小鍋甜點咖啡：台中車站不限時咖啡廳，免飛日本就能吃到哈密瓜甜點

 

 

 

 

台中不限時咖啡廳，推薦小鍋甜點咖啡，免收服務費、wifi上網及插座充電，而且不用遠飛日本，就能吃到哈密瓜甜點，姊妹們趕快約起來！

 

小鍋甜點咖啡位置
坐落於台中東區大勇街，對面就是新時代大魯閣停車場出入口，距離台中車站步行3分鐘，附近有不少機車和汽車停車場，交通十分便利。

 

夢幻粉色牆面搭配北歐吊燈，烘托出溫馨好感氛圍。小鍋甜點咖啡的人氣超高，記得要先預約訂位，木桌椅可依聚餐人數調整，另有提供包場服務，詳細可詢問店家。

 

每日限量供應手工甜點，口味品項以現場櫃台為主，想吃要早點來！甜點價格大約是100多元，還有80元達克瓦茲買五送一。

 

這一區陳列出手工餅乾、精品咖啡豆和咖啡濾掛，提供喜餅、彌月禮盒客製化服務，年節伴手禮也是不錯的選擇。

 

 

內用每人低消任一品項，免收服務費，開水及紙巾可自取。小鍋基本上是不限時咖啡廳，如遇客滿用餐時間改為2小時。

 

小鍋甜點咖啡菜單
咖啡系列使用中淺焙精品莊園豆，還有各式風味拿鐵、焦糖瑪奇朵。

 

茶類飲品、歐蕾、氣泡飲、水果茶及整壺花茶。

 

甜點店還能吃到義大利料理，有義大利麵和燉飯，加199元升級套餐會有飲品及甜點。

 

鹹派系列均附飲品一杯(110元以下)，生菜沙拉/炸薯條二選一。

 

 

 

點心有小鍋花瓣鬆餅、炸物、沙拉。

 

義大利甜點阿芙加朵、天使威士忌熔岩巧克力蛋糕以及當日甜點。

 

哈密瓜生乳裸蛋糕(六吋) 
依季節推出不同風味的新鮮水果生乳裸蛋糕，從日本進口網紋哈密瓜，紅肉和綠肉哈密瓜賦予多重香氣與口感。

 

有別於傳統蛋糕的制式抹面，生乳裸蛋糕可以直接看到內層用料，將鮮奶油用量減到最低，甜而不膩少負擔，很適合有健康考量的長輩享用，母親節蛋糕可以收入口袋名單。

 

哈密瓜用料不手軟，再搭配柔軟紮實的戚風蛋糕、特製卡士達醬以及微酸生乳酪，超多層次大滿足。上方還撒有金箔，滿滿的高級感～

 

 

 

附帶一提小鍋有提供客製化蛋糕服務（需要提前3天以上預定）Dino之前慶生就是請小鍋客製一個抱抱龍生日蛋糕，可愛破表又好吃。

 

哈密瓜塔 180元
小鍋甜點以手工塔類起家，從3坪工作室做到新時代大魯閣旁店面，就知道有多受歡迎。

 

日本哈密瓜加上招牌酥脆塔皮，簡直是強強聯手，我當然不會錯過XD

 

不只表面看到的哈密瓜球，塔裡面也有新鮮哈密瓜，我超愛哈密瓜的香甜多汁，卡士達醬增添濃郁滑順口感，吃過會上癮。

 

玫果巧克力塔 155元
因為太喜歡小鍋家的塔類甜點，所以我又點了這款，手捏自製塔殼就是厲害，新鮮口感和酥脆度都很優秀。

 

 

 

比利時進口70%苦甜巧克力，搭配法國玫瑰露及自製草莓醬，上層分別是自製巧克力慕斯與莓果慕斯。

 

塔中間夾了巧克力甘那許，絲滑濃郁在嘴裡化開，苦甜巧克力交織莓果與玫瑰花香，風味層次變化很好吃。

 

四季春千層 150元
小鍋甜點的千層蛋糕都是茶口味，以原片茶葉研磨成細緻茶粉，包括四季春、焙茶、紅烏龍等口味。

 

蛋香十足的柔軟千層皮，一層層搭上滑順鮮奶油，再揉合四季春的淡雅茶香，口感細緻又不會過於甜膩，是男生也會愛上的甜點。

 

 

 

焦糖脆餅冰淇淋鬆餅 185元
鬆餅都是現點現做，需要耐心等候10-15分鐘，每份有八片鬆餅，我覺得CP值很高。

 

我看隔壁桌客人點了一杯咖啡＋一份鬆餅，就可以吃很飽坐很久，或是多人聚會也很適合共享。

 

蜂巢狀的焦糖脆餅，蓬鬆脆口帶有空氣感，大人味的香濃焦糖醬，與香草冰淇淋一起入口，這組合太讚了。

 

花瓣水滴狀的鬆餅，烤得酥酥脆脆，能吃到明顯蛋香味。

 

再搭上鮮奶油、焦糖醬與焦糖餅乾碎，天然香草點綴出獨特香氣。

 

 

花生拿鐵(L) 155元
在拿鐵裡加入有顆粒的花生醬，邊喝邊咀嚼很有口感。成功融合濃醇花生、咖啡與奶香，整體風味非常合拍。

蜂蜜檸檬氣泡飲(L) 135元
放有新鮮檸檬切片，溫潤蜜香甜味中和了檸檬酸度，喝起來沁涼酸甜清爽。

 

薰衣錫蘭紅茶 150元
整壺的花茶可回沖一次，裡面是立體茶包，入口先是薰衣草天然風味，尾韻飄散紅茶香。但是可能被我泡太久了，覺得濃到有點澀，而且這個味道我喝不懂XD

 

回訪小鍋甜點咖啡幾次，印象都很不錯，手作塔類和茶系千層蛋糕好吃有特色，現烤鬆餅份量十足，少見的哈密瓜甜點更是讓我驚豔到，唯一可惜是今天點的花茶不太合口味。然後發現內用人氣越來越好，真怕以後想吃訂不到位！