台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35

台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
這家豆腐35是新開的店...走北歐的簡約風...
店裡主打就是豆腐鍋...酸辣系列的餐點...
店裡小菜吃到爽...不過價格偏高哩...
這家店的設計風格我很欣賞...
不過很可惜它是賣餐...
如果可以再營業晚一點的話會更好哩...
因為這樣的風格...只有賣餐真的太可惜了...
這個裝潢風格讓我的酒興大發...
BTW...老闆是帥哥喔...養眼養眼...
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
以白色為主...簡潔明亮...設計感很棒的一家店...
非常的寬敞...但沒有"空曠"感...
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
一就座之後...就有冰麥茶上桌...
店裡服務也很好內...
老闆長的帥...工作人員很可愛...
這餐錢酒錢共390元花了花了...有值得...
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
為什麼我會說我欣賞豆腐35...
因為連這名片與menu都非常的精緻...
價格看一下...
它並不便宜...even可以貴來形容...
不過衝著店裡有賣我最愛的比利時啤酒就過關了...
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
這個小菜場一擺出來...奇摩技五頌丟...
本來只有我一個人...這是一個人的小菜場面...
在這裡...就算一個人用餐也是很OK...
並不會像納尼亞那樣感覺被大小眼對待...(直接點選即可連)
而且服務真的超好的...
這7樣小菜...吃完可以續盤...
愛吃多少續多少...
毆八桑一個人單打獨鬥幹掉2輪小菜...
也就是所有小菜各吃2盤...
小菜非常的爽口開胃喔...
冬粉是我的最愛...讚啦...
右邊的小黃很特別喔...長條薄片形...甜中帶一點點酸...
還有辣豆芽...這裡的辣豆芽是帶酸的喔...
它是故意的...有加醋...酸味很明顯...
它並不是操生...
我一開始吃時嚇到以為是操生...但是又覺得怪怪的...
所以就問了可愛的工作人員是不是有加醋?!
工作人員請哥老闆過來...
真的是有加醋...所以說有問有保佑...
小菜實力很堅強喔...
讓我一開始就火力全開幹掉兩輪...
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
這叫什麼名字來著?!龍須菜嗎?
其實我討厭吃這個菜...因為有怪味道...
豆腐35的醬還不錯...
這個菜很嫩...而且很爽口...完全沒有那個怪味道...
這一盤...吃了5盤還是六盤吧?!
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
這是我點的泡菜牛肉塊豆腐煲 ...
豆腐35的特色就是在於牛肉塊...不是火鍋牛肉片...
牛肉塊先滷再煮...所以牛肉是非常的夠味...
這一份240元...真的不便宜哩...
趕來會合的CM有小小嚇到...價格...
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
豆腐35的飯是紫米飯...紫米飯還好...
因為白米比較多...白米紫米的比例沒有很好...
所以吃起來白飯比較軟...紫米飯偏硬...
還好紫米部份不是很多...
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
我的牛肉塊豆腐煲...燙燙燙...
我很粗神經...忘了它是滾燙的...還用手去摸...
這一鍋的湯還滿好喝的...
還帶有牛肉塊的味道...
泡菜...還滿特別的...跟一般的泡菜鍋不同喔...
這一鍋不大鍋...我可以完食...
我在豆腐35...是火力全開拼命吃...
差點把豆腐35給吃垮...
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
豆腐很嫩...
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
這一鍋240...貴在牛肉...半筋半肉...
什麼澳洲還是紐西蘭的...忘了...
牛肉有嫩有入味...口感非常的棒...
牛肉塊也還滿多塊的喔...
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
這是CM點的上湯系列...老闆說加辣比較好吃...
這一鍋230...不要點這一鍋...
這一鍋有落漆喔...
差10元差很多...湯頭很普通...
不會開胃下飯的那種...
朋友喝過我的湯...說我的比較好喝...
CM不吃辣...但是可以喝我的特辣泡菜煲...
安內就知道有多辣了...
不吃辣的人很OK的啦...
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
來來來...
我在續小菜時看見這個比利時啤酒時整個人快瘋了...

一整個HIGH...
二話不說馬上衝去問說草莓啤酒有沒有賣...

老闆說有賣...
幹...有賣是吧?喝了喝了...
比利時草莓啤酒...
我在台中還沒有碰到有店家賣...
我喝比利時草莓啤酒都是在高雄喝...
在台中看見有的喝怎會不心動怎會不興奮?
不過內...這一瓶也很貴...
這一瓶賣150元...但我也是很阿殺力的買了單...
然後在付帳時講了一句你們賣的比較貴喔...
結果又讓老闆來解釋...
因為量少的關係所以進價比較高...
阿是說吼...在台中喝...總比下高雄去喝來的便宜啦...
這個比利時啤酒...來頭不小喔...
但是敢賣的人沒幾個...第一它單價高...
第二是很少人知道比利時啤酒很出名...
所以會喝的都是有過"甜頭"的人...
但通常都是一喝就愛上了...
這比利時草莓啤酒我可以連喝一手沒在停的...
阿是說內...
在台中喝一手的話...900元...
這不是痛...是大失血到要掛急診了...
再者這一次喝...讓CM也嚐點比利時啤酒的威力與甜頭...
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
150元啦...
小小2杯就沒有了...
頭一次我喝酒是這麼計較...
一定要平均分攤酒量...
不是因為它貴99...
而是它的量就這麼少呀...
我可以一口氣喝一手...只有一瓶...
還要分一半給CM爽...
吼...怎可以便宜CM喝多一點內?!
當然也是要給它平均吶...
我還被CM虧說酒錢就付的很阿殺力付的很乾脆...
阿CM不會了我的這個點啦...這個比利時啤酒是可遇不可求的內...

台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
來來來...cheers...
阿是在cheers蝦密?!我也不知道...
反正就是乾了乾了...
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35
台中.爽口的韓式牛肉塊豆腐煲@豆腐35  
我思思念念的比利時草莓啤酒...
非常的好喝...
台灣的水果啤酒比不上這個來自比利時啤酒...
這個啤酒的水果與啤酒是快差不多...
跟台灣啤酒水果系列差很多...
這是喝啤酒...帶有草莓味的啤酒...
我們一開瓶時草莓味整個衝出來...
就是爽啦...只能用爽來形容...
當然它有甜...但是啤酒味還是有的喔...
習慣喝水果啤酒的人...
應該也會喜歡這款比利時啤酒...
只是說它真的很貴...150元一小瓶...
但有的喝總比沒的喝來的好吧?!



豆腐35的設計風格...喝酒更棒...
店裡放著爵士樂...真的是很relax...
如果可以再營業晚一點...
在這種地方喝著啤酒聊天真的很棒...
其實...啤酒有很多品牌都還不錯...
這隻比利時啤酒就是其中一隻...
我也很訝異我在餐廳會看見這隻啤酒...
看來帥老闆也是很懂得生活的人...
鍋類價格偏高...
吃泡菜系列比較划算...
它不會很辣...不吃辣的CM都說有辣嗎?
可想而知有多辣...
店裡小菜吃到死...
紫米飯也是很有誠意...
但是比例沒有抓好...
還有煮飯時間的控制也很重要...
這一家...會再去的動力就是內個比利時草莓啤酒啦...
有喝啤酒的人愛喝啤酒的人...
一定要試試... 





文章聲明:
我不是專業試吃者也不是什麼美食部落客...
我的文章都是我自己付費吃拍寫的...
只是為自己買過吃過的紀錄心得...
我用美食方式寫日記如此而已...
再者...
主要是要讓我在國外的朋友們知道我在台灣吃了哪些...
有哪些好吃是新奇的有哪些是地雷...
所以店家資訊我有時沒寫出來是很正常很應該...
沒有寫出來不代表我不盡責...
我是花錢吃東西...
我不是去拗店家說幫忙打廣告吃免錢的那一種...
所以留言或email問店家資訊的人講話請客氣點...
老娘我不是花錢專門來為你們大家服務的...
有禮詢問的我就會有禮的回答...
興師問罪型的老娘也不會輸人的轟回去...所以請自重...
我本姓不姓范小名也不叫賤...
不認同我文章是個人的事與我無關...
我並沒有拜託大家來看我文章...
立場看法不同時就不用太多廢話浪費時間... 
所以勒...留言email時請客氣一點...
如果誠實講出自己的感受叫批評我也沒什麼好說的...
因為每個人的感受就是不一樣...
部落客頂著網路冠冕王的光環受到神明/公媽般的待遇...
但這不代表消費者也可以受到一樣的對待...
一個用心有遠見的店家是要對消費者用心而不是討好巴結部落客...
部落客因為吃免錢的所以講好話很正常的...
但敢保證還會有下一次會
去吃嗎?
這一點...我想很多人都沒有想到吧?!
消費者才是店家得已生存下去的"金主"...而不是部落客...
消費者真實的聲音會被一傳再傳...
而部落客有的只是"一篇文章"...that's all...
一篇文章的罵名或是盛名...全看自己怎麼去取捨...
我無意與部落客唱反調或作對...那對我而言沒有好處...

難道我因為跟部落客作對就有錢拿嗎?當然不可能...
只是很剛好每次踩的雷店...
大部份都是部落客免費試吃或是收錢說好吃的店...

免費吃說好是很正常...
有收店家錢的部落客說好更是應該的...
但是真假相似度也別差太多...
我想很多人都跟我一樣踩雷...
只是大家選擇默默忍受...
但我覺得這樣真的是不好...
對消費者很不公平...
消費者有知的權利...不是嗎?!
部落客有本事免費吃是個人的本事...
免費吃喝還有錢拿更是了不得...(拍拍手灑小花晃鞭炮)
但不代表消費者也可以要求比照辦理部落客的相同對待...
餐點料理有太多的"不定數存在"...
颱風是不定數..物價也是不定數...
過度美化說到死對自己是一個很大的傷害...
老娘我也不為任何店家背書或站台...
很單純的付費吃拍寫...
如果是試吃試用我都會註明...
我花錢吃飯還花時間拍照寫文章是老娘我爽有興趣拍拍寫寫...
大家要看就看...我不勉強...也不會求你們看...
所以內...
不要再留一些興師問罪的用詞...老娘我不欠你們...甘溫蛤...
最後...不用再拿牛肉麵店告部落客那一套來壓我...
老娘我不吃這一套...(範例連結...直接點選即可)
要拿出來講之前請先看清楚那一個案件的判決書內容...

判決成立的要點在哪裡請先查清楚...
看清楚之後再來留言比較不會丟人現眼...

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