[旅遊]澳門—安德魯餅店之必吃葡式蛋撻‧同場加映新好利嫩嫩燕窩撻~♥

到澳門必吃的東西絕對是"葡式蛋撻"!!!
而最出名的當然就是[安德魯餅店]的葡撻囉~  雖然現在有分店了 但還是路環的本店最有fu!
這次忘記拍店面 只好拿前年的照片頂住先   XDDD





 

安德魯餅店就是以老板的名字命名
到底跟肯德基蛋撻LEVEL差安德魯多少&有何恩怨情仇請參考舊文↓ 
[旅遊]2011港澳尋找食物之旅 Day4 part2 澳門[東方小南歐]漁人碼頭、黑沙、安德魯葡撻、新好利咖啡餅店

 這個白蘭地蜂巢蛋糕看起來好好吃噢噢噢!
但是每次都是吃飽了才到這裡所以沒有太大的食欲...  不過我應該先買起來當存糧才對呀!!!  

冰箱裡還有很多其他品項的點心~
每次都說要買很多來吃但都忘記  這次終於記得買芝士蛋糕了!!!




起士蛋糕有很多口味  這張拍到的是原味&藍莓
一塊差不多台幣70元  算起來不貴~ 在澳門的話應該算便宜~XDDD

另外還有芒果、朱古力、栗子、芝麻
其實好多種口味都想吃~  但是最後還是挑了我最愛的藍莓!  

每次看到又繽紛又有很多口味又有加酒的朱古力球都說下次一定要買來吃  每次都忘記...T_T
下次要設個鬧鐘提醒自己... (認真)

啊啊啊~ 為什麼每次都在回來整理照片的時候才一直懊惱有很多沒吃到呢!!!
這個天使橙皮蛋糕感覺也好好吃啊~~~  

不過吃到藍莓起士蛋糕之後好失望...
不僅藍莓醬的香氣很淡 膠感又很重~   起士的味道也不香濃 吃起來的口感很糊爛......
底部的餅乾也不酥不香   這次我第一次沒把蛋糕吃完就放棄了啊...  

被藍莓起士搞到有點心理創傷之後...還是來吃永遠吃不膩的蛋撻撫慰一下好了!
酥脆不油膩的外皮  以及上頭有著些許焦糖化的滑嫩餡料~~~
光是看著這一顆顆黃澄澄的小太陽就被勾起食慾啦!  

最喜歡吃蛋撻了~
不管是傳統西點店那種用鋁箔盒裝的蛋撻~  或是葡式蛋撻~  都超愛!

我好像吃太快了... 所以沒拍到切面......
繼續拿之前的照片出來頂替 XD   (下次不寫蛋撻了啦!)
酥鬆多層的外皮搭上充滿濃郁蛋香有如卡士達醬一般滑順香甜的內餡真是好好味!
濃郁卻不會過甜的味道   讓人一次吃半盒都沒問題啊~~~!

同場加映的新好利咖啡餅店!
這次去澳門真的很偷懶   懶到不下車~ 直接指使我們家K少去外帶燕窩撻~~~  


 

最出名的品項都印在袋上啦!
如果第一次去不知道要吃什麼  就點袋子上的這幾樣吧~! XD
燕窩撻適合不太愛吃甜的人  比起葡撻來說是比較清爽的口感~

塔皮部分屬於比較鬆化 沒有葡撻那麼脆
只用蛋白&鮮奶的餡料顏色也比較白~ 看起來就好嫩好嫩噢噢噢!
上頭有點透明條狀的就是燕窩啦~

拿的時候不要太用力~ 因為內餡很軟嫩 太用力會捏碎的噢~~~!  

中間又白又滑的內餡一咬就快流下來啦~ 奶香淡淡~
其實燕窩本身沒啥味道啦 但是吃吃這種清淡口味的也很不錯囉!!!
我很喜歡內餡這麼滑溜~

 
兩種蛋撻都有不一樣的好滋味~

有空去澳門玩的時候  別忘了兩種都試試唷!

 

 

安德魯餅店

地址:澳門路環市區市中心撻沙街1號地下

電話:+853-2888-2534

營業時間:(一)~(日) 7:00~22:00  

交通巴士:N3. 15. 21A. 25. 26. 26A. 50
路環市區-2

 新好利咖啡餅店

 地址:澳門氹仔舊城區地堡街13-14號

電話:+853-2882-7313

營業時間:(一)~(日) 7:30~18:00  

 交通巴士:11. 15. 22. 28A. 30. 33. 34.

 氹仔官也街

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