旅遊]泰國曼谷餐廳-Aey Seafood‧超隱密巷弄的私房美味泰國菜~♥

今天要介紹一家超隱密的私房餐廳
泰國的巷弄密密麻麻  有些路自己去找真的也頗難啊~
這次要不是有熟人帶路  不然應該也是找不到這家只有泰文沒有英文的小餐館~門口的桌椅很有熱炒攤的fu!

店面看起來非常普通
不過食材看起來都很新鮮  環境也蠻乾淨的~

雖然餐廳不好找  不過附近開了一家複合式商場—Im Park
是除了[朱拉隆功大學]以外最明顯的地標  

裡面跟The Nine這商場很像
[旅遊]泰國曼谷購物-THE NINE CENTER RAMA 9複合型商場‧幸運還能看到演唱會~♥
藥妝、餐廳、商店一應俱全  星巴克還是兩層樓的哩!
(不過在泰國這些國外連鎖店的價錢沒比較便宜  有時甚至還會貴一點啊...... 冏)

附近還有一家米粉湯  生意超級無敵好~~~
但我真的是還沒學到泰文字母  所以也不知道要怎麼跟你們說這家的店名耶...Q_Q
不過我可以告訴你們米粉湯的泰文喔! 米粉湯-ㄙㄟ米南  
不然就是直接點最貴的45銖就對了~ 用手指指很簡單吧~哈哈!

從裡到外真的充滿滿滿的客人~~~根本沒位子!
而且似乎還有2F......生意強強滾無誤啊!!! : DDD

泰國最有名的電視台  3台.5台.7台.9台都有來採訪過~ 表示真的很有名啊~
(但我不知道為什麼名氣大的電視台都是奇數  XD)

沒位子在店裡吃  所以我們就外帶到旁邊樹下吃
45銖雖然在泰國不算便宜  但這碗的料頗多所以也不算貴囉~~~ 

加湯後看起來更美味  米粉部分比起一般稍稍粗一些~彈牙滑溜~
湯頭鹹香順口又帶著油蔥香氣  我覺得蠻合台灣人口味~ 但就是普通好喝這樣... (應該有加點味精啦!)
魚丸有切片的、丸子狀的  口感都Q脆夠味又不腥!   
這碗米粉湯要趁熱吃才好  不然就會有點太油又冷鹹啦~~~

鏡頭轉回私房小店吧~~~





第一道菜是魚露炸魚(泰語-布拉透喃布拉)
泰國的魚料理都喜歡有頭有尾一起上~  真吉祥啊!  

魚皮炸得酥脆不油膩  魚肉也很細緻~
雖是淡水魚但沒什麼土味也不腥   配上酸酸甜甜的醬汁很涮嘴!  我愛醬汁! XD
不過我覺得少了點魚鮮味啦......

咖哩螃蟹現在也是泰國名菜之一了吧!
泰文教學:[不(二聲)ㄆㄟˇ朋嘎哩]
油油亮亮又兼具撲鼻香氣~ 看了就流口水~~~

以大火快炒的滑蛋裹在新鮮的螃蟹上   蛋中帶著螃蟹鮮味超下飯!
咖哩味淡淡的不會太搶掉螃蟹的風頭  辣味也是很舒服~會一口接一口這樣~~~
建興酒家的咖哩螃蟹很有名  但我覺得根本沒咖哩味所以不愛......
[旅遊]泰國曼谷餐廳-建興酒家SOMBOON SEAFOOD‧超人氣咖哩螃蟹連鎖海鮮餐廳~♥

看看這肥美的蟹螯~~~  肉質Q彈細緻~超有口感!
就算手會弄得油答答也一定要吃啦~  

金沙炒花枝
這道菜我超喜歡的 泰國的鹹蛋本來就不會很鹹又好吃~炒過之後更是香氣十足!
Q脆花枝沾上鹹蛋後加倍好吃啊!!! (花枝-泰語:餔辣們)
但是最經典是裡面的洋蔥  超清脆又炒得超甜~一點洋蔥的香辣嗆都沒有! 超讚!
最後我都一直挑洋蔥吃~   XD

快把嘴巴張開我餵你們~~~~~~ XDDD

辣炒空心菜 (空心菜-泰語:ㄆㄚˇ不)
其實泰國要吃到蝦醬空心菜有點難  菜單上通常都是辣炒空心菜~~~
泰國空心菜的品種跟我們不太一樣  莖比較粗~所以整盤看起來莖很多是很正常的喔! XD
我喜歡吃脆脆的莖   而且這道鍋氣十足很讚! 但是不愛醬汁有點勾芡過頭呀...... 

黑胡椒鮮蝦煲
這道據說是招牌!!! 是整個以碳燒熱的小鐵鍋上桌~ 所以要小心不要燙到囉~~~
醬汁超濃超鹹香  一上桌就要趕快拌開不然會沾鍋!
黑胡椒的香氣超級明顯  油應該是用豬油~  我只能說就是整個香上加香~!  
沾了醬汁的粉絲整個會吃到停不下來 (但我已經超飽了...冏)
喔對   這也是要趁熱吃~冷掉就油膩到會不想吃了......

海鮮炒飯
有花枝、鮮蝦跟一點蟹肉屑  味道普普通通~
而且那天我覺得炒飯太濕了  飯粒吃起來黏呼呼的口感不OK啊~~~!

整體來說可以打85分~
在這麼貼近泰國平常人生活的餐館吃飯也是很特別的經驗哩!
周遭都是當地人的感覺超妙! XDDD
想去吃的人我衷心希望你們能順利找到這家餐館 
不然就是拿著這篇文章去問路說不定很快就找到囉! 哈哈!
 

 地址:Chulalongkorn Soi 20 Bangkok, Thailand
(MRT-Hua Lamphong  BTS-National Stadium)

 電話:+66-81619-1924

 營業時間:18:00-23:30




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