PUAL法式酒館

PUAL法式酒館
PAUL算是老姐很常光顧的一家餐廳
但對詹姆士來說卻是很新奇的初體驗(不要說詹姆士俗捏)
而聽到老姐要請客,愛吃的詹姆士當然不能落人於後拉

PUAL法式酒館
PAUL餐點的部分是屬於法式
所以強項會著重於法式的傳統口味

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道地的法式口味來了~~

有火腿,醃黃瓜,鵝肝醬,起司,乳酪等等的生菜沙拉

PUAL法式酒館
這種醃黃瓜詹姆士比較少吃
脆脆酸酸的感覺很新奇

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藍紋乳酪
這種乳酪真的很特別,特別到老姐用看的就好
而沒吃過種乳酪的詹姆士,就直接切了一塊來品嘗(老姐那時候還驚呼~~你敢吃喔!!)
恩~~詹姆士終於了解,老姐為什麼會有這樣的反應了
這種乳酪的熟成方式,跟一般的乳酪不一樣
而且聽說在所有的乳酪中,口感是數一數二強烈的
說實在的,口味真的很特別,印象非常深刻
呵呵~~~今天這餐詹姆士又多認識了一種乳酪

PS:如果要問詹姆士是怎樣的口味?詹姆士只會說吃起來有英英的味道

PUAL法式酒館
這是老姐的主餐
麵條的Q度很棒,再加上起司調味的鹹香鹹香
老姐跟詹姆士都覺得很棒!

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這是詹姆士的雞排
雞排旁邊還附有三種不同口味的配料

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雞排有一定的厚度,口感不錯
搭上微酸的番茄醬,非常的開胃

PS:雞排是沒帶骨的!

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雞排的生菜沙拉
光吃肉會營養不均衡,當然要來點蔬菜均衡一下^^

 

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餐後飲料
冰,熱咖啡

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餐後甜點
PUAL法式酒館

法式甜點在口味上會比較偏甜,甜度上也會比較偏重
如果只是單吃甜點可能會比較膩
但如果是這樣一個套餐吃下來,詹姆士認為是剛剛好
因為前面的菜色有酸,鹹香,如果沒有再來個甜味點綴
總覺得會少了點什麼,不夠滿足!
剛好甜點就充當了這樣的角色

一餐吃下來真的很滿足^^~~

PUAL法式酒館
店內的裝潢非常的古色古香
詹姆士很愛這樣的感覺,暖色調的鋪陳讓人感覺很放鬆
跟台北這樣熱鬧的街頭,是很不一樣的對比
詹姆士很愛拍這張照片的鏡頭,光圈只要縮到5.6左右開始就會有星芒
而且超廣角的變型控制很優,不會有誇張的歪斜感


 

這篇PAUL食記,說起來詹姆士真的有點不好意思
因為整整拖了快3個月,所以只有讓詹姆士印象比較深刻的部分還記得
@@~~~哀!!年紀大了記憶力真的會衰退.........

上一則:(再訪)SONO 日本料理 下一則:車工最完美的鑽石HEARTS ON FIRE+吃吃喝喝台南行^^
我要留言:
  • 匿名
    2013-11-09 13:18:24
    我吃過 且買過他們家的麵包 不聳了吧 哈哈^^
  • jhlhla
    2013-11-06 13:55:58
    很喜歡最後一張星芒的感覺 PAUL這家餐廳還不錯 食材很實在 作法也很精緻 很適合聚會享受
  • 匿名
    2013-11-05 14:46:14
    值日生也沒吃過 很俗 (嗚)
  • jhlhla
    2013-11-05 14:36:57
    英英ㄉ味道? 好抽像喔.... 真妙的比喻!
  • 匿名
    2013-11-05 14:08:27
    聽說生完小孩會變笨...但爸爸變笨應該是頭一遭吧>w<