甘老味牛肉麵是NANA推介的...說她朋友吃是又麻又辣很不錯...搞的我一整個春情蕩漾...回彰化第一件事就是買甘老味牛肉麵...結果我在吃的時...只有甘老甘老甘老咧在腦子裡像草尼馬那樣萬羊奔馳著...這個店名甘老味取的還真貼切...滿腦子的甘老...吃個牛肉麵都能憶孟子也是沒幾家店能比拼了...
甘老味在永安平交道而已...
也算是在市區中心...
我是買麵不煮的麻辣牛肉麵外帶回台中吃...
彰化市永安街185號
04-7261420
11:00~14:00
16:30~21:00
甘老味的酸菜還不錯...
店裡頭賣的...
先劃單結帳...
甘老味牛肉麵的價格跟和美淳差不多...
但是水準差很多吶...
我外帶的就這個...
麻辣牛肉麵大辣...130大洋...
甘老味的湯不多...
不多也好...
人上人FU的牛肉湯也喝不了...
甘老味牛肉麵是應該是用辣粉跟麻辣豆辦醬煮的...
賣麻辣燙那種麻辣燙口感的湯頭...
麻辣豆辦醬感跟辣粉感很重...
而且非常苦...
苦味非常的重啊...
這甘老味的麻辣牛肉麵只有人上人才吃的起內...
天將大任於斯人也...
必先勞其筋骨苦其心志...
這個苦其心志指的是意志磨煉而不是嘴巴磨煉啊啊啊啊啊...
我只是凡夫俗女中的一員...
承受不起這人上人的福恩...
甘老味牛肉是2大2小...
130元不便宜...
因為大的不是很大...
跟小的比算大...
牛肉的口感就是人家滷味那種滷牛腱肉...
滷味型的牛肉放進湯裡頭不搭...
甘老味的麻辣湯...
我真沒有慧根沒有福份可以領略它的美好...
湯的豆辦醬感跟粉感真的很重...
湯也沒有牛肉味道...
吃的我腦子一直出現甘老甘老甘老咧...
甘老味老闆也是個有趣的人...
取這店名真的就是跟牛肉麵相得益彰吶...
完全符合甘老這詞...
只有有緣人才吃得了甘老的麻辣牛肉麵...
這也是一碗情深緣淺的麻辣牛肉麵...
甘老味的麵非常普通...
陽春麵攤的麵條...
非常的軟完全沒有彈性...
超級普通...
但牛肉/牛肉湯/麵條這3種比起來...
這個麵條是拔得頭籌...
但這樣一碗130元真的好貴...
我吃沒幾口就棄吃了...
我真的沒有做人上人的慧根...
有過比較才會明白和美淳的美好吶...
在和美淳130元可以吃招牌牛肉麵耶...
有帶筋肉還有牛筋混搭的香辣牛肉麵耶...
而且和美淳的麵是手工麵...
超好吃的手工麵內...
正在往人上人的路修行奔馳著的人可以吃甘老味的麻辣牛肉麵...
我是一介凡夫俗女而已...
實在是承受不起天將大任修行路...