台中南屯火鍋推薦
麋鹿の鍋物，
打造森林系主題餐廳，
火鍋店首度出現薑母鴨鍋，
中藥材熬煮湯頭，涮上櫻桃鴨肉片，
融合傳統風味與創新吃法，
不加收服務費，
還有歡樂自助吧無限享用吃到飽！
位於永春東七路的麋鹿鍋物，
附設專屬停車場，
劃有機車和汽車停車格，
到店用餐即可免費停車，非常方便。
原為卡索里拉Casolira義式料理，
今年轉型為時尚鍋物餐廳，
簡約大方的北歐風裝潢，
讓火鍋吃起來更有品味～
採光明亮，空間寬敞不擁擠，
有四人桌、沙發座椅，
還有長型餐桌，很適合團體聚會。
處處可見麋鹿元素，
光是環境就讓人拍照拍不停～
較注重隱私的客人，
餐廳設有VIP專屬包廂，
不加收包廂費，可容納10人座位。
半開放式包廂，
裡頭還有大螢幕放送，
可以邊吃火鍋邊看電視，
只要用餐人數夠多，
就能提前電話預約指定包廂。
還有這區超美打卡點，
脫下鞋子和麋鹿合照，
融入在森林造景中，
還備有麋鹿髮箍和字卡，
可當作拍照道具，
聖誕節快到了，氣氛超搭！
對親子家庭客很友善的餐廳，
不僅貼心準備兒童座椅和餐具，
男女廁所均設有嬰兒尿布檯，
森林系的主題營造氣氛，
小朋友都吃得很開心。
櫃台邊站了店狗妞妞，
可以輕輕撫摸她，不會咬人，
偶爾還會表演特技，
超乖超可愛的啦～
用餐即可享用歡樂自助吧，
CP值很高！
冷熱飲無限暢飲，
冰沙、果汁、烏梅汁、蘋果醋，
還有咖啡、拿鐵、卡布奇諾、
奶茶和抹茶拿鐵等，選擇好多樣。
明治冰淇淋吃到爽，
會以22種口味輪流替換，
冰櫃內每種口味先挖一球，
就至少吃到8球冰淇淋啦XD
竟然還有巧克力噴泉，
串起心型棉花糖，
DIY沾上香醇濃郁巧克力，
享受外脆內綿的甜點口感，
小朋友們超愛的～
另外也準備了多種醬料，
醬油、沙茶醬、烏醋、辣椒、
蒜泥、白醋、洋蔥、蔥花、蘿蔔泥，
可依個人喜好酌量使用。
門口處設有扭蛋機，
只要投10元就可以玩，通通有獎！
最大獎是安格斯牛小排免費吃，
裡面還有很多優惠折扣，
單點折價可便宜到60-80元。
好玩又能用好康價格加菜，
我抽到99元加購去骨雞腿排，
立馬省下60元，大家可以來試試手氣。
麋鹿鍋物 菜單
先選主食再選擇湯底，
火鍋即包含蔬食盤、白米飯、歡樂暢飲吧，
另外可換購副食及單點。
用餐限時100分鐘，
採自助式點餐，不加收服務費，
成人低消為一份主食，
共鍋費酌收109元，可折抵單點消費，
120公分以下則酌收暢飲費49元，
也可折抵單點消費。
店內的麋鹿小物，
都可供客人拿到桌上拍照，
美食配麋鹿公仔，超可愛～
薑母鴨鍋 399元
一般我們去吃火鍋，
最多是麻油雞、燒酒雞鍋，
台中火鍋店首見薑母鴨鍋，
湯頭以老薑和麻油煸炒，
數種中藥材費時熬製，
寒冷冬天就想吃這一鍋！
保留傳統風味，
又加入了創新元素，
搭配的是櫻桃鴨肉片，
吃鴨肉不需要嗑骨頭，
更加方便又能保持優雅啦。
蔬食盤也很有誠意，
每日跑市場採購新鮮蔬菜，
有香菇、芋頭、番茄、玉米、金針菇、
木耳、絲瓜、南瓜和起司麻糬燒等，
種類多多又豐盛。
火鍋副食是白米飯，
使用壽司米，米粒飽滿香Q，
另外可加價換成王子麵、冬粉、
寬粉、讚岐烏龍麵、有機蛋等。
櫻桃鴨肉鮮嫩多汁，
帶點紹興酒香提味，
不會有傳統薑母鴨鍋中
鴨肉煮太久變得很柴的困擾。
裡頭的老薑片都是可以吃的，
湯頭甘醇入味，散發藥香甜味，
淋在白飯上有夠犯規，
有想要再來一碗飯的衝動。
豆皮 49元
吃薑母鴨就是要搭豆皮啊！
吸飽了湯汁，豆香滑潤。
再放入高麗菜、米血、凍豆腐，
就變成了常見的薑母鴨鍋吃法，
我好愛高麗菜，又脆又甜，
而且湯頭煮久了將酒氣揮發，
留下酒香四溢，
大推薑母鴨鍋，只有好吃而已
蝦蝦蝦 499元
海鮮控照過來～
五百元有找的痛風蝦鍋！
給你滿滿滿的蝦蝦蝦，
有3大隻天使紅蝦、2隻草蝦、
以及10隻白蝦，超級澎派。
檸檬奶香鍋+49元
基本湯底有柴魚昆布鍋、石頭鍋，
另可加價點特殊風味鍋。
新鮮檸檬汁搭配鮮奶，加入自調辣味醬，
夏天吃也很清爽。
帶有檸檬清香，但不會酸，
微微辣度讓奶香鍋更不膩口，
口感香醇獨特，
放入鮮蝦們，讓湯頭充滿鮮味。
天使紅蝦肉質軟滑，
草蝦、白蝦則顯新鮮脆彈，
生食級干貝和鮭魚也是人氣商品，
下回來想試試。
霜降雪花牛 399元
菜單上有清楚標示，
除松阪豬因部位關係為重組肉，
肉品均是使用原塊肉，
吃起來更放心。
南洋印度咖哩鍋+59元
異國南洋風味湯底，
帶有椰奶香氣，
口味較不會那麼辣，
越煮越香濃，而且不會膩耶。
霜降牛肉質細嫩，
油花豐潤飽滿，
配上咖哩鍋，更加襯出脂甜鮮美。
鍋料沾裹上咖哩香，整個超加分，
又不會搶去食材本身的味道，
狂推！一定要煮王子麵，
讓滋味倍增，好好吃。
去骨雞腿排
抽到扭蛋99元加購價，
師傅會將多餘油脂去除，
吃起來不會很肥。
沒有骨頭就是開心，
肉質軟嫩香滑，
個人滿推薦印度咖哩鍋，
有淡淡的咖哩香氣，
又不會太重鹹，
基本上都不需要再沾醬。
蛋蛋組合 69元
有魚餃、蛋塔、魚包蛋，
裡頭很有料，咬開會有驚喜。
我愛包有香濃起司的蛋塔，
魚包蛋的顆粒口感也很特別～
丸在一起 59元
吻仔魚、麻婆豆腐、龍蝦球，
選用外面不常吃到的特殊鍋料，
組合價一次滿足。
小顆迷你的吻仔魚丸超彈牙，
咬開麻婆豆腐丸有內餡，
就像是把麻婆豆腐濃縮在丸子內，
滿滿的香氣，但是不會辣。
當月壽星贈送手工花枝漿！
不限生日當天，
11月份壽星的Dino現賺89元，哈哈
手工花枝漿Q彈鮮甜，
而且還能吃到花枝肉塊。
最後當然就是甜點時間，
把歡樂暢飲吧掃過一輪！
這擺盤很療癒吧，
通通都是店內餐具和小物，
就用幸福甜點劃下完美ending。
好吃好拍照的麋鹿鍋物，
裝潢時尚、氣氛輕鬆愉快，
平價鍋物249元起，
新鮮食材搭配風味湯底，
還有歡樂自助吧無限享用，
無論情侶約會或者家庭聚餐，
都是很不錯的選擇！
麋鹿の鍋物
地址：台中市南屯區永春東七路655號
電話：(04)2386-0951
營業時間：週一~五11:00-15:00 17:00-22:00
週六日11:00-22:00
FB粉絲團：麋鹿の鍋物
