Burger Joint 7分SO第5家店開了...
5號店與前面4家風格完全不同...
而且店名也不同...
5號店的店名為Cafe Joint 7分SO...
菜單也跟前面4家不太一樣...
最大不同是5號店有現場烘炒咖啡豆...
提供給客人外帶...
5號店是12月10日試營運的樣子...
這次我就點新的料理來吃看看...
對了對了...
Cafe Joint 7分SO有個位子是網美專屬等級的...
拍照超級好看的...
我自拍立馬年輕了10歲...
Cafe Joint 7分SO在南屯區...
我猜7分SO可能要在台中市每個區開一家...
每一家都是不同區...
這樣也好...
我走跳到哪區都有咖啡可以無限續杯...
Cafe Joint 7分SO應該是所有店裡頭最寬最大的...
5家店裡頭就是5號店採光最好...
台中市南屯區南屯路二段207-1號
04-24729939
08:00~22:00
大墩南路/南屯路交叉
可以先打電話預訂位子
這個位子我把它歸在網美專屬座位...
但我坐到後來變成是亡霉...
這一個位子真的很棒...
喜歡自拍的人可以坐這個位子...
我都坐這個位子了...
當然也是要自拍一下...
一入門的右手邊就是烘豆區...
烘豆機的空間還滿大的...
非常的吸引人...
5號店的裝潢與空間設計也不錯...
現在還多了好拍好坐但是不好吃東西的網美專屬座位...
我不是網美...
但我想跟風感受一下網美專屬的座位坐起來是怎樣...
5號店採的是倒L型的空間設計...
長條型的用餐區...
這次5號店沒有我最愛的紐約上城夜景照跟自由女神...
Cafe Joint 7分SO呈現的是就是"CAFE"的感覺...
CAFE這一個詞代表的不只咖啡還代表著小餐館的意思...
店裡頭的桌椅非常老美復古...
而且桌子非常厚實...
我在橋位子時桌子都拉不動...
這個是要大家點多一點吃飽一點再拉桌子的意思是嗎?!
這是Cafe Joint 7分SO咖啡師在烘炒豆子...
玻璃反光的很嚴重...
擦的還真乾淨...
最後我受不了問說可以進去拍嗎?反光很嚴重...
得到允許我才敢走進去拍...
烘豆機非常大台...
很大一台...
很有存在感...
而且也讓人有著信服的感覺...
原來我愛喝的咖啡是這樣烘炒出來的...
滿滿的生咖啡豆等著烘炒...
咖啡師也沒什麼理睬我...
因為正在烘豆不能有外力干擾...
這是在試咖啡豆烘焙的程度...
這是烘好的咖啡豆...
因為咖啡師在工作...
我也不好意思靠太近...
站在門口位子拉近鏡頭拍攝...
所以照片看起來會有點糊...
Cafe Joint 7分SO的菜單也跟前面4家不一樣...
我的專屬網美座...
先點了一杯冰紅茶來喝...
菜單再慢慢研究...
工作人員介紹新料理...
所以我就點了...
我點了一份7分SO魔帕里尼+青醬鮭魚帕里尼...
加89元的套餐...
濃湯+升級Latte...
再加點一份開胃菜-7分SO野菌炒鮮蝦...
除了飲料其它餐點我都是點新的...
網美座果然很好拍...
隨便拍都很有感覺...
我是出動手機+相機...
但我覺得食物還是以相機出圖最為準確...
7分SO野菌炒鮮蝦...
有6隻帶尾殻的鳳尾蝦...
蝦子還滿大隻的...
野菌部份的話...
是新鮮蘑菇跟新鮮香菇...
這一道屬於香料料理...
一上桌就聞到香氣迷人的義式香料...
新鮮蘑菇吃起來就是厚實軟甜可口...
我覺得所有開胃菜裡頭...
就是這一道新料理口味最重...
這一道帶有淡淡的蒜香...
用蒜片爆炒...
所以口感上香氣會更加明顯...
新鮮的香菇...
跟蘑菇比我愛蘑菇...
不過香菇有個特點就是會吸香菇...
香菇咬下去時...
醬料混搭著香菇的肉汁整個爆出來...
口感真的還滿不錯...
口味重但是不油膩...
因為有菇汁的加持...
所以這一道我三兩下就吃光了...
鳳尾蝦還滿新鮮的...
蝦肉彈牙紮實...
而且蝦肉本身也很Juicy...
沾上薄薄一層特製的醬料非常的爽口開胃...
來來來...
這一杯一定要誇獎一下...
會升級Latte主因就是因為有人會拉花...
這一杯是天鵝拿鐵...
本來我想要雙翅高振的天鵝...
但是咖啡師今天雙翅天鵝公休啦...
拉花也是要憑感覺...
就跟寫文章一樣要有靈感...
拉不了我要的雙翅高振天鵝...
但可以拉垂頭低思的天鵝問我要不...
我說OK...
我想要有一杯圖案不一樣的拉花...
其實會動到拉花咖啡念頭完全是被Cafe Joint 7分SO的空間給影響...
這麼棒的空間來一杯拉花咖啡就是幸福...
要拉這一杯天鵝咖啡我想應該也是不簡單...
這一份是7分SO惡魔帕里尼...
裡頭夾的是墨西哥辣肉醬/通心粉/起司/彩椒...
滿滿的起司實在是讓我拍的好狼狽...
7分SO的薯條...
不用我多說大家應該知道7分SO薯條有多好吃了吧...
辣肉醬夾著滿滿的起司...
牽絲牽不停...
麵包烤的很酥脆...
而且麵包還滿厚的...
帕里尼的起司有2種...
一黃一白...
這一道是青醬起司鮭魚帕里尼...
這一道的起司更多...
有沒有看見一整坨 掉下來...
這樣一份真材實料的帕里尼真的讓我拍的很狼狽...
起司一旦溫度退掉就會變硬...
所以我拍的很趕...
我先咬一口帕里尼要拍橫切面...
因為起司非常多非常濃很會牽絲...
結果起司整個黏在我臉上...
尼馬勒...
我才咬一口而已就弄的滿臉起司...
切達起司跟馬芝瑞拉起司...
我本來還不知道是什麼起司...
靠北勒...
整個黏在我臉上想不知道都很難...
濃濃的起司味道真的就是撲天蓋地迎面而來...
網美?!
亡霉比較符合我當下的慘況...
拍照拍的很慌張...
因為我坐的是最外邊的網美照...
採光很好...
外面路人可以由透明落地窗一覽無遺我的慘況...
非常亂的整理儀容...
雖然我不是靠臉吃飯的...
但是沒有這張臉是萬萬不能的呀...
這個鮭魚帕里尼的鮭魚還滿多的...
而且鮭魚非常新鮮可口...
很軟嫩不會乾柴...
彩椒部份炒的有透軟...
鮭魚的軟嫩及香氣帶著彩椒的甜軟...
麵包上塗上一層青醬...
這一份吃起來完全不會膩口...
就算再多的起司也不會覺得奶膩...
因為有青醬及甜椒護航加持...
看看這個起司有多誇張...
咬第二口時...
黃白起司幾乎是傾巢而出要跟我對幹的架勢...
我硬點了2份帕里尼...
其實以白天食力來講還是過多...
但我還是幹掉一份帕里尼...
2份各幹掉一半份...
Cafe Joint 7分SO的帕里尼比別人家的還要大還要厚...
吃完一份就很撐了...
這2份帕里尼來講...
我都很愛啊啊啊啊啊啊...
朋友逼我一定要選出一樣最好吃...
因為朋友們也要殺去Cafe Joint 7分SO吃帕里尼...
但我沒辦法選哪個是第一...
2個都是我愛吃的...
怎評斷哪個最好...
7分SO野菌炒鮮蝦可以點...
必點啊必點...
因為是用蘑菇拌炒的...
口味是屬於美國南部的家常味...
Cafe Joint 7分SO走的是美國南部路線...
終於有改變了...
只是為什麼名字還是要中英交雜呢?
我打個字還要轉換字型很累的...
是不是因為是美國南部路線關係...
所以Cafe Joint 7分SO就沒有紐約上城夜景照呢?!
不過如何...
反正新的餐點都還滿好吃的...
下一次我要吃費城牛肉帕里尼...
其實我本來是想點費城牛肉+惡魔帕里尼...
但想想兩個口味都很接近...
最後改選超濃起司青醬鮭魚...
阿FI良心建議點餐方式...
點一份帕里尼+89元套餐...
不用點到大套餐會吃不完...
趁現在還沒有很 多人知道Cafe Joint 7分SO...
大家趕快去吃去享受一下...
我覺得以Cafe Joint 7分SO的空間裝潢 還有帕里尼來說...
2個月後應該會是那種本日買一送一排隊人潮的盛況...
現在要慶幸7分SO開店從不打什麼開幕活動之類...
要不我想我應該也是落得要排隊下場...
最後來看一下網美專屬座位有多麼強大吧...
上了年紀的毆八桑還可以拍出這樣的照片...
可見網美專屬座位有多強大...
搔首弄姿一番是一定要的...
要不坐這位子就白坐了對吧?!
