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在上個月327早上突然發生了大地震 當下的我真的是嚇死外加抖死囉
經過921後 我對地震兩個字相當得敏感 當天中午膽小的我就不怎想要回家
於是就約了涼弟在外用餐聊天 問了這小子地震你都沒發覺嗎
他既然還老神在在的說 當下我在睡覺><"
就算不想回家還是要回去看 哪邊是否有倒或牆壁裂 於時就叫涼弟相陪
哈哈 就算在搖至少旁邊還有一個人陪XDD 還好家裡的東西都沒有倒
只是牆壁有些地方有裂而已 好理加在 也希望天佑台灣不要在有天災囉
在回家路上 在忠孝夜市發現了這家新開的紅豆餅 本來經過時覺得還好
可我卻是被那口味給吸引過去囉~~
丸滿紅豆餅就開業在忠孝路和正義街口 佑康藥局的前面 不難找~
丸滿紅豆餅 所推出的口味有五種 就是以下這五種 而且每一個口味都只要10元唷
涼弟說這價位也太親民了吧 光OREO就值回票價囉~
當下去購買 剛好正在製作 依序由左往右 大甲芋頭 OREO 鮪魚玉米
餅皮看起來好酥唷 焦焦的模樣 讓人好想要馬上開動
剛做好的紅豆餅 必須讓他回溫一下在裝袋 以免熱氣潮濕 回到家餅皮都變軟囉!!
丸滿紅豆餅所使用的紙袋也很用心 還做了小巧設計呢
阿某平時小涼去買紅豆餅 都嘛是用紙袋裝而已 哪會有啥圖案~
小涼當下就把五種口味都買回來試試 還讓我等了10分鐘呢 沒辦法生意好
大家都要排隊呢 老闆說下次想吃 可以先電話預訂 這樣來就不用等囉~
丸滿紅豆餅-紅豆
斷切面你看看 紅豆整顆依舊 沒有殼肉分離 吃起來口感紮實綿密
不會很甜膩 可惜買回來因在袋內放太久 水氣有點多導致餅皮有點軟~
丸滿紅豆餅-香草奶油
你很難想像這要價10元的紅豆餅 既然內餡用的料 是如此的大方
奶油口味老闆在奶油內還要加入少許的香草夾唷 所以這香草奶油口味吃起來
不只是有麵皮的淡淡香氣 還有香草味兒呢
入口嚐起來綿密滑順 奶香味和甜度可是嘟嘟好呢 
丸滿紅豆餅-OREO
整塊的oreo餅乾放入餅皮內 外酥內軟的口感 餅乾也因熱有點軟
以為他不搭 可卻深得stanley的愛呢 每天吵著要吃oreo紅豆餅><
丸滿紅豆餅-大甲芋頭
老闆堅持一定要使用大甲的芋頭來做內餡 所以當天採買食材時
如果沒有品質好的芋頭 那很抱歉今日營業 客人就吃不到芋頭口味的紅豆餅囉~
老闆說這芋頭內餡 可是純芋頭泥下去弄得 完全無添加任何香精類
所以純芋頭的色澤會比較淡些 吃起來內饀的芋頭 甜而不膩 入口綿密感
每一口都吃到芋頭香濃的好滋味呢
丸滿紅豆餅-鮪魚玉米(鹹)
紅豆餅大家都一致認為是甜食 可在這幾年店家也都慢慢開發各種口味
有甜有鹹吃多了也比較不會膩 店家的鮪魚玉米口味 不單單只有鮪魚和玉米還加了起司
一口咬下外皮內餡料多實在 爽口又不油膩 很豐富的口感~
紅豆餅算是平時下午的平價小點心 不用花大錢就可以輕鬆買得
可每一家在做的口感也大不同 小涼還是比較喜歡吃外皮酥軟
內餡飽滿的紅豆餅 尤其那淡淡的麵皮香在嘴巴內散開
而那濃濃的內餡在嘴巴內傳開 吃一顆紅豆餅 就是等於得到幸福的滋味呢
丸滿紅豆餅
電話:0913863913
地址:台中市南區正義街159號
(佑康藥局前)
營業時間13:00~到賣完
◎買十送一
