台中老字號港式茶餐廳,
中友百貨的京悅港式飲茶,
保留道地港味流動推車服務,
上百款手工港點料理選擇,
有口碑的資深老店,一吃就是數十年。
京悅港式飲茶
位於中友百貨A棟12樓,
透過玻璃櫥窗,
看到香港師傅現做點心,
愛吃港點的朋友,務必要來嚐嚐看。
時尚高雅的餐廳裝潢,
黑白色調搭配出簡約大方,
服務生穿著整齊制服,
一入內就感受到熱情招待。
有著大片的落地窗,
台中高空景觀映入眼簾,
晚上夜景讓氣氛更加浪漫,
美景配上美食,
是視覺和味覺的雙重享受。
老台中人最熟悉的人情味,
沁出白煙的港點推車,
穿梭在人群間,
不斷地在餐廳內巡迴演出,
有需要的就招呼一聲,
為您送上熱騰騰的點心。
京悅共有三種推車,
除了傳統蒸籠點心推車,
還有滷味燒臘推車,
以及小菜推車,
讓客人有更多樣化的選擇。
滷味燒臘推車,
放有烤鴨、油雞、叉燒等,
淋上熱醬後再上桌。
小菜推車也好繽紛,
黃金泡菜、蜜芋頭、黑木耳、
還有涼拌苦瓜,都很受歡迎!
京悅港式飲茶 菜單
主要為大菜及特製點心。
以在地食材,
結合港式作法或異國風味,
不定期推出創意料理。
有炒飯、牛河、燴飯、
炒麵、撈麵和粥品,
以及熱湯、青菜類。
港式煲仔,
並有供應養生素食料理。
廣式燒味、
經典港式點心及甜品。
金陵片皮鴨 480元
獨特配方製作的麵皮,
師傅將一塊塊慢煎,
不會做得太厚,
吃起來Q彈帶勁。
烤鴨出爐後澆淋熱油,
讓表皮更加酥脆,
鴨肉香嫩多汁,不肥不柴。
薄餅抹著鹹甜沾醬,
夾入皮脆肉香的烤鴨肉,
再配上微辛蔥蒜,好吃!
很想把別人的份也吃掉。
酒釀乾燒蝦 390元
這盤飾好精緻,
繪出生動金魚,
蝦子擺盤也有所呼應。
使用甜酒釀、番茄醬、白醋等,
將草蝦燒至入味,
再鋪上洋蔥、蒜、蔥末、辣椒。
調味偏甜的廣式海鮮料理,
有別於泰式的偏酸口味,
開背蝦入味鮮美,
殼軟易吃,懶得剝殼,
就把甲殼素都吃下去XD
避風塘美人腿 390元
光看菜名不知道是什麼吧!
只是想要有雙美腿,
就給他點下去了XD
美人腿其實就是田雞腿,
以避風塘料理方式拌炒,
黃黃綠綠的配料,色彩繽紛,
有薯條、四季豆、起司球。
低膽固醇的田雞腿,
其實吃起來有點像雞翅,
但肉質更加鮮嫩,
非常受到老饕喜愛。
蟹黃燒賣 88元
純手工製作的飽滿內餡,
有豬絞肉、香菇,
並放入整隻蝦仁打成,
口感紮實Q彈。
上方橘黃色是真的蟹黃,
不是用蘿蔔泥或南瓜泥XD
沾上哇沙米黃芥末,
將鮮甜味激發出來。
珍珠丸 78元
蒸透的長糯米包覆著內餡,
粒粒飽滿軟綿,
有點黏又不會太黏。
珍珠丸內餡和燒賣很像,
多加了芹菜、紅蘿蔔,
能吃到蝦仁的鮮彈,
還有絞肉的口感和甜味。
豉汁排骨 98元
排骨從生的蒸到熟,
吃起來更加滑嫩。
以豆豉、辣椒點綴,
帶有軟骨的Q彈,多汁甘味。
蠔油鳳爪 98元
雞爪是有剪指甲的,
經過用心處理和料理,
吸附了蠔油香的醬汁。
鳳爪不會蒸到太軟爛,
保有膠質彈牙口感,
嚐起來鹹甘,味道偏甜。
蜜汁叉燒包 98元
吃港式茶餐廳必點,
特別是從蒸籠點心車取下,
就更有"港覺"啦!
開花的包子皮口感軟綿,
剝開後叉燒餡香氣四溢,
叉燒帶有一點肥肉,
更加滑潤好吃。
家鄉咸水角 98元
表面炸得酥脆,務必趁熱吃,
糯米皮口感Q彈帶甜,
像是芝麻球的外皮。
內餡有芹菜、豬絞肉、菜脯,
口感和滋味都很多重,
既脆又Q,甜中帶鹹,
我滿喜歡的。
桂林馬蹄條 78元
外層香酥薄脆,
不會太硬,或有油膩感。
內餡香甜鮮滑,
有淡淡的奶味和椰漿香氣,
加上荸薺的脆口,是款好吃點心。
廣東炒麵 220元
份量給得足夠,
整盤約3-4人份,
醬汁多寡可依客人喜好調整。
配料相當豐盛,
有叉燒、海參、阿根廷魷魚、
花枝、蝦仁、香菇、筍片等,
海陸食材均有。
醬汁散發蠔油香氣,
味道偏甜不死鹹,
攪拌讓麵條裹上醬汁,
軟中帶有酥脆,夠味好吃。
茶水費一人30元
可選擇香片、烏龍、普洱茶,
沏上一壺香片茶,
結合花香與茶香的淡雅回甘,
配上港點解膩又不澀口。
芋香西米露 78元
新鮮芋頭打成泥,
濃濃的芋香甜味,口感綿密。
西米露顆顆分明,
不會軟爛黏糊,
滑順香甜好入口。
杏仁凍豆腐 78元
這道很看人吃,
因為杏仁味相當濃厚,
怕吃杏仁的朋友會倒退幾步
但我就愛這股氣味,
杏仁搭配椰漿、鮮奶製作,
滿口滑溜,化作鮮醇奶香。
相思紅豆糕
這道沒有在菜單上唷!
粉絲團9月份按讚打卡活動,
只送不賣,一人一份,
活動到9月30日止。
冰涼爽滑的椰奶雪花糕,
加上大顆飽滿的紅豆,
有Q度的口感且不甜膩,
京悅的甜點都很好吃耶,
怎麼不多供應幾道呢~
百貨公司內的舒適環境,
餐廳服務周到熱忱,
保有罕見的手推車港式點心,
或者宴客聚餐功夫合菜,
都能滿足饕客的味蕾,
懷舊氣氛吃起來更加對味,
優雅地享用港式飲茶吧!
地址:台中市北區三民路三段179號
(中友百貨A棟12樓)
電話:(04)2223-3919
營業時間:周一~五11:00-21:00
周六日10:30-21:00
FB粉絲團:京悅港式飲茶