『台中。西屯區』大祥燒鵝海鮮餐廳║緊急特報！一年四季都有超飽滿的螃蟹大餐，高檔味鮮甜～內有碩大肥美的英國進口霸王蟹優惠中？！

水族箱內滿滿奢華的霸王蟹，還有龍蝦～～～
老闆娘說霸王蟹平均一隻都有一斤半，最少也有一斤三兩，最大麻也有可能到兩斤唷

霸王蟹拿起來可是相當厚重，老闆娘說這樣拿，不會讓它咬到，放心！
小涼有試了一下，還真的安心拿，重量很實在！！！
而且這樣看，那滿滿的蛋蛋～～～讓人好期待等等清蒸後的滋味！

蚵仔煎蛋180

蚵仔煎蛋算是台式傳統的家常菜，乍看下不難做
但要做到蚵仔與煎蛋，鮮美一致融合的滋味，可是考驗著主廚的技術呢
從外觀看起來有點類似烘蛋的風味，裡面包滿了蚵仔與微量的九層塔提香～
外表微酥，內軟嫩好吃，蚵仔沒有擔心的腥味問題！好好吃～

螃蟹砂鍋粥
一訪時，吃過主廚的招牌鮑魚鮮蝦粥後，就對店家的粥品念念不忘
想不到這次再訪，出現了螃蟹砂鍋粥，讓我超期待那旁蟹的鮮甜與粥的緊緊擁抱滋味
一樣有附上店家招牌ＸＯ醬，干貝香醇中帶點辣味的醬料，搭配粥品是一絕

你看看真材實料就是不一樣啦！！螃蟹是一整隻入鍋的唷～～
還有大量的鮮蝦，你就知道那被大海擁抱的滋味是有多鮮甜了！

在拍的同時，需要舀起在喬姿勢，那一波動就散發起陣陣的誘人香味
要不是姐有練過，這時候口水就滴滿桌了ＸＤ

店家均以生米來煮粥，相對的粥濃料多，米粒又飽滿
尤其你可以清楚看到米湯濃稠，但你放心吃起來口感不會很軟糊！
第一次吃粥可以一碗接著一碗的！

如金沙般的蟹黃很香很好吃，搭上粥品在沾附些ＸＤ醬
更將大海滋味融入徹底．．嘗起來特鮮美，味道很豐盛的粥！

豆腐海鮮煲240

濃黃的湯汁裡香氣十足，散出了濃鮮海味～～
湯汁裡散出了鮮甜味，豆腐細嫩且入口化，和湯汁形成了一股鮮美的味道
單吃或是淋在白飯上都很不錯吃！

青醬沙公1200

很特別吧！！老闆獨創青醬沙公料理，將義式料理與中式做結合
味道麻，覺得醬汁的味道偏重些，所以將螃蟹原有的甜味給壓掉了
有點小可惜，但你放心我們有跟老闆溝通，下次去吃定會不一樣！

手臂蝦
這手臂蝦一上桌就讓人驚呼連連，真是有夠猛的海鮮啦

貨真價實的手臂蝦，出動美人兒的手臂來做比對，你就知道它有多猛

手臂蝦的肉質一點都不輸給龍蝦唷！吃起來紮實又Q彈！

霸氣的將蝦殼剝掉，完美的呈現蝦肉的猛，經由燈光照射更閃閃誘人
肉質飽滿且紮實，帶清甜的滋味～～
這一口應該無法塞入＞＜

霸王蟹每隻一斤半原價1280即日起至4/30日優惠價888

霸王蟹來自英國，通常生長在海拔兩百米以下的寒冷深海
所以蟹肉紮實又鮮甜，而且蟹膏細稠滑嫩，讓你無法停止吸吮～～

霸王蟹以清蒸呈現原始風味，並且店家都會先幫你處理好
基本上蟹殼都有壓碎些,輕鬆就可以吃到蟹肉了
你看看這蟹膏有多麼的迷人與多，滿足愛吃蟹膏的朋友～～～

連蟹鉗的蟹肉部位，店家都會像這樣事先處理，直接撥開蟹殼就可以吃了
蟹膏微微的嚼勁，帶著潤滑好好吃~~

我想人生就是這樣，吃到好吃的食物一整天都會笑容滿面的！
你看這肥碩飽滿的蟹肉兒，好似叫我快~大口吃我～～～
豪邁的吃法，一次塞滿嘴兒．．．好幸福！！

完全沒有在一般海產店碰到的螃蟹有種味道~
這也是老闆對於食材的堅持，一定要用最新鮮最好的活螃蟹給客人~~
所以均採現點現撈現蒸的美味～～

炒水蓮
水蓮吃起來鮮脆好滋味，是我很喜歡的蔬菜之一！

蒜香沙公1200

這一餐真的是痛風饗宴，一整個到達高峰～～
還好甲殼類我平常少吃，阿某．．．．嘿嘿！
老公說你們太犯規了，怎可以一整桌的螃蟹大餐，問下次有這好料可以約晚上嗎
哈哈哈～～好像男生都比較偏愛螃蟹，蝦子這些海鮮類吼
但我家侄子的老婆也超愛ＸＤ

沙公的肉質比較Ｑ甜，但千萬別忽視了底層的冬粉
它吸收的螃蟹的鮮甜與醬汁，滑順入口的鹹香滋味，可是讓我連吃兩碗！
哈哈～～被發現更愛冬粉ＸＤＤ

新加坡（黑胡椒）沙公1200

黑胡椒沙公，炒的鹹香辛辣有勁，醬汁可以配飯或啤酒
（未滿１８歲，喝酒不開車，開車不喝酒）

來自新加坡的美食，黑胡椒螃蟹～～
主廚完全的江醬汁和螃蟹完美的結合，黑胡椒的嗆辣味與洋蔥結合後降低
螃蟹肉質細緻有彈性也鮮甜，這道小涼很喜歡，喜歡到當下很想來碗白飯～～