪怪的奶味 反而讓湯頭更醇厚了~
鹹度我覺得OK~但是還不到能把湯喝光光的地步... 雖然我吃比較重鹹啦 XDD
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
但是那天半熟蛋讓我要哭了啦...
這根本是全熟啊啊啊
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細麵最怕就是沒甚麼咬勁 但是它們家的不僅彈牙~咀嚼起來還有個很明顯的麵香~
是很順口好吃的麵
雖然沾附的麵湯不多 但本身就已經很夠味~不會被湯頭壓過麵香! 好吃呀!
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
三色甜椒還切成星星形狀真的是有夠可愛的啦~
哈哈~
這點好戳中我唷!![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
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起士粉融化後變成這樣 哈哈哈~
但是整個味道都被充滿蝦味的湯頭蓋過了 所以就只是個看起來有微微黏稠感的樂趣配料(?)
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
肉片軟嫩也沒有臊味! 而且頗大片~~~跟著湯汁一起吃下口感很豐富多汁!
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儂子吃的是黑王
是芝麻口味的湯頭 有一大坨的芝麻味增 還灑上一些蒜酥~ 不過香氣普普 就提了一點比較跳的味道這樣
豚骨味道很濃 搭上芝麻馥郁的香氣~ 整個濃上加濃又充滿香氣!
不過裡頭的菜是白菜還蠻妙的...![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
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這種三層肉我就比較不愛了 >口感比較多纖維...而且我們一致覺得這很像梅干扣肉的肉啊 哈哈哈~~~!
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這裡有吧台區的位子~
可以看到師傅們煮麵的樣子唷!!!
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那天我們跟一家四口的香港人坐一桌
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聽起來他們應該也覺得不錯吃啦~~~! (自己亂翻譯人家意思 XD)
現在拉麵店越開越多家 吃都吃不完~
但我又是個懶得跑東區(因為會迷路)的人 能在西門町吃到美味的拉麵就很幸福啦~!
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凪Nagi豚骨拉麵
營業時間:AM11:30~PM22:00
電話:02-2370-2000 (不接受電話預約)
地址:台北市漢中街52號6樓![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫]()
(西門町絕色影城6樓)
繼流沙包放大絕迷死人的"新港茶餐廳" 又在絕色影城的6F吃到了一家頗為滿意的拉麵呀~(新港在7F XD)
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫](http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dvd0309&b=97&f=1264537069.jpg)
門口常常大排長龍 所以盡量挑非用餐時間才能比較快吃到
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫](http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dvd0309&b=17&f=1132767875.jpg)
排隊的時候拍的大看板
介紹幾種主要拉麵與食材
顏色鮮豔可愛 有點像電腦小遊戲的感覺~XDD (手指按)
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座位頭上有一些隔簾 上面寫了一些拉麵的製作方式&原料的來源...等
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目前似乎只有四種拉麵還有期間限定款 一共就只有五種拉麵可以點...
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所以在排隊的時候我們就早早點好了~~~!
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可以算是"客製化"的點餐條
看自己喜歡甚麼口感或濃度都可以自行選擇
但是麵條只有細麵有點不開心...
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我比較愛能沾附麵湯的粗麵呀~![廚師推薦]就是最正常的口味啦!
我們點了"黑王"&當月限定的"正月王"
都是直接挑推薦口味~ 第一次總是要先試試看最原始的味道呀~!
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對哩~ 麵裡頭是沒附蛋的 所以又加點了顆半熟蛋!
坐下來之後發現布簾雖然很有日式風味 但是視野變得很狹隘 XDD
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後面坐滿滿的啊......
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筷子很特別是還看的到竹皮&竹節的樣子 XDD
調味料&小菜都是可以免費自取的唷~
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蒜頭、豆芽菜、福菜
蒜頭我沒夾 豆芽菜&福菜都是有辣的唷~雖然脆度還有 但吃起來就蠻普通的~
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我點的限定口味-正月王
充滿濃郁龍蝦風味的湯頭 上頭再灑上"起士粉"!!!
第一次看到拉麵裡有起士粉啊!
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫](http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dvd0309&b=17&f=1132767883.jpg)
但是喝起來不會有怪怪的奶味 反而讓湯頭更醇厚了~ 鹹度我覺得OK~但是還不到能把湯喝光光的地步... 雖然我吃比較重鹹啦 XDD
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但是那天半熟蛋讓我要哭了啦...
這根本是全熟啊啊啊
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細麵最怕就是沒甚麼咬勁 但是它們家的不僅彈牙~咀嚼起來還有個很明顯的麵香~
是很順口好吃的麵
雖然沾附的麵湯不多 但本身就已經很夠味~不會被湯頭壓過麵香! 好吃呀!
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫](http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dvd0309&b=97&f=1264537081.jpg)
三色甜椒還切成星星形狀真的是有夠可愛的啦~
哈哈~
這點好戳中我唷!
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起士粉融化後變成這樣 哈哈哈~
但是整個味道都被充滿蝦味的湯頭蓋過了 所以就只是個看起來有微微黏稠感的樂趣配料(?)
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肉片軟嫩也沒有臊味! 而且頗大片~~~跟著湯汁一起吃下口感很豐富多汁!
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儂子吃的是黑王
是芝麻口味的湯頭 有一大坨的芝麻味增 還灑上一些蒜酥~ 不過香氣普普 就提了一點比較跳的味道這樣
豚骨味道很濃 搭上芝麻馥郁的香氣~ 整個濃上加濃又充滿香氣!
不過裡頭的菜是白菜還蠻妙的...
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這種三層肉我就比較不愛了 >口感比較多纖維...而且我們一致覺得這很像梅干扣肉的肉啊 哈哈哈~~~!
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這裡有吧台區的位子~
可以看到師傅們煮麵的樣子唷!!!
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那天我們跟一家四口的香港人坐一桌
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫](http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dvd0309&b=17&f=1132787999.jpg)
聽起來他們應該也覺得不錯吃啦~~~! (自己亂翻譯人家意思 XD)
現在拉麵店越開越多家 吃都吃不完~
但我又是個懶得跑東區(因為會迷路)的人 能在西門町吃到美味的拉麵就很幸福啦~!
![[食記]凪Nagi豚骨拉麵‧濃厚風味的特製拉麵~還能點到限定款唷~♫](http://www.wretch.cc/album/show.php?i=dvd0309&b=97&f=1264537080.jpg)
凪Nagi豚骨拉麵
營業時間:AM11:30~PM22:00
電話:02-2370-2000 (不接受電話預約)
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