香港早期是英國的殖民地...
所以一些生活習慣飲食習慣也比較偏英式...
像是餐前的Happy Hour是非常的普通...
餐前先來一點小酒吃點小東西...先relax一下...
8點左右再接著吃晚餐...
我在香港的生活就是如此...
之前在香港討生活也是這樣吶...
天天放工跟朋友相約小酌個一兩杯...接著再去吃晚餐...
這次到香港還是老習慣...
天天晚餐前來個Happy Hour...
我們從尖沙咀要搭subway到旺角...
Ian幫我排隊買八達通卡...
到香港玩...
強烈建議在機場時直接買HKD$250的八達通卡...
在香港八達通卡很好用...
很多地方都可以使用八達通卡...
使用率比咱們的悠遊卡還要高還要方便...
像是小七啦...還有餐廳都可以使用八達通卡付錢...
公共交通工具更不用說...八達通卡是必須的...
香港的subway是主要交通工具...
所以人都非常的多...
從一開始至結束...人永遠都是很多...
Ian在排隊買八達通卡...
我在一旁等著...哈哈...
我們到旺角啦...
這裡應該是旺角...
我拍太多街景...早忘了哪裡是哪裡了...
我真的就是貴人...
出門總是招風雨呀我...
朗豪坊...這是我們要Happy Hour的地方...
旺角地鐵站裡頭也都會有明確的標示...
朗豪坊算是大型的購物中心...(直接點選即可連結)
但是樓上都是餐廳&Bar...
依十二個星座來坐區分...
還挺有意思的...
朗豪坊是2004年才成立的...
也可以算是新的購物中心...
為了讓旺角發展起來才蓋的購物中心...
朗豪坊是位於旺角的心臟地區...非常的繁華...
總共有15層的購物商場...
還有42層的酒店還有60層辦公大樓...
朗豪坊真的很氣派明亮...
這裡大約是聚集了快300間店...
在旺角算是時尚的代表...
到了旺角別忘了到朗豪坊去走走晃晃開眼界一番...
這裡頭也有精品名店...可以購物也可以吃飯...
朗豪坊．The Sky Bar
香港九龍旺角亞皆老街8號13樓1號鋪
(13樓是朗豪坊規劃的特色餐廳酒吧)
3514-4448
旺角地鐵站C3出口
朗豪坊有提供免費的wifi...
找尋Langham Place Free就可直接使用了...
我們先在13樓...先繞了一圈看看...
在朗豪坊裡頭...物價都不低...
但說真的...質感與水準卻都有做出來...
所以這錢也花的心甘情願...
The Sky Bar...價格真的不便宜...
這是從The Sky Bar望出去的View...
這個View很美...價格高很合理...
接下來就來感受一下在我在香港豪奢的生活吧...
在這裡可以感受到香港頂尖精英的生活及水準...
每個人都是非常優雅水平又高...
坐立一旁的酒...
這一瓶不便宜內...
桌子上的擺設...
我們的Happy Hour...
我讓Ian選酒...香港是他的地盤...
Ian的興趣跟我一樣...就是愛小酌幾杯...
Ian的品酒功力是一流的...
不少餐廳都會請他去品酒試飲...
香港也有紅酒的品酒會...屬於國際性的...
Ian也都會去喝看看...
香港...是全世界紅酒唯一免稅的地方...
真是紅酒天堂呀...在香港真的就是紅酒天堂...
每次Ian來台灣帶的伴手禮就是紅酒一瓶...
因為我也愛紅酒...
東挑西選...選了這隻澳洲的酒...
我們這一攤Happy Hour好像是快HKD$1000...
我看朋友拿出2章500元的港幣來...
酒侍為Ian先倒一杯酒試聞試飲...
Ian試飲...確定合味道才點頭...
比較正式的喝酒就是這樣的方式...
一些高級餐廳在點酒時也是如此...
確定這隻酒OK時...酒侍為們倒酒了...
專業的倒酒手法...非常的乾淨俐落很優雅...
cheers...cheers...
謝謝Ian...謝謝Winnie...謝謝Sun...
知道我許久沒有Happy Hour...
通通到到場陪我來個美麗愉快的Happy Hour...
台灣不流行Happy Hour...
我的台灣朋友也不愛Happy Hour...
總是認為這樣是很匪類的生活...
還沒有吃飯就開始喝酒...
所以我在台灣其實是個小可憐呀...
這隻白酒香氣十足...不嗆鼻...非常的淡雅...
入口是非常滑順...不會有嗆味...也不會澀口...
這是冰桶...冰鎮我們的白酒...
人生得意須盡歡...莫使金樽空對月...
把握當下...好好的享受人生...
比較瞎的是...我居然想起了馮延巳的長命女...
在香港的我...很快樂...
比任何時候都還要快樂...
這裡有著我的好朋友...
有著我最美好的回憶...
還有我最牽掛的人...
The Sky Bar的內景...
非常的英式優雅風...
而且非常的豪華氣派...
這時還沒有多少人...
我們8點要走人時...差不多三分之二滿了...
跟好朋友一定要乾一下拍照留念的...
香港的男生都是瘦子...很奇怪...
服務生會悄悄的來巡場...
看見酒快沒有了的時候...
就會輕聲溫柔詢問幫忙加酒可好...
這才是我的調調我的style...
台灣的服務還是有改進的空間...
如果我說我在香港吃飯沒有傻眼過服務都非常的棒...
大家應該會說怎麼可能...
事實上香港是個有高水準文化的地方...
服務絕對到位...
專業知識也一定具備...
尤其是像這種地方...
更不會有讓客人傻眼的戲碼上演...
我家的Sun...幫他打章魚圖...
我的香港朋友個個都是能文能武...
會跆拳道會踼波...(ball)
肚子裝的東西也是非常的多...
任何一方面都能侃侃而談...
很久沒有這樣的生活...
其實也才沒多久...
不過是一年時間左右...
對我而言卻是非常久遠...
我都好想到香港生活呀...
香港比較適合我...
三五好友聚在一集...喝點小酒聊聊天...
人生如此...夫復何求...
說真的...
在香港的我真的是樂不思台了...
完全不想回台灣...
因為回台灣我就沒有這樣的生活...
這個Happy Hour真的就是很Happy Hour...
得友如此...此生足矣...
朋友不在多...在於交心...
我們雖然分隔兩地...
每天不是LINE要不就是FACEBOOK打屁...
簡單的一句HI或是食飯未..都有著濃濃的關心...
平均兩個月碰一次面...
不是我到香港要不就是朋友來台灣...
朋友到台灣待的時間比較久...7天...
沒有常見面...但是關心永遠在...
喝了這一攤Happy Hour...
我們就準備搭subway到長沙灣吃我的觀迎宴了...
香港的步調雖然緊湊...
但是在生活品質上還是非常的注重...
我還是喜歡/習慣香港跟美國的風格...
回到台灣真的是不能適應...
這也是為什麼我會說我是台灣人卻有著香港魂的原因...
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間...
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...
難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...
判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...
