我這陣子的心頭寶是臘肉跟這瓶梨印干貝醬...
晚餐時刻我都很快樂的滾回家自己煮...
拌麵或是炒飯都吃的很開心...
這瓶干貝醬還真是不容易...
連三天榮登晚餐主角...
臘肉被我丟一邊了...
簡單清楚的字...沒有太花俏的圖案...
大紅色...過年看見這個心情就會特別好...
這一瓶是人妻送我吃的...
知道我愛重口味...
舉凡XO醬干貝醬我都愛吃...
所以送了一瓶給我...謝謝人妻的干貝醬...
台中縣梧棲鎮雲集街31巷3號
04-26564828
看見紅色的油...我就滿心歡喜 ...
這陣子我居然迷上在家炒空心菜/豆芽菜...
這個油來的剛好...
當我炒菜的油很適合...
內個吼...
頭一次打開來吃是偷渡到南洋大媽吃火鍋時配著吃...
還好有這個干貝醬...鴨血吃掉全靠這一味...
利印的干貝醬真的有很多干貝絲喔...
一絲絲的干貝還滿粗的...
不是像一般的干貝醬是在講爽講身體健康的...
它到底是特辣還是微辣我也不知道...
人妻說訂特辣給我...但是盒子上寫微辣...
我吃起來是不辣...
但是它很香而且很夠味...
它有紅葱頭的味道...
紅葱頭是神器...
干貝絲真的很多...吃的超痛快的...
這裡頭還有蝦米...小小塊的蝦米...
我還有吃到肉末...類似肉末的東西...
應該是豬肉啦...
海味十足的干貝醬...
這是頭一次我吃到不會甜的干貝醬...
所以我連吃三天的干貝醬系列晚餐...
干貝醬是個去味道的好幫手...
南洋大媽的鴨血就是靠這一瓶干貝醬才得以吃下肚...
我在家炒臘肉飯還是配干貝醬...這種方式是太奢侈...
所以之後我都是煮麵拌干貝醬...
乾麵拌干貝醬非常match...
干貝醬的油很舒服...不是那種喉嚨會刺癢的油...
麵條煮好之後加干貝醬加再淋一些醬油就OK了...
像炒空心菜/豆芽菜時...
就放干貝醬的油...不要用沙拉油...
後再加一些些鹽巴就行了...
炒出來的青菜有干貝醬的味道...
也可以再加干貝醬下去炒...
味道會更明顯...口感會更豐富...
便宜好吃又大碗的大骨蘿蔔湯...
一大碗只賣30元...湯不只這些...
我只有倒一些湯出來...
一般人家賣這種超大隻骨頭的大骨湯起碼都是60起跳...
這一家是誤打誤撞發現的...
我本來都是買蘿蔔湯...20元...
湯真的超好喝的...
濃濃的大骨味還有清甜...
我都會買這家的蘿蔔湯回家自己再煮料煮...
而且還很賤的說用袋子裝...
這樣湯就可以多一點了...
買到第三次被老闆發現我的企圖...好丟臉喔...
有一次看見客人買大骨蘿蔔湯30元的份量時...
我馬上改口說我要大骨蘿蔔湯用袋子裝...
這大骨不只大骨...大骨上還有很多肉可以啃...
重點是大骨的骨髓超多的...
用吸管吸也是吸的很爽快吶...
所以我在家自己煮飯時就會蛇去買這個大骨蘿蔔湯回家喝...
大墩路跟大墩十街交叉紅綠燈下來的一家小吃店...
隔壁好像是房仲...我沒在記店名...反正就是在那裡啦...
愛啃大骨愛吸骨髓的...可以去那裡買...
一大碗大骨加蘿蔔的湯才賣30元而已...
買回家自己再加魚餃或火鍋料都很划算吶...
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間...
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...
難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...
判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...
