只要去過澳門的朋友就知道
大街小巷都在賣杏仁餅
屬於連鎖店的咀家園 鉅記
開得滿街都是(真的不誇張~滿~街~都~是)
肯先生網路上查到這家老字號杏仁餅店
比較少人知道
但聽說口味相當出色
查了查 距離紅窗門 福隆新街不遠
就順道過來了!!
最香餅家只有一家別無分號
位在澳門本島的住宅區 道路狹小
在這樣的地方出了一個這樣子的餅店
讓他的美味度 更有說服力啦!
店鋪門面看上去 舊舊的
乍看以為是一個香鋪呢!
傳統老字號店家的代表
通常會有一個靈魂人物阿嬤坐在門口 顆顆
原來這裡也曾是電影拍攝場景阿~~
最香餅家 販售的餅類還挺多種的
但最有名的 是粒粒杏仁餅喔
他們家的杏仁餅 叫做粒粒
是因為最香的杏仁餅 是放一整顆完整的杏仁在裏頭
吃的到最紮實的美味
但最有名的 是粒粒杏仁餅喔
他們家的杏仁餅 叫做粒粒
是因為最香的杏仁餅 是放一整顆完整的杏仁在裏頭
吃的到最紮實的美味
我們買了一些回去
分送給親友 大家都說好吃
尤其是長輩們大力稱讚
粒粒杏仁餅吃起來的味道
我覺得類似趨近於台灣人的古早味點心~~ 麵茶
真的是一種樸實的味道
打聽之後 最香餅家的餅都是以炭火燒製而成
難怪會友現在已經相當少見的傳統味了!!
@DATA:
新馬路夜呣街12號B地下A座