台中.埋頭苦吃的香辣牛肉麵@舟董牛肉麵

台中.埋頭苦吃的香辣牛肉麵@舟董牛肉麵
中美街的舟董牛肉麵吃了2次...辣椒有正點...
牛肉麵加辣椒之後我連拍照都懶...先吃再說...
第一次吃時覺得好吃...
不知道是不是因為吃到想要逃的牛佬給我的衝擊太大...
所以我覺得不管哪家的牛肉麵都好吃...
被想要逃的牛佬給嚇到我連吃3天的牛肉麵取暖安慰...台中.埋頭苦吃的香辣牛肉麵@舟董牛肉麵 
尊品太初跟舟董...前2家是吃到不要吃...
舟董是中美街新開的牛肉麵店...第一次吃好吃...
但我怕是創傷症候群...過沒幾天再吃一次...
第二次吃時跟第一次吃的差不多...
所以證明我的舌頭沒有中風也沒有創傷症候群...



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舟董牛肉麵在中美街...新開的店...
找的到太祖魷魚更就找的到舟董牛肉麵...
台中.埋頭苦吃的香辣牛肉麵@舟董牛肉麵
店裡頭賣的...很簡單...種類不多...
好吃的話種類少的話也沒所謂...
我點的是小碗牛肉麵...拉麵...
舟董牛肉麵有分細麵跟拉麵...
細麵真的就是細麵...有夠細的細...
所以我選拉麵...
台中.埋頭苦吃的香辣牛肉麵@舟董牛肉麵
筷子...
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小椒立大功...
這個辣椒...香辣過癮...
辣我是覺得還好...
這一坨...我全加了...
所有人都嚇到...
以一般人來說它有辣...
對我而言它沒有辣...
但是它夠香...味道足...很夠味...
愛吃辣的...會喜歡...
舟董牛肉麵要加辣...
就算不吃辣加一咪咪就好...
沒加辣椒提味真的很普通...
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台中.埋頭苦吃的香辣牛肉麵@舟董牛肉麵
這樣一碗90元...很行情價...
牛肉不少塊...
舟董牛肉麵的青菜是空心菜...
很對味...如果用小白菜就不行啦...
味道比較清淡...我有喝一口原味的牛肉湯...
清淡...但是有肉味...
有肉味的牛肉湯多滿足呀...



前陣子相機借朋友玩...
ISO還有白平衡都被動過...
我拍完全偏白...
我在努力摸索如何讓它跳回來本來我用的模式...
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台中.埋頭苦吃的香辣牛肉麵@舟董牛肉麵
加了辣椒之後變這樣...
試了一小口就停不下來...
這家舟董牛肉麵...
加了辣之後...比尊品牛肉麵還好吃...
不加辣的話味道淡...
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拉麵的麵條...
老闆娘說比較Q...
但它還是不夠Q...軟軟的...
Q度只有一點點...

但是這麵配這湯還滿搭的...
加了辣椒之後...
肉味與香味整個都出來...
香辣牛肉麵...
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牛肉...軟嫩...帶一點點Q...它有筋...
牛筋部份是軟中帶Q...
這牛肉煮的有入味...
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我拿小晴出來拍...
因為小多拍出來的太白了...原色都跑掉了...
這樣看起來就美味多了...
舟董牛肉麵走的是紅燒派的...
但是味道比較清淡...
加辣椒之後整個味道都出來...
要吃清淡的吃原味剛剛好...
愛吃辣的愛重口味的一定要加辣才行...
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整碗吃到剩這些...
在我的標準這樣算吃光...
不是不好吃...這是我的壞習慣...
好吃剩這些...很好吃是碗底朝天...
吃完後是一整個滿足...
香辣牛肉麵...比尊品的好吃...
這個牛肉湯好喝...除了有肉味之外...
這個湯很甜...很順口...
要不我也不會吃到剩這些...
我吃牛肉麵很注重牛肉湯的湯頭...
沒有肉味的牛肉湯...不算是牛肉湯...
可以說我估摸小...
但是賣什麼就要像什麼...不是嗎?!
我的舌頭真真是正常的很並沒有中風...
本以為會不會是我對牛佬的要求太嚴苛...
或是我的舌頭中風結果並不是...
發文後有人親自去吃...
也是沒吃出什麼肉味來...
網友比我好運...牛肉是有軟有硬...
沒我帶塞命中率100%...
阿娘喂喔...舌頭中風這塊大石終於放下...

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這是舟董牛肉麵的酸菜...
我吃牛肉麵是不加酸菜的...
舟董牛肉麵不用加酸菜就夠味好吃啦...
不過我還是有試一下這個酸菜...
這酸菜屬於原味型的...
我喜歡這款原味型的...
還是跟尊品PK一下...
舟董牛肉麵的酸菜比尊品好吃...
因為它是原味...
它是用蒜頭與少許辣椒做成的...
加進牛肉麵裡頭很適合...
它也不會過酸...淡淡的酸菜味道...
單吃很爽口...

 

 

 

 

 

 

 

我把舟董牛肉麵照片上傳到facebook時...
妹妹就問說好吃嗎?我說幹...好吃...
妹妹說幹是好不好吃...我說好吃咩...
結果妹妹說下次要聽立體音效...
因為我在踩雷時...
會一直不停說落漆啊落漆啊還很焦燥...
每次都把妹妹跟帥哥逗的很快樂...
有沒有人這麼豬頭吶?
人家我是真情流露嘛...
好吃要表現出來...不好吃也要表現出來嘛...
我們都在踩雷還笑的很開心聽我不停講落漆...
有誰花冤枉錢踩雷不焦燥的?


 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...

難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
大部份都是部落客免費試吃或是收錢說好吃的店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...

判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...
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創作者介紹
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美食.玩樂.PAPAGO

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