台中北區．大碗實在魷魚大塊的魷魚冬粉@紅辣椒魷魚羹

在中國醫藥學院附近要找好吃實在又會飽的沒幾家...
這家紅辣椒魷魚羹就是其中一家...
而且賣很多年了...
魷魚羹非常大碗...
裡頭的魷魚也是頭好壯壯等級的...
最重要的是魷魚羹湯沒有加沙茶...
我不吃加沙茶的魷魚羹...
我就愛這款原味魷魚羹...
一大碗魷魚羹冬粉...
冬粉多豆芽菜多...
魷魚也多...
我每次都會很任性的再多加20元魷魚...

紅辣椒魷魚羹的生意一整天都很好...
用餐時間人更多...
所以我都會避開用餐時間...
5點沒什麼客人...
可我點完餐坐下沒多久...
店裡頭只剩2桌空桌...
外帶的人一堆...

台中市北區美德街168號
04-22364446
11:00~21:00
星期日公休
美德街與學士路交叉口
隔壁是什麼阿媽的肉包...

紅辣椒的關東煮也還不錯...
我有時趕時間都是點關東煮外帶...

店裡賣的跟價格...
紅辣椒的羊肉也很好吃喔...

這個酸菜到底是要加在什麼裡面我都不知道...

我喜歡紅辣椒的辣椒...
辣椒不會鹹...
加再多也不怕...

一大碗魷魚羹才賣60元...
真真就是一大碗公...
以男生來說可以吃飽...
女生來說應該會吃撐的等級...

紅辣椒的魷魚非常大塊...
阿根廷魷魚...
口感是非常的Q彈軟滑...
我有多加20元的魷魚...

紅辣椒的冬粉很好吃...
很軟滑...
吃紅辣椒魷魚羹冬粉祕訣...
冬粉先撈起來放醋攪拌均勻...
接著再放辣椒攪拌均勻...
羹湯部份我都是維持原味...
只有冬粉是又酸又辣...

紅辣椒都是用自己炒的油葱來做調味...
油葱很好吃...
我都會要求油葱要很多很多...
而且魷魚羹湯部份柴魚味十足...
而且柴魚放很多...
最傳統古早味的魷魚羹湯口味...

酸酸辣辣的冬粉非常過癮...
紅辣椒冬粉的量很多...
我每次都沒有吃完...

60元一大碗的魷魚羹冬粉...
很有飽足感...
可能是臨近學區...
所以走的是物美價廉路線...
也有很多上班族會上門用餐...
附近中友百貨的櫃姐很多也都是紅辣椒的死忠客人...
我吃紅辣椒都會看見櫃姐打扮的外帶一堆回百貨公司...

想要吃大大塊的魷魚...
紅辣椒的可以有滿足感...
價格又不貴...
我平常要是午餐時間可以吃飯...
我都會蛇到紅辣椒吃魷魚羹冬粉...
羊肉羹也很好吃...