那天 大直的鍋饕店長
邀請我去試吃
一到現場 發現 原來就是這家阿
之前經過幾次 都被店裡人聲鼎沸的人潮印象深刻
這會終於有機會來吃囉~~
鍋饕最令我感興趣的
是他們有別於一般涮涮鍋店
只在湯頭上做變化
最厲害的地方 是在肉品上變出獨特的花樣
這點我還挺喜歡的呢!!!!
來到店門口
發現他們採用的牛肉 都是美國安格斯牛肉
有時候突然很想吃美國牛的癮頭發作時
就可以來這家阿!!!
店門口不斷播送的媒體報導畫面~~被報導的鍋品之一就是我也很感興趣的 紅酒牛肉鍋
這麼熱愛紅酒的我 當然第一個目標就放在紅酒牛肉鍋
原價 380元 剛好現在在特價300元呢
另外一個我也很推的是~~無敵飽飽牛肉鍋 290元
強調的是物超所值的豐盛肉片
讓你吃牛肉吃得過癮阿!!!
湯頭除了比較一班的 昆布原味以外
也可以加價選番茄 泡菜 麻辣
另外 也有藥膳的養生鍋底可以選擇
另外 也有藥膳的養生鍋底可以選擇
店頭的優惠活動不少~~
現在來吃 真的很划算喔!!!!
C/P質頗高的涮涮鍋上桌囉~~
我的是波爾多紅酒牛肉鍋 現在特價300元
肯先生的是無敵飽飽牛肉鍋 290元
大家都有的菜盤
好大一份
我看到比較特別的食材有~~洋蔥 山藥地瓜 荸萁(爽脆好吃) 菱角(好甜美) 蓮子 紅棗
這些都是讓湯頭更鮮甜的秘密
其他還有紅蘿蔔 玉米筍 南瓜 甜不辣 豬血糕 金針菇 蒟蒻絲 豆皮等等
青江菜與高麗菜 給的份量也非常足夠
紅棗與蓮子 是各給了兩個
哈 拍這張的時候 已經被我丟進湯裡兩顆了 哈
在鍋饕
包含菜盤 肉品 就是份量給得很大方
像我的波爾多紅酒牛肉送上來的時候
覺得它的分量真的很足夠
像我的波爾多紅酒牛肉送上來的時候
覺得它的分量真的很足夠
吃過不少用酒去燉煮的料理
包含紅酒燉牛肉 啤酒豬腳 或 啤酒鴨的料理
還第一次吃 用紅酒來醃漬的火鍋肉片呢!!!!(一整個好期待...)
看著被波爾多紅酒醃漬的牛肉片
忍不住把鼻子湊過去聞了一下
果然是香噴噴的紅酒味撲鼻阿~~
果然是香噴噴的紅酒味撲鼻阿~~
紅酒牛肉的部分
肉質吃起來鮮嫩
重點是 涮個幾下後的牛肉片
跟以往吃的酒料理
通常 被煮過後
酒的香味通常早就消失殆盡不同耶
眼前這紅酒牛肉片 涮涮後 依然保持紅酒香氣~~很棒喔!!!!
很推薦
重點是 涮個幾下後的牛肉片
跟以往吃的酒料理
通常 被煮過後
酒的香味通常早就消失殆盡不同耶
眼前這紅酒牛肉片 涮涮後 依然保持紅酒香氣~~很棒喔!!!!
很推薦
接著要介紹 重量級的無敵飽飽牛肉了
顧名思義就是要~~人客吃得飽飽飽飽 才能回家啦!!!!!
這肉片送上來的時候 第一個注意到的是
很美的牛肉油花分布~~這個部位是比較好的部位
另外我也很無聊的數了一下
WOW~~總共有25片牛肉片 (分量超大~~我很努力地在吃~~最後還是吃不完 留了三四片XD)
另外我也很無聊的數了一下
WOW~~總共有25片牛肉片 (分量超大~~我很努力地在吃~~最後還是吃不完 留了三四片XD)
另外一面一看就知道 飽飽牛肉片頗肥的
我其實很愛肥肥油花的牛肉ㄟ ~~
好好吃喔~~
我其實很愛肥肥油花的牛肉ㄟ ~~
好好吃喔~~
另外還有一個鍋饕推薦必點的
就是CP值破表的 蛤犡 約有15顆
尺寸是一班看到的那種還要再大
這樣才100元耶~~~
就是CP值破表的 蛤犡 約有15顆
尺寸是一班看到的那種還要再大
這樣才100元耶~~~
又俗又好吃
建議可以點這個 把薑絲還有蛤犡
加入湯中
新鮮的蛤犡肉 一下子就會增添湯頭的鮮美香氣了!!!!
建議可以點這個 把薑絲還有蛤犡
加入湯中
新鮮的蛤犡肉 一下子就會增添湯頭的鮮美香氣了!!!!
最後說一下
店家有提供冰淇淋 飲料 熱茶 咖啡等
大家都可以自由取用低!!!!
我實在是過飽
所以沒拿什麼免費的附餐啦!!
我實在是過飽
所以沒拿什麼免費的附餐啦!!
整體來說
以美國牛肉的等級與價位來評論
來鍋饕吃涮涮鍋 還挺超值低喔~~
@DATA:
鍋饕涮涮鍋
台北市中山區大直街13號1樓
(捷運文湖線大直站一號出口右側)
(捷運文湖線大直站一號出口右側)
02-8509~1668
週一至週五11:00 ~ 14:00 17:00 ~ 22:00
週六日及例假日11:00 ~ 22:00
週六日及例假日11:00 ~ 22:00