溫刀掛包是個貼心的小棉襖...天氣漸漸變涼了...掛包幫我補一下請吃薑母鴨...我就上夠麻吉找薑母鴨店...這家帝麟薑母鴨在漢口黃昏市場附近...每次經過人都超多的...剛好去吃看看...帝麟薑母鴨也算是老店...開很多年了...
6點半的帝麟人超多的...我有小嚇一跳...
不少外帶的客人...
台中市北區漢口路三段38號
04-22970038
16:00~00:00
我買的是套餐...雙人套餐385元...
所以不用費心思去想要點什麼...
直接核銷占券就行了...
帝麟動作還滿快的...
我才剛核銷完沒多久薑母鴨就準備上桌了...
帝麟位置還滿寬敞的...
辣椒醬油跟腐乳還不錯...
不會死鹹...
顧著跟掛包鬥法過招忘記拍配菜...
想起來時只丟的剩這一些...
帝麟薑母鴨食材都很新鮮...
我們點了一份麻油蛋...
一份2顆60元...
這是另外加點的...
麻油蛋好吃...
但是蛋黃沒有熟我會怕...
我把蛋白吃掉蛋黃留著...
麻油蛋的麻油味還滿重的...
帝麟的醬料真的還不錯...
這個麻油麵線也還不錯吃...
這也是加點的...
一份30元...
油葱味道還滿明顯的...
唯一美中不足的就是麵線不夠軟...
買團購券的是無酒薑母鴨...
我很少吃沒有酒的薑母鴨...
這沒酒的薑香麻油香更加明顯...
帝麟薑母鴨的鴨腿有一大一小隻...
我的媽呀...
我不敢吃腿...
所以讓掛包奮鬥...
帝麟的湯非常清甜好喝...
滿滿的麻油香跟薑香...
這湯我喝好幾碗...
煮鍋了...
帝麟給的鴨肉還滿多的...
鴨肉軟嫩沒有騷味...
還滿清甜的...
鴨皮軟Q軟Q好吃...
天氣涼了...
又是開始吃薑母鴨季節了...
帝麟的薑母鴨比霸味還要清甜好喝...
習慣吃無酒薑母鴨的人可以吃帝麟...
現在有團購券可買...
老闆老闆娘很親切...
動作也很快速...
加湯也是很大氣不手軟...
