Canon 5D2+Canon 50mm F1.8
在捷運國父紀念館站號出口，這區域林立著許多餐館，每到用餐時間，
幾乎都會前來此處覓食，而醒目又亮眼的蒂芬尼色建築就矗立在路旁，
很難不被其吸引，而它，就是TJB cafe。
以販售美國時尚品牌著稱的TheJeansBar，亞盛有限公司從「時尚」轉戰「食尚」，
完美結合時尚潮流與美食飲食的完美組合，成就出TJB cafe。
一直走在潮流尖端的TheJeansBar，打造出許多女性族群的單品，
單寧牛仔品牌、時尚女裝、女鞋及配件品牌等等，
提供潮流資訊與商品，現場還可看到印有TJB字樣的iphone手機殼。
除了外觀呈現土耳其藍，連裡頭裝潢也是一模一樣，由裡至外一致，
座位不多，舒適乾淨的環境，加上時尚與優雅的氣息。
全天候提供早午餐、下午茶、義大利麵等，無論蛋捲、三明治、帕尼尼等等，
選擇性高，愛吃什麼點什麼，菜單內容可參考線上菜單。
線上菜單沒有的「TJB獨家風味手工甜點」部分有四款。
櫃檯中有每日精選蛋糕，NT.80起，還有TJB的招牌杯子蛋糕。
TJB煙燻火雞肉帕尼尼，NT.230；
帕尼尼、薯條、生菜，一整份很實在，也不用再多點生菜沙拉或開胃菜。
超大份量的帕尼尼，跟臉一比就知道，超嚇人，女生應該兩個人吃一份就夠了。
烤成條紋式的麵包，就是最勾動人心的賣點。
炸薯條熱騰騰的非常好吃，帕尼尼內夾有番茄、火雞肉、起司等，料多豐富，
由於使用火雞肉，所以單吃麵包跟雞肉時會有些偏乾，一口包含著起司一起咬，
則是滑潤許多。
墨西哥塔可雞肉沙拉，NT.180；
厭倦了一般的生菜沙拉嗎，那就來點不一樣的墨西哥塔可雞肉沙拉吧，
份量也有如TJB煙燻火雞肉帕尼尼一樣讓人驚喜，也是份量不小的一道。
跟帕尼尼所附的生菜差不多，番茄丁、黑橄欖夾雜生菜，酸酸甜甜的，
沒有吃草的單調感，搭上烤的大塊的火雞肉，更是豐富你的味蕾，
而生菜塔的餅皮也是可食的，吃起來很香，帶著焦香滋味，
雖然有點油，還是令我不自主的一直剝一直吃。
奶油煙燻鮭魚義大利麵，NT.280；
煮到收乾的義大利麵，不見湯湯水水的醬汁，緊緊被麵條收起，
雖無麵心的梢硬口感，也不至於過軟爛，麵條入味可口，有著香濃的奶香味，
醬汁走的是很濃稠的路線。
鮭魚肉給的不少，幾乎每一口都吃的到。
水蜜桃玫瑰花茶酒，NT.200；
是花茶還是酒？！名稱令人抓不著頭緒，嚐鮮的點來試試，
第一口，玫瑰味明顯，淺淡的甜蜜水蜜桃接續而來，尾韻僅留下酒的微淡氣息，
挺有趣的層次表現，酒味不會太重，不喝酒的Irene都可接受。
橙香卡布奇諾，NT.180；
接觸到口中的前一秒，聞到滿滿的橙香，隨著綿密的奶泡，
襲來的除了咖啡香，還有躲藏在咖啡香中的酒味，濃醇中又有苦香，
這次Irene第一次接觸橙香卡布奇諾，很微妙的組合，
因為沒喝過其他家無從比較，泰瑞則呼GaBee的勝出。
TJB杯子蛋糕，NT.80；
跟店內氛圍如出一徹的杯子蛋糕，繽紛的顏色與環境幾乎融合一體，
以馬芬蛋糕為體的杯子蛋糕，大部分吃來都比較偏乾，
或著上層的藍色糖霜，有趣的是有著越嚼越香的風味。
核桃杏仁香橙水果派，NT.130；
三層海綿蛋糕組起，夾入鮮奶油與新鮮水果，搭配上果醬跟巧克力醬，
就像藝術品般的精美，單吃蛋糕體略乾，適合佐著鮮奶油一起吃，
更爽口，重點是鮮奶油不會太甜膩，偶爾水果散發其香跟甜，
挺有讓人一口接一口的魔力。
飯後還有問卷調查可寫下對餐點的意見，也讓店家有機會可以改善。
兼具時尚及餐點的TJB cafe，用餐環境佳，服務上也很周全，
餐點表現上也還算及格，唯一缺點就是價格皆是單點價位偏高以及上餐的速度過快，
一下子飲料、主餐、甜點就堆滿桌上了，
迎合東區趕時間的急促腳步習性，對想悠閒一點用餐的客人來說就太緊湊了一點。
TJB CAFE 台北光復店
www.tjbcafe.com.tw
電話：02-2776-2527
地址：台北市光復南路260巷23號1樓 (捷運國父紀念館站 2號出口)
營業時間： 09：00 ~ 22：00
