彰化除了罵丸焢罵本之外...還有一樣蛤罵麵是必吃的...這次吃的蛤罵麵在彰化市也算是超人氣的工家小吃店...榮輝蛤仔麵的蛤罵很多湯也很清甜不會死鹹...價格也便宜...一碗才50元...阿添現在一碗好像是70元對吧?!
榮輝蛤仔麵的環境比較好...
客人也是腰瘦多的...
我在吃時外帶有15人左右...
嚇屎偶啦...
榮輝蛤仔麵我是第一次吃...
我知道榮輝很多年了...
但一直沒吃過...
其實我對彰化市的蛤罵麵其實已經絕望了...
阿添蛤罵麵我讓我絕望到底...
湯頭部份太過死鹹...
所以我現在吃蛤罵麵機會幾近於0...
其實看我彰化市美食文章就知道...
除了阿菊蛤罵麵之外...就沒其它家...
現在的蛤罵麵跟20年前蛤罵麵是完全截然不同不同的...
吃多了踩多了就放棄不吃...
這家榮輝蛤仔麵是6個朋友力推的...
在地人力推的好吃蛤罵麵...
朋友都說要吃蛤罵麵就要吃榮輝蛤仔麵...
要我給個機會吃看看不要對彰化市蛤罵麵判死刑...
彰化市還是有好吃的蛤罵麵...
沖著朋友的話我就來吃了...
對了對了...
老闾是帥哥...
長的很帥笑容很好看...
服務態度又親切...
我都想敲昏打包寄回台中...
彰化市民生路8號
04-7233719
08:00~16:00
公休日沒有問
但12月17/18日公休
民生路華山路交叉附近
教會的旁邊而已
Oh my god...
內鍋煮的休滾滾的湯好有我的緣...
榮輝蛤仔麵外帶的人比內用的人還要多...
超誇張的...
榮輝蛤仔麵有賣炸類的...
我在點時老闾有問我要不要炸的...
我沒多想就說不用...
我點了一碗蛤仔麵+蝦丸湯...
蛤仔麵80元...
蝦丸湯30元...
榮輝蛤仔麵是先用餐後付款...
蛤罵麵上桌時我要付錢工作人員笑著說先吃先吃...
吃完再結帳就好了...
上至老闾下至工作人員服務態度都很好...
不管內用還是外帶我發現大家都有點蝦餅內...
靠腰勒...
早知道我也點個2塊來吃吃...
小圓餅就是蝦餅...
榮輝蛤仔麵的蛤仔鍋...
這一鍋我好想帶回台中...
好多好多蛤罵...
榮輝蛤仔麵賣的東西...
我在點時很掙扎...
蛤罵麵是必點的...
魷魚湯還是蝦丸湯讓我很便祕...
掙扎半天最後點蝦丸湯...
朋友說雞捲跟蝦餅好吃...
結果這2樣我都沒點到...
榮輝蛤仔麵的蝦丸湯...30元...
湯很甜也很燙...
超燙的湯...
我喜歡喝燙口的湯...
蝦丸看起來不起眼...
但是吃起來是驚艷滿滿...
蝦子很多我還以為我在吃蝦子...
吃的到蝦肉喔...
榮輝的蝦丸應該沒有放膨砂...
有一點紮實感...
沒有彈牙口感...
彰化丸子大部份都是沒有放膨砂...
湯也很清甜...
帶有大骨的味道跟蛤罵的味道...
榮輝蛤仔麵一碗50元...
算是還滿大碗的...
跟其它店的比榮輝蛤仔麵算是量多的...
50元的蛤罵麵在彰化市價格算便宜...
阿添的一碗好像是70元...
蛤罵也沒有榮輝蛤仔麵多...
榮輝蛤仔超級多的...
麵也多...
榮輝蛤仔麵的湯很清甜...不會死鹹...
吃完不會想喝水或喝飲料...
有大骨味道還有蛤罵的味道...
榮輝蛤仔麵的麵量還滿多的...
麵條吃起來是軟中帶Q...
我還滿意外榮輝的麵那麼多...
我吃過的蛤罵麵的麵算是榮輝最多了...
蛤罵麵有加肉燥...
榮輝的肉燥醬油味沒有很重...
雖是一坨肉燥但醬味很低...
所以吃的到蛤罵的清甜爽口還有大骨味道...
這一碗有滿足...
榮輝蛤仔麵讓我對彰化市蛤罵麵又有希望了...
吃榮輝蛤仔麵時我傳照片給朋友看...
朋友說榮輝蛤仔麵算是超人氣的小吃店之一...
彰化在地人很多都是吃榮輝蛤仔麵...
阿添則是觀光客專吃的...
價格很觀光份量也很觀光...
讓觀光客吃個味道知道蛤罵麵是啥的份量...
榮輝蛤仔麵的份量比較實在房於吃飽型的...
有機會到彰化玩的話...
可以吃看看榮輝蛤仔麵...
如果喜歡又油又鹹又觀光量的人吃阿添就對了...
