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休閒興趣

2010-01-31 10:27:00

[不分區/團購]雙人徐--自己動手煮份炸醬麵吧！

[不分區/團購]雙人徐--自己動手煮份炸醬麵吧！

從大口瘋聖誕的聚會回來之後，真的帶了一堆好料回家。
雙人徐的炸醬麵是我抽獎抽到的，前幾天才在電視上看到雙人徐的老闆上我猜節目，

沒想到自己就抽中這獎品，真是有緣！

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雙人徐炸醬麵的外觀挺有質感的，
黑色的包裝配上白色的字體，會讓人有種正式的感覺。
而側面也寫上了店家的聯絡資訊。

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我這款炸醬麵獨享包打開裡頭很簡單的，
除了介紹產品的文宣之外，
就是麵條以及醬包。

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文宣寫得非常仔細，
原來這是徐奶奶當年在眷村裡頭的拿手絕活，
兩兄弟用親情的力量將之發揚光大。

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產品的說明除了中文之外，還用心的寫了英文呢！

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先來看看這炸醬包。

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麵條部份看起來比較粗，
有點像是烏龍麵。

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用一般煮麵的時間算起，雙人徐炸醬麵得需要更多時間才煮得Q。
我跟兔媽試過，麵條放入滾水後10分鐘，麵條還是頗硬的。
得煮久一點才可以唷！
等到麵條OK之後，溫熱過的醬包就可以倒入！

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你瞧，醬包裡頭的肉是低脂豬絞肉唷！
完全沒有噁心的肥肉感。

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起先我把醬包放入麵碗的同時，心想著該不會醬料太少了吧？
白色的麵條染上了醬料包，也變得橘褐色了。

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攪拌麵條的同時，會聞到陣陣肉燥香氣撲鼻。
口水直流，真的非常誘人哪！

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我倒入醬包那瞬間的疑惑，
就在快要吃完這碗麵的時候宣佈了答案！
醬包會太少嗎？
不！剛剛好到了極點！
應該說一點都不浪費每一滴醬汁。
吃到最後每一條麵條都沾著醬，還有絞肉也夾雜在其中，
但是碗裡的醬汁已經所剩無幾...
不得不佩服雙人徐這精準的巧思，完全不浪費，也不會太少不夠味。

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這雙人徐炸醬麵號稱炸醬麵中的香奈兒。
真的這麼厲害嗎？
老實說麵條真的挺Q的！
所以烹煮的過程中得多費點心思，煮久一點。
醬包的部份加入麵條之後非常入味，
口味比較偏鹹，不過也非常香就是。
我覺得這獨享包非常適合自己一個人在家的時候煮來吃。
肚子餓了又不想出門，拿這獨享包當一餐挺方便的！
不過價錢似乎比較貴一點點唷，
單就這一包獨享包價格為80元。
但是雙人徐還有出其他口味、包裝的產品，想嚐嚐的朋友不妨可以上網自行訂購。
以上為個人淺見，僅供參考唷=ˇ=

想了解更多有關不分區/團購的訊息，請延伸連結：

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店名：雙人徐
地址：台北市內湖區安泰街27號
電話：02-26342859
傳真：02-26342875
上班時間：9:00-18:00
網站：http://www.shuangrenhsu.com/
無名官網：http://www.wretch.cc/blog/shuangrenhsu

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我要留言：

terry0912

2010-01-31 19:42:33

所以要團購了?
goodness0983

2010-01-31 05:33:34

推+1 双人徐，我現在想吃吃看他們家的炒手!聽說也超讚的!!

版主回覆 2010-01-31 05:39:35

謝謝君仔推推:D 對呀，聽說炒手也不錯@@