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錢都日式涮涮鍋台中西屯旗艦店|超狂巨無霸肉盤,無敵豐盛海鮮盤,食材新鮮價位親民,飲料、霜淇淋與冰淇淋無限供應

 

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說到平價火鍋,

錢都涮涮鍋是耳熟能詳的老品牌,

以前住台北,就常常去錢都聚餐。

在台中西屯區開了一家旗艦店,

用餐環境更加寬敞舒適,

除了常見的小火鍋外,

還推出超豪華雙人套餐,

完全把我給嚇傻的驚人份量!

 

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錢都日式涮涮鍋台中旗艦店,

位於西屯區四川路上,

靠近中港文心交叉口,

距離台中市政府不遠。

 

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裝潢講究、佔地大的火鍋餐廳,

印象中的錢都是小間只有吧台座位,

旗艦店果真不一樣,

生氣很好,整個非常熱鬧。

 

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繽紛木條裝飾,還頗有藝術感,

感覺柱子變成了貫穿室內的大樹,

大紅燈籠高高掛,

帶點中國風的歡樂喜氣。

 

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醬料自助區,

提供蔥花、辣椒、烏醋、

白醋、日式醬油、沙茶醬、

白蘿蔔泥、蒜泥等。

也可以自己加昆布高湯。

 

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飲料、冰品無限供應吃到飽,

有無糖綠茶、有糖冷飲、

可樂汽水飲料,

重點是同時供應明治冰淇淋,

還有霜淇淋機自己擠!!

 

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現場設有拍照背板。 

除了四人桌、六人桌,

還有吧台區座位,

一個人來吃火鍋也不會覺得尷尬。

 

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錢都日式涮涮鍋2018菜單

有雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、

海鮮、海陸雙拼以及素食鍋等。

均附菜盤、副餐、飲料、冰淇淋,

不加收服務費,

平日中午還有輕量經濟鍋149元!

 

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超值嚴選套餐1280元起,

雖然是雙人套餐,

份量兩個人其實吃不完啊,

個人覺得CP值有高。

多人來吃可以點"有錢就是任性"

挑戰巨無霸肉盤和海鮮盤。

 

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cgm2273d9af8326ffc2c52903552a913a8a623.gif  豪華雙人套餐 1280元

套餐均附副餐*2、

錢都泡菜和招牌滷鴨血。

除了基本湯頭的日式昆布,

點風味湯底不加價,

有招牌麻辣、北海道味噌、

錢都泡菜鍋等選擇。

 

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錢都泡菜

酸辣爽脆,很開胃。

 

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招牌滷鴨血

不是麻辣鴨血唷!

滷汁滷到入味,帶有一點點甜,

吸飽湯汁,口感Q嫩,

大家評價不錯。

 

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副餐有白飯、冬粉、雞蛋,

或者+5元可換精選副餐,

有烏龍麵、雞絲麵、泡麵。

白飯是台梗九號混香米,

灑上芝麻,味道滿香的。

 

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菜盤的蔬果有定期農藥檢測,

高麗菜、大陸妹、芋頭、

番茄、玉米筍、蒟蒻、芋香丸、

木耳、鳥蛋、甜不辣、凍豆腐、

蟳味棒、手工花枝漿等。

 

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特別推薦大甲芋香丸,

豬肉丸中有芋頭香甜綿密,

很多人吃菜盤就想吃這個,

沒吃到會翻桌XD

蟳味棒也不錯,不會煮到爛爛的。

 

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光看菜單上圖片還覺得沒什麼,

等到服務生上了肉盤,

大家都傻了,誰說會吃不飽XD

肉盤不只是比臉大,

根本就比臉盆還要大。

 

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請問姊今天是來參加大胃王比賽嗎?

把肉盤捧在手上,

覺得自己好像金輪法王、

還是美國隊長XD

 

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肉片鋪滿了整個盤面,

有美國小肥牛、澳洲板腱牛、

美國沙朗牛、PR級雪花牛、

安格斯肩小排等五款牛肉,

有種環肥燕瘦、

把各式牛肉一網打盡的fu。

 

IMG_3923 

 

安格斯肩小排

原塊厚切,好大一片,

超級誘人的大理石紋路。

 

18安格斯肩小排

 

背肩部位帶有嚼勁,

同時又有油脂的軟嫩。

 

19安格斯肩小排

 

澳洲板腱牛

肉質較瘦,

能吃到牛肉的紮實口感,

但我還是比較喜歡油花多的。

 

20澳洲板腱牛

 

PR級雪花牛

牛肉肉質優,油花分布均勻,

入口滑嫩脂甜,

好讚好好吃~~~

 

21PR雪花牛

 

美國沙朗牛

選用背肩部位,

肉香四溢,是有嚼勁的口感。

 

22美國沙朗牛

 

美國小肥牛

富含油脂的香嫩,

但其實不會很肥膩,

油脂部位吃起來有彈性,

感受到牛肉本身的鮮甜。

 

23美國小肥牛

 

精緻的雙層架擺盤,

一層是新鮮活蛤蠣,

一層是急凍白蝦。

 

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白蝦還不錯,

蝦殼好剝,肉質也滿鮮甜。

 

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特別強調是新鮮活蛤蠣,

真的有比較厲害,

蛤肉飽滿噴汁,被大家狂嗑。

 

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cgm2273d9af8326ffc2c52903552a913a8a623.gif  有錢就是任性 2280元

真的好任性,

肉盤、海鮮盤把桌子都佔滿了,

這套餐至少需要3-4人吃。

 

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拿王子麵當比例尺,

就知道這肉盤大得不合理阿!

還好我們是很多人一起吃,

如果兩個人的話,

應該會吃牛肉吃到眼神死(誤)

 

 IMG_3895 

 

綜合海鮮盤

太兇猛了啦,有夠豐盛,

這氣勢不輸給肉盤,

我彷彿看到了一片海洋XD

 

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有蘭花蟹、阿根廷天使紅蝦、

白蝦、澎湖小卷、東石鮮蚵、

魷魚、蛤蠣、扇貝,

鯛魚片、鱸魚片等季節魚片。

 

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蚵仔爆炸鮮嫩,

魚片都是切得厚厚的,

魷魚燙一燙捲起來,

口感正脆,大頭怪很愛。

 

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蝦子有天使紅蝦、白蝦,

手工花枝漿口感Q彈,

能吃到花枝肉。

 

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基本湯頭的日式昆布,

以豬大骨加入昆布熬煮。

滋味甘甜清爽。

把海鮮放入鍋底,就成了濃郁海鮮湯,

痛風正發作的大頭怪,

感嘆說這鍋我不能吃了XD

 

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一整隻的澎湖小卷,

不特別沾醬,

直接吃他的鮮甜脆彈。

 

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螃蟹肉質細膩清甜,

還有蟹黃蟹膏,好好吃,

朋友也吃得頻頻點頭表示認同。

 

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海鮮的表現優異,

吃得到新鮮度,

比肉類還讓人印象深刻。

 

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cgm2273d9af8326ffc2c52903552a913a8a623.gif   極鮮雙人套餐 1480元

有手切松阪豬、美國小肥牛,

以及綜合海鮮盤。

 

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有別於豪華雙人套餐的超大肉盤,

極鮮雙人套餐

更適合愛吃海鮮的朋友,

有痛風者請勿輕易嘗試。

 

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除了豐富的海鮮盤,

還能吃到松阪豬和小肥牛,

同樣是超飽足的海陸饗宴。

 

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手切松阪豬

擺盤設計成玫瑰花型,

還很賞心悅目呢!

 

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考量到男女老幼都能咬得動,

松阪豬肉切得較小塊些,

稍有厚度的口感,

但就沒有非常脆彈,有點可惜。

 

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美國小肥牛

錢都家的牛肉片,厚薄度剛好,

不是那種會透光的薄片,

在鍋中涮熟後都保有口感。

 

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麻辣湯頭的辣度可調整,

辣香順喉。

副餐很推烏龍麵,

我覺得比一般火鍋店好吃,

直接給一整塊的,

入鍋煮熟後滑溜彈牙。

 

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來吃火鍋的最後重點,

就是要吃冰作為完美ending

一般火鍋店很少同時供應冰淇淋和霜淇淋的吧!

香草口味霜淇淋,

自己動手壓擠好有趣,

香甜濃郁,甜筒餅乾也很脆,

雖然已經很飽了,

但是會想再吃第二支的好吃度。

 

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有段時間沒吃錢都涮涮鍋了,

打破原本平價連鎖火鍋店的印象,

覺得品質比想像中好耶,

超推豪華享受雙人套餐,

食材新鮮,份量無敵彭派,

光是拍那肉盤、海鮮盤

就羨慕死大家了,

還有冰淇淋霜淇淋吃爽爽,

下回聚餐就約錢都吧!

 

 

cgmc59805403059c7aee8f9c844d877a84c153.gif    錢都日式涮涮鍋

地址:台中市西屯區四川路21-1號

電話:(04)2315-8298

營業時間:平日11:00-15:00 17:00-23:00

假日 11:00-23:00

FB粉絲團:錢都日式涮涮鍋

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