【食記】民生社區香草樂活空間,手作抹醬美味健康。小草 作Grassphere ♥

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來跟大家分享一間 很不錯的輕食餐廳~~小草 作

名字聽起來很特別也不太像餐廳吧 (因為我一開始也不知道是一間餐廳XD 

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小草 作是一間位於民生社區的輕食餐廳

其實也說不上餐廳~就是個可以小坐喝茶的空間

因為位於住宅區,雖說交通上沒有非常便捷~但相對周圍環境很靜謐

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一進店內會看到柱子上的文字,簡單介紹了這間店家

同時還會聞倒一縷淡淡的香草香味~

頓時會懷疑自己是不是在繁華吵雜的台北市,彷彿到了另一個地方

很輕鬆,很自在

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店內不大,卻很輕鬆,簡單,舒適,乾淨

主要木質調的裝潢讓人覺得很溫馨

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另外還有玻璃隔間的一個小空間

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店內也展示了各種不同的香草

小草 作的香草都來自於自家,堅持無添加肥料或任何化學產品

在食安風暴不斷的現在,要找到這樣良心的店家真的不容易了

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店內的擺設幾乎都是香草或是乾燥花

除了視覺上有大自然的感覺,整個空間瀰漫著淡淡的清香也是嗅覺上的享受

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書架上有很多不同類型的書籍供客人取閱

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廚房是完全開放式的,可以清楚的看見餐點的製作

可以更加安心~~~

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當然,店內也有販售自家的產品

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MENU也是走一個自然簡潔風~~

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這天受邀到小草 作來品嘗他們的手作抹醬

一開始以為“果醬”“抹醬”就是會給很多麵包吐司之類的,沾著吃

但來到小草 作才發現,原來這些抹醬有很多用途

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這道是早餐~光光這樣一份,就有三種小草 作的手工抹醬唷! 

知道在哪裡嗎~~~ (好像以前小時候在看迪士尼頻道“米奇在哪裡”找米奇XD

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一旁的生菜沙拉,有別於淋上一般的凱薩或是千島醬和風醬

小草 作的沙拉淋上的是他們自家的”薰衣草藍莓醬“

真的滿特別的~~~淡淡的薰衣草香氣融入藍莓的酸甜

搭配上生菜一起享用,吃起來特別的爽口!!!

很喜歡這款抹醬~~~~~

平常我不太愛吃沙拉的 (因為真的不喜歡一般那些沙拉醬...

但沾上了這款薰衣草藍莓醬我真的超愛,立馬吃光XD

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旁邊這一小碟是百里香鮪魚抹醬~~

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是可以抹在土司麵包上面的

是一款鹹的抹醬~雖說鮪魚醬常見 (就一般早餐店鮪魚蛋土司的那種啦~

但小草 作的鮪魚醬加入了百里香,又更添了一番風味!

接著第三款抹醬藏在這兒~~

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將將~在這個優格上面

是奇異果果醬~~~~~

個人覺得這款奇異果果醬偏甜,所以搭在酸酸的優格上剛剛好

 

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小草 作有很多款不同的手作抹醬~~~而且一瓶也都不貴

甜的鹹的都有,當然這些抹醬除了傳統的塗麵包外還可以有非常多種搭配吃法~

重點是這些都是自家生產的香草,手作的抹醬

主打零添加,吃的安心最重要啊~~~~

而小草 作店面環境也非常棒,如果交通便利一點的話,我絕對會常常來這喝茶窩一下午XD

(這邊的環境優雅靜謐真的會默默的啟發很多靈感的說哈哈~

以上,這次到小草 作餐廳用餐的小小分享~打完收工

 

 

1750087020  對小草 作的手作抹醬有興趣的話可以看這裡~~

 

店面資訊【食記】民生社區香草樂活空間,手作抹醬美味健康。小草 作Grassphere ♥   

小草 作 

地址:台北市延壽街175號

電話:(02)2747-1510

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