胡醫師不知哪條筋崩壞...喊著要吃烏龍麵...
所以帶著胡醫師到徐家莊來吃一下...
其實現在的徐家莊退步退很大...
雖然退步...但是烏龍麵還是打趴全台中賣烏龍麵的...
若柳一筋的烏龍麵還比不上徐家莊的好吃...
台中市北平路是有名的麵食街...
台中市北平路三段133號
04-22301838
煮麵區...煮不停...
11點初的徐家莊客人好多...
滿的滿的滿的...大家都去吃午餐...
牆上貼的...
店裡頭賣的...
徐家莊的價格說真的價格還滿便宜的...
以現在各店的價格...
徐家莊的價格真的算是厚道等級...
林家人很愛吃徐家莊的手打烏龍麵...
之前回彰化...
我都會到徐家莊買生的烏龍麵回家讓家人吃...
這是胡醫師點的蝦蚌烏龍麵...超大一鍋的...90元...
一上桌麻油的香氣撲鼻而來...
天氣冷吃這個很剛好...
蝦蚌烏龍麵...有豬肉片...還滿多的...
我愛喝這個蝦蚌烏龍麵的湯...
麻油酒咩...超讚的...好好喝喔...
冬天喝這個最好了...可以補一下...暖夫夫...
胡醫師真的很瞎耶...又不是吃火鍋...
吃個蝦蚌烏龍麵都要沾沙茶醬...
我唸胡醫師幹馬要沾沙茶醬...
他給我裝可憐說Boston的沙茶醬又貴又難吃...
回來台灣一定要多吃一些才行...昏倒...
這是我的麻辣鍋麵...
永遠不會變的麻辣鍋麵...
大辣...但是沒有辣...
高麗菜跟鴨血我不吃...挑起來給胡醫師吃...
麻辣湯..有中藥的味道...還不錯喝...
天氣冷...就當食補...
90元的價格很 久沒變動了...
價格沒變但裡頭的料變少了...
大腸沒有了...好幾樣都沒有...
現在的麻辣鍋麵裡頭有高麗菜豬肉片...
2根脆腸...豆腐...其它都沒有了...
的手打烏龍麵退了...但還是比若柳一筋的好吃...
若柳一筋的麵完全沒有彈性...也不會吸湯...
麵條口感很死...沒有生命的麵...
徐家莊的烏龍麵彈性還有一咪咪...烏龍麵會吸湯...
大辣是加小辣椒...
但是小辣椒是酸的...發太久了...
這是麻油蝦蚌烏龍麵的蛤蜊跟蝦子殻 ...
徐家莊還滿有誠意的...一堆蛤蜊 ...
雖然小了點...但以數量取勝咩...
很久沒吃徐家莊...距離上一次吃好像是一年多以前...
上一次跟這一次吃到的烏龍麵口感差不多...
沒有好也沒有壞...沒退步但也沒進步...
徐家莊的烏龍麵是我在台中吃過最好吃的...
雖然退步...
但還是打趴全台中烏龍麵...
光看烏龍麵的顏色就知道了...
我要沒記錯...
前陣子徐家莊好像有上什麼美食節目之類的...
如果想吃徐家莊的話...那個麻油酒蝦蚌麵可以吃...
麻辣鍋麵的話...不吃辣的就可以不用點了...
裡頭的料非常的貧民吶...很虛迷的料...
最後跟大家分享台客天王-伍佰+China Blue的新歌...
我們註定在一起...
伍佰的抒情歌其實都還不錯聽...
我最愛的是牽掛那一首...百聽不厭...
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間...
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...
難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...
判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...
