和大學同學的不定期聚會,這次選在永康街的EATING TIME:BISTRO&GRILL
同學說,這間最近在網路上很有名,我們來的這天是週末
還好有事先訂位,因為門口始終有等位子的人客
我覺得這裡裝潢有氣氛、餐點好吃又 juicy,但可惜因為生意太好
雖然大部分的服務生態度都不錯,但可惜要走前櫃檯卻給我們留下了壞印象
還是建議平常日來享用美食,比較不用人擠人和看臉色~
店內的裝潢走小小華麗的宮廷時代設計
有水晶吊燈、壁燈、大又舒適的沙發搭配原木、磚牆
整體的氛圍和情境其實很不錯,適合三五好友來聚餐
也很適合女性朋友來喝個下午茶聊聊天
據說這裡最有名的就是上圖的噴汁漢堡
價位其實和一般台北略有裝潢的漢堡店差不多
當然要測試一下到底它的漢堡會不會噴汁,有請選手出場~
首先出場的一號選手是鄉村酥炸雞胸堡,有請豪邁的小M同學一大口咬下
果然是非常 juicy 阿~ 看看下圖那張酥炸過的雞肉流下飽滿的雞汁
讓我不爭氣的吞了口水,半夜寫美食文真是一種折磨...
二號選手是皮繃得很緊的起士牛肉漢堡,很可惜沒拍到清楚又 juicy 的照片
但從模糊的影像看來,牛肉真的也是挺多汁的,只是不想貼上來傷了大家的眼睛
三號選手是費城牛肉起司三明治,雖然不會噴汁
但它閃著亮光的乳白色瑞士起司竟然讓我吞了第二次口水,可惡!!!
接下來要介紹的四號選手是店家強力推薦的啤酒醃春雞
(不確定菜名是不是這樣,因為好像是新菜沒在菜單上~)
先說,我沒有惡搞這道菜,它一上桌就是這麼特別的擺盤了
店家說因為這隻雞是用啤酒和香料去醃製,再用火烤
所以就想說把啤酒瓶也拿來當盤飾,不過這樣的創意挺有趣的
除了漢堡會噴汁,四號選手啤酒醃春雞也不遑多讓
烤過微焦的金黃表皮已經很吸引人了,沒想到一刀切下去,肉汁竟然都被鎖在裡面
不誇張也沒有做假,真的就像下圖一樣 juicy
吃起來肉質相當軟嫩,不過啤酒的味道並沒有很明顯,但香料烤過的味道很香
但醬汁太少,吃到後來肉的味道就偏淡,建議如果可以多留一點醬汁,沾着吃會更好
春雞真的很小一隻,雞腿切下來大約就跟 iPhone 4S 一樣寬
不過一個人吃的份量算是剛剛好
另外要特別推薦它的薯條,除了炸的酥脆吃外,也因為美味醬汁的關係
連平常不太吃薯條的我都整盤掃光光,你看看醬汁有多重要,是吧?
最後的五號選手是早午餐 (我忘了是什麼菜名~),看起來還算豐富,友人說口味還不錯
我偷吃了一口馬鈴薯泥,同樣也是因為好吃的醬汁一整個大加分
沒事一定要玩小孩~
評價:4顆星 (滿分5顆星) 裝潢舒適、料理好吃、如果服務加強會更好
前面講了這麼多好話,最後要來小抱怨一下
當天我們是假日去用餐,所以等位子的人很多
服務生先來提醒了一次說假日用餐有限時,一個半小時快到了
但我們說事前訂位的時候並沒有說一個半小時,我們都以為是兩小時
服務生詢問後說那幫我們延到兩小時
大約一小時45分的時候就來說後面有很多客人在等,有點催促趕人的意味
結帳的時候因為我先付清,想說換個百元鈔票好找錢給同學
櫃檯的弟弟皮笑肉不笑的說不好意思,沒辦法換給我
我只能說,大部分的店員服務都不錯,但實在不喜歡櫃檯幾個微跩的態度
但料理是好吃的、裝潢也不錯,建議人少的時候來,悠閒地吃個飯比較好~
EATING TIME:BISTRO&GRILL
02 2351 3663
台北市大安區永康街18號
營業時間 週一~週日 8:00~23:00
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