中友商圈新開一家美式的韓國料理...
老闆從LA回來台中開店...
最近有出團購券...(直接點選即可連結)
這家豬飬可以下手買喔...
附餐小菜/紅茶可以無限續...
就連餐後甜點霜淇也是自己拿...
愛吃多少拿多少...
而且霜淇淋是yogurt...
非常yogurt的霜淇淋...
跟pinkberry是同牌子的優格...
髒童鞋吃的爽歪歪...我是很害怕...
這家滿意到我拿名片...
我很少拿名片...
髒童鞋很訝異我居然會拿名片...
還笑說這家妳很滿意喔...居然會拿名片回家...
我一般都是拍照做紀錄...
很少會拿回家...
在文章開始之前我一定要靠北一下...
中友附近的路實在是太複雜了...
我在中友迷大路...找了半小時...
最後使出大絕招...路是長在嘴巴上...
我用問的才問到地方...
洋房式的建築物...
從外頭看就覺得會是一家不錯吃的餐廳...
這樣的建築就跟美國的房子一樣...
台中市北區錦平街50巷12號
04-22083783
中友百貨旁的育才北路切進去...
中國信託旁小巷子進去就到了...
店裡的裝潢...還不錯...光線明亮...
我喜歡這種風格...
豬飬的菜單...
先結帳後送餐...
我是買團購券...
鍋類6選2...299元...
我們選了一個太陽豆腐煲...
還有一個是豬拌飯...
桌上有調味料...
可以自己選擇要加什麼...
紅茶自己拿...
這個紅茶不像紅茶...
喝起來很怪...
很熟悉又很怪...
我超喜歡這個角落位子...
但為了拍照所以選光線比較好的位子...
我喜歡自然光線拍出來的照片...
自然的照片不失真...
一開始我剛到豬飬時...
還跟髒童鞋說找看看有沒有美國車牌...
現在很多美式的店都用大賤招...
買美國車牌掛在店裡就自稱是美式...
不要以為掛個美國車牌就可以自稱美式餐廳啦...
結果找半天沒看見美國車牌...
我跟髒童鞋碎碎唸說算老闆識相...
不會用美國車牌來唬弄客人...
這是優格霜淇淋...
這個yogurt到我跟老闆靠北幹馬用那麼純的啦...
老闆說用的是跟pinkberry一樣牌子的...
要命的優格...
非常優非常格...
粉紅色醜不拉雞的是我擠的霜淇淋...
不是我要擠這麼醜...
我是第一個擠的...
結果它的速度很快又很強...
我嚇的手一抖就變這樣...
白的是髒童鞋擠的...
髒童鞋說很好吃...
我是吃一口不敢吃...
這是太陽豆腐煲...有6樣小菜...
小菜可以無限續...
原價220的價格其實也很OK...
附餐小菜...
上左一的菠菜好吃...
上中上右是普通...
下左一好像是醃大頭菜...
味道很怪...怪到我噴吐出來...
髒童鞋一直笑...
下中沒有吃...
下右的海帶芽還OK...
但是髒童鞋不愛小菜類...覺得味道太淡...
我是覺得還好...
這種小菜類的重口味或清淡我都可以...
因為我的重點在於煲不是在於小菜...
我們沒有續小菜...
但其它桌客人是續了好幾次...
太陽豆腐煲...
實物與廣告相符...
這裡頭的料還滿多的...
有加泡菜...吃起來非常夠味...
拌著飯吃很好吃...非常夠味順口...
這完全就是老外口味的韓國料理...
團購廣告寫著來自洛杉磯的好味道的台詞不是虛假...
豬肉還滿多的哩...拌飯吃很好吃...
但是我耍白吃...我沒有拌均勻...
泡菜在最低下...
到最後變成泡菜拌飯...
泡菜很好吃...非常的順口...
我們有問老闆關於泡菜...
老闆說泡菜是自己醃的...
韓國人的朋友教的正宗韓式泡菜...
這個湯是豬拌飯附的...
這個湯一定要額勒一下...
這個湯太太太好喝了...
這個湯可以續喔...
豬骨味道百分百...
我喝一口就一直點頭說好喝...
豬大骨味道非常純厚...
湯很細滑清甜...
BUT...罷特...
髒童鞋一樣不喜歡...她說不鹹不愛喝...
但我就是愛這種原味湯品...
我的主菜主餐一定要重口味...
但是湯品部份一定要原味...越原味愈好...
這個湯我好像喝5碗...
喝到我自己都超不好意思...
因為老闆到最後乾脆用大碗裝湯給我...
我一看見大碗裝湯我都不好意思再要湯喝...
這是豬飬自己特製的辣椒...不會鹹...
我們覺得不辣...但是很香...
拌進豬拌飯裡頭很搭...
非常好吃...
豬拌飯滋滋作響...
聽見那聲音就是爽快...
加辣椒拌一拌我們就開吃了...
這一個是太陽豆腐煲...
拌飯吃好吃...
豆腐有泡菜味道...
好好吃喔...
這是石鍋豬拌飯...非常夠味...
什錦鍋飯...夠味順口...
豬飬還有一個特製的醬油也很好吃...
這個拿來沾小菜非常搭...
泡菜全都在下面...
髒童鞋傻眼了...
我不是故意的咩...
我可以休假太開心了咩...所以少根筋嘛...
睡到10點半才起床...
起床還是傻呼呼的...
做什麼事都是阿呆狀態咩...
石鍋豬拌飯的鍋巴...
我被髒童鞋唸了一下...
這個鍋巴也太巴了吧...整個黑呼呼的...
但是這樣的鍋巴很脆好吃咩...
就是要這樣才好吃嘛...
豬飬很大方...
就算續湯還是有給料喔...湯真的好喝...
我一直續一直續一直續...
續到我自己在說續湯時都是頭低低的...
講話像含滷蛋那樣...
續湯2個字幾乎是含在嘴裡...
把湯碗捧高高給老闆看...
頭低低的說我可以續湯嗎?
老闆給了我一碗大碗的湯...髒童鞋一直笑...
阿我就是湯后咩...
拜託...
湯要不好喝的話...
要我喝第二口我會唾棄...
我有跟老闆說湯好好喝喔...豬骨味道非常純濃...
老闆笑說我們的湯是豬大骨熬12小時的...
所以豬大骨的味道一定會很明顯...
豬飬很好吃...吃的我心花朵朵開...
叫髒童鞋幫我拍照...
為什麼髒童鞋老是要把我的臉拍的這麼圓勒...
人家我本尊的臉沒有這麼圓咩...
剛睡起來沒多久...人還是呈現號呆狀態...
臨走前...
髒童鞋又吃了一隻綜合口味的優格霜淇淋...
豬飬韓式料理是屬於老外口味...
吃習慣美式口味的韓國料理肯定會喜歡吃豬飬...
如果要吃很正統重口味的就不適合吃...
豬飬就跟小西貢越南料理是一樣的...
兩家等級是不相伯仲...
小西貢也是LA回來台灣定居開店...
所以食材的腥騷味道都完整去除掉了...
髒童鞋則是愛吃豆腐35...
因為小菜是重口味...
但我愛吃豬飬...
因為沒有什麼豬肉腥騷的味道...
老外很怕腥騷味道...我也很怕腥騷味道...
算是順口爽口的韓式料理...
可惜的是豬飬沒有牛料理...
這是最可惜的地方...
希望有一天可以在豬飬吃到牛料理...
因為美國的牛料理很強...
美國人習慣吃牛...
豬的接受度比較低...
Rachel對豬飬非常的不滿...
因為豬飬豬飬豬飬...pigpen...
養豬的地方...
Rachel一點都不想當豬去吃飯...
我回Rachel說如果做豬可以吃這麼好吃的東西...
我願意做豬吶...
豬到深處無怨尤...
我不想做人還要花錢吃饙吶...
我喜歡豬飬...
以豬料理來講...
豬飬在腥騷部份處理的很乾淨...
所以吃起很順口...
最後跟大家分享一首老外版的童話...
童話的中英文雙語版...
英文版的別有一番韻味...
豬飬的老闆讓我想到童話老外版的老外JRice...
感覺跟氣質非常的像...
所以把這首歌跟大家分享...
