很多年沒有吃彰化老字號又是火鍋扛霸子的小紅豬了...
某天回家就想說吃個小紅豬回味一下年輕時的味道...
現在的小紅豬改很大呀...
依舊不變的是湯頭...好味道...
這樣一份是230元...
桌上的兩杯飲料是自備的...
五十嵐的珍珠拿鐵與工作人員力推的微檸檬紅茶...
五十嵐的微檸檬紅茶好喝喔...
很順口...一杯才賣35元...
非常古早的火鍋方式...
我來不及拍工作人員爆香...
等我拿醬料回位子上炒好了...
大大的一鍋...這是兩人份的鍋子...
一個吃的話也是這樣...
這樣子賣230元...我覺得很合理...
雖然牛肉只有10片...但是牛肉是很有厚度的...
牛肉的厚吃到我最後沒有吃完...
肉感真真旦十足呀...而且牛肉很嫩...
在小紅豬...菜盤與火鍋料是分開的喔...
辣椒拿來放湯的...
這個沙茶旦小紅豬自己調的還不錯吃喔...
這個牛肉...非常的厚實...很厚的牛肉...
所以230元很OK...不貴...
在彰化的火鍋店都是貴到靠北...
小紅豬這種平實價格的火鍋並不多...
我真的很愛吃鍋...
我是火鍋狂...
一年365天裡頭我有三分之二都是在吃鍋...
哪有火鍋...我就往哪裡鑽...
不管是在網路上看見或是自己騎車經過...
只要有火鍋店...我就是會衝進去吃...
要不怎會被寶塘靚鍋給騙到殺到逢甲去吃...
結果桑心落漠的回美術館...
說到這裡...
寶塘靚鍋的那口鳥氣我都可以忍下來不點明...
但偏偏就是有人愛嘴賤靠北一些有的沒的...
沒關係...林周罵就是奉陪...
先看後吃的寶塘靚鍋我都可以忍了...
先吃後看的牛佬我有可能會有鳥氣嗎?!
這是小紅豬的菜盤...
黑黑的是昆布...熬湯用的...
小布立大功...
這個昆布熬煮之後的湯變的更加清甜...
小紅豬的冬粉很好吃喔...
要不我吃撐了肯定會再加一盤冬粉來吃...
火鍋的料...因為分開放感覺會很虛...
但我覺得這樣的份量還OK內...
非二姐覺得太貴太虛...
我這一頓是重在肉...
加辣椒煮湯...
小紅豬的湯頭就跟我記憶中差沒多少...
我以前還在彰化時就愛吃小紅豬的火鍋...
為的就旦這個湯頭呀...
看看這個牛肉...
我忘了我點什麼肉啦...
兩個月前吃的...現在才來動手打文章...
好像旦雪花牛吧...230元的那一個啦...
這個肉非常的厚實...所以吃起來肉感也就很明顯...
最後的3片肉我沒有吃...
因為肉感太重我已經受不了啦...
所以棄肉改喝微檸檬紅茶清一下味蕾...
這個湯...煮完肉變這樣...
這樣就知道內個牛肉有多厚了吧...
但此時此刻的湯我打包回家...
這個湯頭好喝...捨不得丟掉...
好喝的湯丟掉真的是浪費...
請工作人員幫我打包...
工作人員很NICE吶...
遫鍋湯打包回家再戰第二次...
這個湯真的好好喝吶...
通通打包打包...
打包打包打包...
包包包包...
吃完了小紅豬...
我又蛇到張記吃花生湯圓冰...
吃完熱的一定要來碗冰的嘛...
這樣才算是圓滿的結局嘛...嘻嘻嘻...
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間...
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路無冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證會有下一次機會去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...
難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...
判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...
