台中.精緻優雅的歐式午餐@文華道會館晨柿廰(+wifi)

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逢甲文華道會館的晨柿廰菜單換新...
換菜單後的初體驗感覺還不賴...
這次文華道會館的午餐走的是歐風系...還滿有樣子的...
照片中的是義士香料起士無花果焗雞腿...
菜名也太長了吧?!
我好討厭菜名很長...唸起來都會咬舌頭...
我又不是siri...不要考我朗頌啦...

不過看在它好吃的份上我就算了...哈...
用餐時...我腦子浮現的是Stay in the Moment...
英國樂團-Trainsition的中文歌...老外唱中文歌...
這首歌跟我在晨柿廰用餐時真的很合...
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星期六的文華道會館餐廳滿滿的人啊...
最後我們坐另外一廰...還好不是吃到飽...
不然我死也要賴在晨柿廰不走...
我們吃的這一天剛好是GOMAJI兌換的第一天...
所以勒...人多的要命呀...
GOMAJI沒有搶到...很扼腕...
準備要戴護胸器具來捶胸...
說時遲那時快...
文華道會館的公關-Abby在臉書上發邀請試吃訊息給我...
這這這...還用說嗎?!
看完第一個反應就是好呀好呀的回覆...

半點兒的猶豫都沒有...很沒有毆八桑該有的貞操吼我...台中.精緻優雅的歐式午餐@文華道會館晨柿廰(+wifi) 
剛好嫙嫙/Sam星期六要來台中找我...
就約一起去吃文華道會館...
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本來我打算放Abby寄給我的午餐menu上來...
但是檔太小...我改放我拍的菜單上來...
午餐價格是188元...團購是雙人250...
其實沒有團購的話...188元也是非常的超值啦...


話說...3個人怎樣點比較好?
我是屬意義大利麵之外三樣各來一份...
不過嫙嫙那個小妮子居然喊說要吃義大利麵...
那麼就得捨棄一樣...最後放棄魚料理...
不聽老人言的戲碼再度上演...
這種地方點義大利麵絕對是人生中最錯誤的決定呀...
嫙嫙在我的威逼之下把義大利麵吃完...
中國娃娃有首歌的歌詞是我內心的聲音...台中.精緻優雅的歐式午餐@文華道會館晨柿廰(+wifi) 
大錯特錯...不要來...侮辱我的美(嘴)...
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等候位子時工作人員貼心的送上一杯咖啡讓我磨時間...
說到這裡...文華道會館的服務真的很好...
好就算了...
90度鞠躬不是只有鼎王才有...文華道會館也有...
我都好怕工作人員的腰斷掉...
我都很想說不用來我們這一桌...
因為來一次就彎一次...這服務太好了...
想要有90度彎腰鞠躬的服務...
不用去鼎王那裡心痛...到文華道會館就有了...
還會吃的呵呵笑...
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這檸檬水...真的是檸檬水啊...
非常濃郁的檸檬香酸...
嫙嫙喝的欲罷不能...非常的爽口喔...
可以完整去除掉口中的味道...
與一般的完全不同...
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這是套餐果汁...這就有落漆了...
濃縮汁泡的...而且還非常的淡...
因應GOMAJI大量人潮所以用濃縮果汁嗎?
用每日c感覺還會爽一點...
這一杯...在座三人全打槍...
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接下來...沙拉部份我對不起大家...
痞客又在28天了...上傳照片亂七八糟的...
結果我有10章照片有關沙拉部份的全都不見...
還好還有一章...
湯品部份也在十章其中幾章...


生菜部份很青脆...新鮮的沙拉...
我用百香果優格醬...和風醬太鹹了...
鹹的我受不了放棄不吃...
結果工作人員又重新為我送一份新的過來...
附上了千島醬與百香果優格醬...
這兩種醬都是主廚自己調的...
吼...不是我愛說的啦...
這兩個醬都非常的好吃內...
比起買現成的和風醬強上好幾倍啊...
自己調的果然就是不一樣...
阿是說吼...如果要和風醬的話...
COSTCO有一款和風醬...芥茉口味的很棒...
可以考慮換那一款...
主廚如果看見我這一篇不知道會不會想扁我?
邀請試吃免錢的還東嫌西挑的...
可是真的很鹹內...
我都覺得鹹了...其它兩人是鹹到吐舌頭...

可想而知有多鹹了...
阿良心話...真的...
如果我不說的話真的就是在害文華道會館...
也在害所有怦然心動的網友們踩雷...
如果有人要吃的話...和風醬要跳過讓過...
真的很鹹...
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湯品有四章不見了...對不起大家...
這是什麼匈牙利奶油蝦湯...
這個湯好喝喔...雖然用的是冷凍蝦仁...
但是蝦仁很好吃沒有冷凍味...
而且奶油湯本身非常的香純...
這個湯整個喝完不會膩口...但它還是很夠味...
188元...這濃湯有水準...
而且沾麵包吃起好吃的喔...
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這是附餐麵包...188元麵包吃到爽喔...
這個就有吸引我...
我我我有續麵包...我以為吃不飽趕快續麵包...
結果會飽內...
這上頭的奶油不會很油膩喔...
非常的香...帶有義式香料...所以吃起來的口感清新的...
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麵包沾著這個奶油蝦湯好對味好正點喔...
本來是QQ口感的麵包...變成軟中帶Q的口感...
吃起來滑潤口感...很棒...
這個麵包跟湯品是絕配...
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接下來就是主菜上場了...
這個就是那個名字很長的無花果焗雞腿...
這一道一上桌...我的眼睛都亮起來了...
光這個擺盤...有吸引到我...加分加分...
雞腿肉有四塊...分成兩個不同口味...
這是起士口味的...
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這一個比較偏BBQ口味...
2個口味都很好吃...
實在是難以選擇哪個比較喜歡...
我是台灣版的舜帝啦...2個都愛...哈哈...
小圓那一顆就是無花果...
燉的很軟爛的無花果口感還不錯...



黃黃的泥是地瓜與南瓜的結合...
雙瓜泥做的很棒...口感非常的好...
瓜甜味都充份的保存下來...也不會太過於水水的...
而且它非常的細綿...入口即化的口感...
原來化骨綿掌到了文華道會館變成化瓜綿掌了...
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這一個是水蜜桃鑲豬排佐藍莓醬汁...
名字一定都要那麼長嗎?
打字打的手都快打結了內...@@
這個豬排也很好吃...有水準...不是隨便牌的...
雖然只有四塊豬排...但是它很厚喔...
厚就算了...還很軟嫩耶...
外層皮非常的酥脆喔...
擺盤非常的精緻...讚...
還有蘆筍非常的好吃...
非常的細嫩可口又多汁...
食材真的很新鮮...
好吃到我跟嫙嫙兩人互搶...
最後當然是毆八桑大勝...
開什麼玩笑...毆八可是有練過的好嗎?
唯一搶輸就是在家...
出門是沒在搶輸人的...只有讓食沒有搶輸的...

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這個藍莓醬汁鹹鹹甜甜的...淡淡的鹹...口感還不賴...
我又很胎歌的用手去挖它起來吃...
很好吃呀...沒辦法...
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本日最活該的上場了...
這是嫙嫙吵著要吃的...所以由她負責吃完...
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麵條太過於軟爛了...真的很軟爛...
連最基本的彈性口感都沒有...
口感是沒有味道...
頭一次吃到這麼沒有味道的義大利麵...
奶油味沒有...辣味也沒有...
但是...青蔬給的很大方...
雞肉非常的大塊也非常的嫩口...
但是兩位主角太弱了...
沒有味道麵條太爛...比炒麵還要軟爛的義大利麵...
主角成這樣時...其它東西也顯的沒氣勢了...
可惜了青蔬與大塊軟嫩的雞肉呀...
對了對了...料很多喔...
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嫙嫙受不了淡無味的義大利麵...
可是又不得不吃完...
只好鼓起勇氣開口要歡茄醬來拌...
加了歡茄醬之後...味道變得比較好...
整盤吃光光了...
沒辦法...嫙嫙在我的虎目之下...不敢不吃光...
吵著要吃的下場就是要吃完...不聽我的勸就是要處罰...
以前是麵好料落漆...現在是料好麵不好...
難道說...文華道也有世事難兩全的困擾嗎?

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這是豬排...
看見沒有?非常的多汁...
看看豬肉的紋路就知道它有多麼的細嫩可口了...
沾上了藍莓醬...更加的爽口...
豬排一點都不油喔 ...非常的好吃...
這是BBQ口感的豬排...還不錯吃耶...讚讚讚...
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這是起士的...
有起士的加持...豬排吃起來更為滑順...
起士豬排的FU...展露無遺...
什麼勝博殿啦...品田牧場啦...還有那個什麼亭的...
豬排口感都輸給文華道會館...
難怪Abby會邀請我試吃...
原來是有實力不怕我踼館...
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來來來...這個是雞腿...
腰受好吃的啦...
非常的滑嫩耶...
雞肉很嫩沒有怪味...
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這是BBQ口味的雞肉也是很好吃啦...
別叫我選...
反正點一份兩個口味都有...哈哈...
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吃完主菜上甜點了...
這甜點列為本日最驚喜...
這一道...我很久前在台北某高級餐廳有吃過...
沒有想到平價的餐廳也會出現這一道...
這太讓我驚艷了...
猜看看它是什麼?
荷包蛋對嗎?
哈哈...它不是喔...
它是雙味奶酪喔...
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這個奶酪的外皮是原味的奶酪...
這個手感非常的好...
Q軟滑嫩一應俱全...
旁邊的巧克力醬可以抹一下...非常的好吃喔...
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這個原味奶酪嚇死我了...
它很奶...非常奶...比我在台北吃的要奶...
吃一口不敢再碰了...我的媽呀...
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有沒有很像蛋白呀?!但它真的是奶酪喔...
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裡頭的蛋黃是芒果口味的奶酪...做的很逼真...
一整個就是太陽蛋呀...
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這裡頭的芒果奶酪我很愛...因為芒果酸甜嘛...
芒果奶酪的口感一樣的Q軟滑嫩...
帶著芒果香氣的奶酪沒幾秒全進我的小肥肚了...
不過嫙嫙與Sam喜歡原味的...因為夠純夠奶...
太可怕了...我不敢碰原味的...
我喜歡混血兒啦...
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文華道會館的午餐用看的好像不會飽...
但是一整個吃下來我們都很飽耶...
有夠神奇的...
在場只有我有續麵包...其它兩人並沒有續...
188元的價格來講...CP值很高...
而且豬排與雞排還滿有水準的喔...
只是說果汁很落漆...還有義大利麵更傻眼...
歡茄醬真是無味餐點的好朋友呀...
下一次的主菜我想試內個魚...
看起來也很好吃的樣子...
因為對文華道會館的午餐很滿意...
所以再給它繼續坐下去吃下午茶...
也就是紅豆鬆餅...
在等待紅豆鬆餅時...
工作人員很貼心的送上西瓜讓我打發時間...
現在的西瓜還可以迷迷迷刷刷刷真的是不簡單耶...




文華道會館的午餐不是有進步...而是大進步...
以前吃文華道會館...
總是有"這種價格這樣品質算OK"...
這一次吃是有驚艷外加超值的感覺...
文華道會館終於振作起來了...
想要簡單一點精緻一點的平價午餐...
可以吃文華道會館的...
還不錯內...
內個紅豆鬆餅...有給力...
最後...
謝謝文華道會館所有工作人員的貼心...
你們的服務太棒了...
你們的腰部要注意一下...這樣彎腰真的很心疼...
還有...
希望主廚不會吐血...
被我打槍打到爆的兩樣真的是我最誠實的聲音吶...


最後要感謝文華道會館-Abby大方的招待我們一行三人用餐...



最後附上Stay in the Moment與大家一起共享...






廠商邀約試吃聲明:

所有廠商邀約文章我都會明確記載...
對於廠商邀約部份...
我不會因為吃免錢的就會一面倒講好話或是說謊話...
所以請諸家廠商想寄邀約信之前想清楚...
我還是一樣講實話...不會因為免錢就會嘴甜...
有什麼說什麼是我的習慣...
我也有習慣拿店家互做比較...
這樣才分的出好壞與優缺點...
如果沒辦法承受講實話做比較的草莓店家...
麻煩不用寫邀約信浪費彼此的時間與精神...
我會親自體驗邀約之產品...
情況許可時...
也是會請友人幫忙一起試吃試用提供想法...
我的嘴又毒又賤又機車...
所以心臟比較無力的店家也是要想清楚是否要邀約...
所有廠商邀約的信函我不管是接受或是拒絕...
我一律都會回覆答案...
如果沒有收到回覆...那就是毆八桑又忘了收信看信了...
再麻煩廠商留言提醒一下...甘溫甘溫...
最後謝謝廠商這麼看的起我寄邀約信...
涉及到醫療方面請不用mail給我...謝謝...
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創作者介紹
台中.精緻優雅的歐式午餐@文華道會館晨柿廰(+wifi)

美食.玩樂.PAPAGO

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