好幾年沒有吃曾記魷魚羹了...
久到曾記改名字我都不知道...
我去到店裡頭時嚇到...
我還以為曾記倒了...
換曾氏幸福接手...
左看看右看看走來走去...
確定是曾記我才找位子坐下來...
外面砍棒一樣是曾記...
但是工作人員身上穿著曾氏幸福的制服...
我嚇一跳以為倒了...
台中市西區五權西二街18號
04-23725518
10:00~14:30
17:15~20:00
晚上只賣滷味
星期日公休
記的滷味還不錯吃...
就是稍微甜了一點...
小菜好像是3樣20的樣子...
我胡亂夾一通...
滷味錢是40元...
我吃的時候沒什麼客人...
所以不用等...
點了個海鮮羹+滷味...
50+40...
總共90元...
曾記的滷味都滷的很入味...
味道都有進去...
但曾記都是偏甜...
不管是滷味還是羹湯都偏甜...
豬皮最好吃...
軟軟QQ的...
海鮮羹50元...
曾記的羹湯很 妙...
放小白菜哩...
這一個好像是花枝+魚漿...
QQ的好吃...
魷魚還滿大塊的...
這應該是買人家發泡好的...
花枝...
還滿彈牙的...
冷凍蝦仁...
我記得以前好像不是冷凍蝦仁哩...
一碗50元這麼大碗裡頭的料又大塊...
說真的價格便宜吶...
曾記的羹湯怎麻辣摸甜吶...
以前吃都沒辣摸甜...
這次吃有嚇到...
糖放太多啦...
曾記的甜是砂糖的甜...
美德街紅辣椒的甜是來自柴魚...
2者完全不同的甜度...
曾記的太甜了...
所以我加好多好多好多好多好多醋...
整碗到最後都變黑色的...
我情願吃醋也不要吃甜吶...
我的羹湯版本是不要沙茶...
曾記的湯頭比較淡...
但是也還不錯...
我喜歡曾紀海鮮羹的料...
羹湯則是美德街紅辣椒的比較讚...
曾記的滷味還滿好吃的...
要是2人吃的話算便宜...
因為3樣20...
每樣都小小的...
但如果是人多要吃的話...
滷味買下來超級貴的...
我吃曾記都是點海鮮羹湯配滷味...
我不會加麵...
加麵加20...
如果要加麵...
不如外帶羹湯回家自己加麵...
太原路三段...
從市區走太原路過了北屯路...
也有曾記...
但好像只有賣滷味的樣子...
