現在要吃到"80元"牛肉麵很少了...
尤其是肉多的牛肉麵更少...
我在結帳時還以為老闆娘記錯我點什麼麵...
跟老闆娘提醒我吃的是有肉的牛肉麵...
老闆娘說有肉的是80元沒錯...
有肉沒肉差20元...意外的驚喜...
本來我是要去大隆黃昏市場吃抄手麵的...
想說吃之前繞過去買杯泰式奶茶再去吃麵...
結果冬天沒有賣泰式奶茶...
要到一中或是忠孝夜市才有...
看見家鄉味3個字我就受不了...
既來之則吃之...什麼抄手麵...
馬上變心改吃家鄉味牛肉麵...
黃家鄉味牛肉麵...
就是黃家涼麵...與泰好喝奶茶一起的...
現在冬天就多賣牛肉麵這一味...
黃家涼麵我吃過好幾次...還不錯吃哩...
沒想到今年冬天加碼再賣牛肉麵...
我看見什麼媽媽味還是什麼家鄉味我就會受不了...
因為它代表的就是古早味...
要看見類似這種詞就是先吃再說...
黃家鄉味牛肉麵
台中市南屯區大隆路123號
大隆路與大墩路交叉
店裡頭賣的...
牛肉麵沒有掛上去...因為是新的...
這個辣椒...
林周罵雖然有練過...但是還是頂不住...
因為它是超級鹹的鹹...
加了2大匙鹹辣椒整碗變的超級鹹...失策...
所以...沒事別手賤亂亂加...
要不跟我一樣一邊吃一邊鹹到搖頭就不好了...
還好我有先喝原味湯頭...
所以知道鹹度是從哪來的...
要不冤枉了牛肉湯可就慘了...
這是鹹菜...老闆娘說它是鹹菜...
但它是甜的...甜甜辣辣的...
沒有鹹...只有甜...
這個單吃我還可以...
休想進我的牛肉麵裡頭...
一堆甜鹹菜...壞了一碗麵...
這一碗還滿大碗的...只是被我拍小了...
這一篇是我在極度頭痛中拍的...
我隨便拍...連焦都沒有對...
只想趕快吃...因為我要吃止痛藥...
而且這個牛肉麵燙呼呼的...真的有燙喔...
整碗都是冒煙狀態...所以拍出來會糊糊的...
所以大家要看的眼花請直接按上一頁跳出去...
80元的牛肉麵...很有誠意...
牛肉很大塊...起碼有6塊...
而且牛肉還滿厚的...
2大匙辣椒真是失策...
看看這牛肉...
每一塊都是肉好壯壯...真的還滿厚的...
它是牛腱 ..帶有筋...
所以吃起來是軟Q軟Q...
屬於有彈性的牛肉...牛筋部份有透軟...
這個牛肉湯我喜歡...
因為它是純紅燒派系的...
有肉味...中藥味很淡...
喝的到牛肉味道...湯還滿濃的...
重點是湯很燙...熱呼呼的...所以拍的都會糊糊的...
天氣冷吃上一碗熱燙牛肉麵真的就是滿足吶...
這麵條是陽春麵那種的...
光看這個麵色就知道湯有多濃了吧?
陽春麵煮的透軟好吃...
黃家鄉味牛肉麵的陽春麵還不錯吃...
這個牛肉真的很厚...又很大塊...
跟湯匙差不多大塊...牛肉有透軟...
有筋...吃起來QQ的...還不錯...
我說老闆呀...
這個辣牛油早不拿晚不拿...
我在加辣椒之後才拿出來...
看的我很想冰的內...
這個辣牛油好讚喔...小油立大功...
這個牛油一加我的戰鬥從0變回100...
本來是100...辣椒有夠鹹馬上變回0...
再加這個辣牛油...
辣牛油的香辣把鹹辣椒巴的虛累累...
所以我又開始認真吃起來...
如果有吃牛肉麵的...可以加一些...
不敢吃辣的加一點就好...提味...
老闆看我吃的很開心很驕傲的跟我說這是自己逼的辣牛油...
去市場買牛油回來逼的...
老闆...你很驕傲我很不爽...
因為我加了很多鹹辣椒之後才拿出來...
一大碗...80元...真的有爽...
我今天很乖喔...
我是演鄰家女孩喔...
我沒有亂亂吃踩雷喔...
我吃到剩這一些...
牛肉湯很鹹...
我沒辦法喝下肚...
這篇拍的很隨便...頭痛欲裂...
朋友說我真的是死愛拍...
頭痛到眼睛快睜不開還是要拍...
阿吃什麼拍什麼是我的習慣/原則咩...
有拍有保佑...
現在我的牛肉麵名單又多了一家...
除了中美街舟董...
又多了黃家鄉味牛肉麵...太太太太好了...
舟董是90...黃家鄉味牛肉麵是80...
兩家的味道不同...但是都好吃...
黃家鄉味牛肉麵目前是佔優勢...因為有辣牛油護航...
人家一碗賣80...有肉的...
不要像我這樣傻傻呆呆的出糗...
還一直說我有加牛肉...不是湯麵...我連講3次...
老闆娘一臉很奇怪看著我說80元沒錯啊...
還看了看我桌上有沒有其它...
搞的客人都在看我演哪齣...
最後跟大家分享最佳愛情的歌...撲通撲通...
很輕快的一首歌...我現在在看最佳愛情...
我先看第16集...結局收尾收的好前面的肯定精彩...
結果我一看...沒完沒了...
這個船不用駛出港...沒機會駛出台中港了...
直接就沉船沉的亂七八糟了...
但還是主君的太陽勝出...
最佳愛情還滿搞笑的...車勝元真的是太寶了...
主君的太陽是防空洞...最佳愛情是充電器...
韓劇太強了...每一部都有愛情代表的信物...
我找了有中文歌詞的...
聽不懂沒關係...看中文字幕...
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間...
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...
難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...
判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...
