這家重慶小麵朋友力推網友也力推...說有中部最好吃的重慶小麵的名號...麻度辣度也是有著驚人實力...推介我一定要吃看看...最少有5人力推...所以我就來報到...重慶小麵不愧是中部最好吃的重慶小麵...非常正宗道地...看似蒼白無力的一碗乾麵...入口有著驚為天人的驚艷感...讓我一口接一口停不下來...這就是我一直在找尋的重慶小麵...我吃膩台式重慶小麵了...
重慶小麵很妙...
沒有店名...直接取名叫重慶小麵...
位置也是在很間介的地方...
我是問地院法警才知道怎走的...
地院法警回答我問題之後...
就跟我討論起員林哪還有好吃的...
我還以為法警是高冷路線結果並沒有...很親切啊...
我微信上的朋友三不五時在朋友圈PO吃重慶小麵的照片...
現在終於換我在朋友圈曬重慶小麵照片...
姐儿終於揚眉吐氣一回了...
怎樣都不能吃輸人...尤其是朋友...
彰化縣員林市浮圳路二段656巷14號
04-8364995
10:30~14:00
16:30~20:00
星期日公休
重慶小麵還有賣香腸...
下次我要買麻辣香腸回來吃看看...
重慶小麵的位置不多...
就這樣...
光線很不好...
不好拍...
這是近5點的光線...
我點了一份重慶小麵+紅燒肥腸+豆腐湯...
本來我想點的是重慶豆花...
結果豆花只有中午才有賣...
好像是一三五才有賣...
所以我改點紅燒肥腸...
重慶小麵的豆腐也是自己手工做的...
一碗要價40元讓我來會會它是不是跟大陸一樣...
手工豆腐口感紮實帶有豆香...
還不錯吃...
豆腐湯的湯頭還滿清甜的好喝...
40元的價格有值得...
這是陸式手法的紅燒肥腸...
這個肥腸有對我的味...
滷底就像是重慶火鍋底料滷出來的...
口味夠重...
肥腸沒有騷味好吃...
但是份量很少所以會覺得貴一些...
這一碗就是傳說中中部最好吃的重慶小麵...
這一碗看起來北嚇嚇蒼白無力好像不怎樣...
小麵醬在碗底...麵不可貌相...
花生碎粒脆硬好吃...花生香氣明顯...
小麵醬汁很厲害...
花椒香氣明顯...
老闆娘是四川人...堅持要做小辣...
如果我覺得不麻不辣可以再加油潑辣子...
小辣的重慶小麵在水準之上...
吃一口重慶小麵滿足的V起馬啾來...
不是台式阿殺布魯的重慶小麵啊...
真真正正的重慶款小麵...
梅干菜拌麵很好吃...
重慶小麵的麵醬是用高湯來做麵醬底...
麵醬帶有些許大骨味道...
看起來很蒼白的一碗麵...
但入了口才知道它是有多麼的帶勁...
我又再加了2匙 油潑辣子...
這下真的成了四川辣妹...
整碗麻中帶辣很爽快...
非常痛快的一碗重慶小麵...
加了油潑辣子的爽勁爽到讓我站起來往後喊我要外帶重慶小麵...
嘴巴還在吸著重慶小麵已經在準備外帶重慶小麵回家孝敬我姐...
三兩下就把爽勁十足的重慶小麵給吸完了...
這一碗35元實在是便宜到快炸掉...
這家重慶小麵不負朋友跟網友力推...
全中部最好吃的重慶小麵不負這名號...
實至名歸...
真真就是重慶款的正宗小麵...
不枉我在員林東繞西繞等營業...
我在員林市區瞎晃2小時就為了這碗小麵...
推薦喜歡吃重口味或是四川料理的人...
我姐吃重慶小麵也是非常滿意...
也是一直在肖念這一碗看似平凡無奇入口驚為天人的重慶小麵...