[食我]泰過熱BANGKOK JAM‧好吃到打包回家分享的美味泰式料理~☆

 

菜單像是英文日報~ 還有條碼呢~哈!

 


有中英文介紹
而且這裡用餐時間不限噢! 不用趕著兩個小時之後就得撤退了...那樣真是會打亂用餐的心情啊!

 


牆面上掛著很多跟泰國有關的相片  看了讓人好懷念啊~ (我泰國文一直寫不完是怎樣 XD)

 

首先上桌的是開胃菜-酸辣涼拌海鮮
這是泰菜必點菜色之一

 


有花枝、鮮蝦、蟹肉、淡菜  口感都算蠻新鮮的  蔬菜也很爽口~小番茄還會噴汁!
配上酸辣有勁的醬汁超涮嘴  不過對我來說這算中辣~  吃小辣的人要注意唷!
那醬汁真的是有夠正點 會讓人食欲大開 差點都想直接淋在白飯上吃了說~

 


椒麻雞肉質比較普通  外皮也不像一般的那麼酥脆 
問了之後才知道因為是用新鮮麵包粉當裹粉  所以跟一般用乾燥麵包粉的口感會比較不同

 

其實看起來比較偏台式 XD

 


最愛的一道就是這綠咖哩雞肉啊!
好吃到我臨走前還買了一份打包帶走~~~
滿滿一碗看起來就很濃郁好吃

 


除了雞肉之外 還有泰國的圓茄
之前在泰國機場吃飯的時候也有吃到  那時候還不知道那到底是啥 還以為是一種瓜類~XD

 


綠咖哩非常濃郁  除了咖哩香之外還帶著豐富的椰奶甜香~  而且辣度很爽口! 會一直想挖來吃的那種! 
才一匙的醬汁就讓我不自覺狂扒了好幾口飯啊~ 
到最後大概三分之二的飯都是配綠咖哩吃的  真的是吃過綠咖哩之後就會回不去黃咖哩&紅咖哩啦~

 

月亮蝦餅
八大片的蝦餅鋪滿盤子上  看起來就讓人很開心想轉圈圈~

 

看這厚實的蝦漿! 還能看到很完整的蝦~~好愛這種偏厚彈牙的口感! 這樣才夠料夠道地呀!
薄脆的那種我反而比較沒興趣 (笑) 
蝦香味蠻足的 我一個人好像就吃了三片~

 

如果要我在月亮蝦餅跟金錢蝦餅選擇一位共度餘生(?)
那我只能說金錢蝦餅大勝了啊!

 

外皮炸得金黃酥脆  馬上就想拿筷子去插一顆啦~

 

沾上酸甜微辣的醬汁 邊打邊流口水欸我...>

 

看看這裡面的蝦漿有多飽滿~而且一點腥味或土味都沒有噢!
整個外酥內彈牙又多汁 超級無敵好吃的! 大推必點!

 

打拋牛跟我們一般印象中的碎肉不一樣
是肉片...@@

 

鹹香夠味  辣度可以調整~ 我們那天吃的是小辣 辣的程度是會想把白飯一口一口挖來配的 XDDD
肉質肉香都不錯  不會過老~  四季豆的清脆口感讓味道跟輕爽又多了點噴汁效果

  


這道大概也殺掉我三分之一的白飯吧~哈哈!
而且它屬於比較台味的菜  不會吃不習慣唷!

 


月亮蝦餅真的好厚噢~ 好吃!

 


蝦醬空心菜
味道沒有想像中濃厚 所以吃起來覺得有點清淡
不過梗的部分很多吃起來好脆口  我愛梗 XD

 

他們家的杯墊好像有不一樣的款式 但是我只拍了我的~ (一整個顧著吃 XD)

 

現在打卡+按讚就送泰奶一杯唷!
他們家的泰奶也是很好喝~! 老娘覺得不加糖有點甜  我是覺得還好~有香濃!
為什麼便利商店都不賣泰奶 哭哭...下次去我一定要買很多粉包回來泡啦!

 

五個人才用一個鐘頭就七道菜快速殲滅  真的是很餓欸我們~ 哈!
重點是繼續加點了...


蝦醬高麗菜
雖然蝦醬味還是不濃 但是整體味道比空心菜濃郁許多~
高麗菜也很清甜脆口  非常好吃呢!

 

檸檬鱸魚
那個湯汁酸得有點嗆 不過我光回想嘴巴就會一直分泌口水出來欸~ 是好吃爽口的酸味!
辣度很輕微~ 怕辣的人夏天吃這道很適合唷!

 

肉質很細緻軟嫩  也沒有腥味或土味! 他們家海鮮都處理得很好很新鮮哩~
湯汁配飯也很好吃 愛吃酸的人一定會愛!

 

最後一道是炭烤松板豬
上面的是油蔥酥...嗚... 我不太愛油蔥啊!
不過旁邊那鹹辣的醬汁味道還不錯  有點魚露味但不會太重~ 有調整成適合台灣人的口味!

 

肉汁跟脆口度還好  但是肉香很足~沒有臊味~ 配上醬汁就會比較好吃
不過下次去我應該會改點牛小排啦~! >




甜點是一餐中最重要的結尾~ 當然也要吃囉!
摩摩喳喳是屬於甜湯型 有些店家是刨冰型~~~
顏色看起來很繽紛吧!

 

有我很愛的又甜又酸Q芒果蜜餞、透明甜Q的亞達子、西米露、紅豆
綠色的像是脆脆洋菜棟 紅色的外面Q軟裡面包著有點脆脆口感的東西 我不知道是啥 XD
鎖有的配料跟椰奶搭配吃起來香甜濃郁又有甜酸Q交雜一起的口感  整個很豐富好吃!

 


這張調成白平衡的椰汁西米露好可怕...XDDDD
G12的白平衡真的太過於強大...我有時都很困擾啊...Orz
這道甜品非常非常濃郁 椰奶香味十足! 我好愛椰奶所以好喜歡吃啊!
不過西米露份量十足害我吃到最後好撐 哈哈

 

這道甜點是我第一次看到 好特別
椰香絕配
芋頭&地瓜配上香甜椰漿還有超級香甜濃郁又無敵好吃的椰子冰淇淋
不過地瓜有點太濕軟 芋頭反而出乎意料的鬆軟又香氣十足! 很好吃呢~

 

是從泰國進口來的冰淇淋唷!
超香濃好好吃 害我好想立馬衝回泰國啊!

 

平凡的地瓜配上這冰淇淋立馬變得好吃幾百萬倍!

 

吃飽已經撐到快走不動還是要拍一下裝潢
曼谷最常看到塞車景象掛報~ 讓我想到好多顏色的計程車~!

 

香料罐也能是種很有情調的裝飾

 

平日也有商業午餐 還有配菜、湯跟甜點好划算!
真希望上班的附近也開一家...

 

那天還遇到港星-黃宗澤!
哈~ 其實他是菲莉絲的男友-葡萄柚啦! 長得很有明星臉吧~

 

附上店家資訊給大家
泰過熱 (請點)

 

艾瑞絲的粉酥團:https://www.facebook.com/IrisEAT

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Instagram ID:iris0309