水湳．飄香35年超級佛的鵝油甜不辣@陳記東山鴨頭

這家陳記東山鴨頭是丫賢推介的...35年老牌的東山鴨頭...松竹夜市也有擺攤...招牌是甜不辣跟烏龍豆干...說真的...陳記的份量讓我一整個覺得很佛...非常的佛...比毆迷斗胡還要佛...重點是很好吃...

 

 

陳記東山鴨頭在很遙遠的陳平國小...

丫賢跟我說時我說陳平路在哪...

我完全不知道陳平路是哪...

我是路痴啊...知道怎回家就很了不起了...

丫賢做了街景圖還跟我做最白話的地標指示...

我照著丫賢指示衝衝衝就衝到陳記東山鴨頭了...

 

陳記的炸油是鵝油...

我愛鵝油吶...

非常香...

吃起來不會油膩...

 

台中市北屯區陳平路75號

04-22911677

0932-635999

15:00~22:00

星期一公休

陳平國小斜對面

 

陳記東山鴨頭表定10點...

但是豆干可能八點過後就沒有了...

要吃豆干的人就要早點過去買...

焦脆的東山鴨頭...

焦脆的東山鴨頭...

焦脆的東山鴨頭...

這個東山鴨頭有一個仆街倒臥...

倒下時我還聽見它脆裂的聲音...

酥脆到我魂兒都要飛了啊啊啊啊啊...

靠腰...這個咖稱也是炸的很透...

一整個金黃酥脆的樣 ...

我沒買因為我不吃咖稱...

 

我點了一份甜不辣+烏龍豆干+米血...

總共80元...

阿媽可能有健忘症...

我點完之後阿媽還問我3次要點什麼...

陳記的甜不辣一份是5大塊甜不辣...

有厚度的甜不辣喔...

5大塊甜不辣才賣35元非常便宜吶...

這是烏龍豆干的醬料...

辣的跟不辣的...

這2桶看起來很美味啊...

滿滿的葱跟香菜...

我想打包帶著走...

我的甜不辣正在炸...

東山鴨頭還沒炸的樣子...

我到的時候阿媽正在炸東山鴨頭...

甜不辣瀝油中...

烏龍豆干一大鍋...

原來烏龍豆干沒有炸...

有滷而已...

靠腰勒...

陳記東山鴨頭的豆干一份是2大塊...

一份才賣35元...

這個價格是不是很佛吆?!

看見2大塊豆干我都傻了...

我選了辣葱...

要很多很多的葱...

甜不辣的油瀝的差不多了...

陳記東山鴨頭的甜不辣好好吃喔...

這是那種古早味偏黃的甜不辣...

跟鹽酥雞攤白色甜不辣完全不同...

吃起來又香又酥...

阿媽的胡椒粉很正點...

很香很濃不會死鹹...

我下次要買多胡椒不辣版本...

陳記東山鴨頭的豆干...

滿滿的葱跟香菜...

甜不辣100分...

豆干也是100元...

豆干滷的很透軟...

淋上阿媽特製的葱辣非常對味...

大大塊的豆干吃起來忒痛快...

陳記東山鴨頭的米血弱掉了...

非常普通...

入口時終於明白為大丫賢不建議我吃米血...

它就米血...

沒有很入味...

米血10元而已...

花10元認識米血也不錯啦...

阿媽的東西價格都很便宜...

一大塊米血10元而已...

 

陳記東山鴨頭的價格比起其它賣東山鴨頭的差不多價格...

但是份量卻是差很多...

人家一般一塊豆干賣35元...

阿媽是2塊35元...

甜不辣人家賣是一片10元...

阿媽是5片35元...

重點是阿媽的甜不辣是魚漿很重的甜不辣...

米血人家一塊賣15-20不等...

阿媽才賣10元...

這樣的價格這樣的份量...

不是佛的話是什麼?!

陳記東山鴨頭是我在台中吃過最好吃的東山鴨頭店了...

第一口味不會很甜...

大部份東山鴨頭店都偏甜...

陳記的不會太甜...

不過豆干有偏甜一些...

第二是份量真的很多...

阿媽很親切...

很會拉低塞內...

比我還會拉低塞...

阿媽拉低塞火力比我還要強大...

果然薑是老的辣啊...

我很少碰到對手...

這次我服了...

放大加粗的服字...

看我文章就知道其實我很搞威啊...

文字一堆...

阿媽火力真的很強大...

跟阿媽聊天很開心...

阿媽還跟我介紹陳平國小附近有哪些好吃的內...

我都不好意思說我是住另一頭的北屯...

如果不喜歡甜味太重的東山鴨頭的人可以吃看看阿媽的...

甜不辣跟豆干必點...

米血可以跳過讓過不用點...

鴨翅15元我差一點點下去...

下次我要點鴨翅+甜不辣+鴨胗...

最後謝謝丫賢的推介...甘溫甘溫...

 

 

 

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