一中商圈．泰式打拋肉車輪餅@ino ice冰淇淋店

這家ino ice是Pearl跟劉薇介紹的...
本來我想去吃進德北的鯛魚燒...
但今天剛好是雞腿排口味...
所以立馬轉戰到一中商圈吃她們倆介紹的車輪餅...
玩創意的車輪餅...
價格不便宜哩...
ino ice走的是脆皮比較薄...
買了泰式打拋豬/巧克力/草莓卡士達三種...
要價130元...
說真的有貴到...
尤其是草莓卡士達...
草莓爛爛的...
因為擠壓到爛所以有腐酸味...

ino ice在一中商圈附近...
不過是在外圍...
在太平/一中街交叉的運動鞋店旁邊小巷...
店裡頭沒什麼客人...
我以為沒客人不用等...
結果要等一小時啦...
大家都是點了之後去逛街...
到點時再到店裡拿...
ino ice有內用但好像是有低消...

台中市北區太平路75巷7號
04-22235383
14:00~22:00
三民路/太平路附近的巨匠電腦旁小巷子進去比較快...

店裡頭小小的...
有內用區...
店裡走的是復古風的裝潢風格...
先點餐買單...
工作人員會告知何時可以拿...
ino ice的大福系列車輪餅很大個...
蓋子都蓋不太起來...

我是5點到...
小姐有先告知6點才能拿...
本來想說先去逛一中...
後來想想還是在店裡頭等好了...
順便休息一下喘口氣...
小姐看我在店裡頭等...
就先給我...
我只有買3個...
小姐好NICE...

店裡頭很小...
還好我有小麥可樂可以坐喝等車輪餅...

無聊就拍小姐做車輪餅...
大福系列都合不起來...
我不愛吃大福...

這是我買的3個車輪餅...

由左至右是泰式打拋豬肉/草莓卡士達/巧克力...

泰式打拋豬肉口味的好吃...
一個45元...
打拋豬肉還滿夠味的...
吃的時候都好想衝去買碗白飯來配...
打拋豬的份量還滿多的...
ino ice的皮比較薄...
走的是脆皮風...
現在要吃到脆皮車輪餅很少...
我喜歡這個脆皮...
會考考考...
現吃的考考考口感很明顯...

這一個是巧克力口味...
它就是OREO...
Custard Cream+OREO...35元...
這一個就沒什麼特別...
OREO咩...
Custard Cream部份很普通...
也許是因為一個35元...
成本關係...
所以打出來的Custard Cream就就就內樣...
這一個列為SOSO...

這個草莓卡士達很腰受啦...
草莓是爛爛腐酸味道...
草莓都是先切一堆起來放...
擠壓產生爛酸是很正常...
但是吃進嘴巴口感整個就很糟...
一個50元不值得...
ino ice卡士達醬讓我想起Dazzling Cafe的卡士達...
什麼叫做Custard Cream?
去吃看看Dazzling Cafe的就知道...
當然啦...
一分錢一分貨...
我的話情願多花一點錢吃好的Custard Cream...
ino ice的水準以車輪來講的話...
Custard Cream算是在車輪餅界中比較好的...
但如果要以正統的Custard Cream還不夠水準...
打拋豬肉倒是讓我很驚喜...
因為它真真就是泰式打拋豬...
口味算是有到位...
草莓口味就一整個糟...