台中.古早意麵@陳記意麵

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第一次吃這家陳記是下午三點多去的...當時意麵賣完了...
問了問...原來意麵是有限量的...所以第二次去時就是午餐時間啦...
員工餐算什麼?這個意麵比較吸引我...
所以勒...免錢的員工餐捨棄不要...騎車殺到這裡來享受好吃的意麵...


台中.古早意麵@陳記意麵
這意麵...乍看之下跟陽春乾麵長的有點像...
仱手細看...這麵條是斷近半透明了...
台中.古早意麵@陳記意麵
我好愛陳記的肉燥喔...半肥半瘦...
不油不膩...也不會太過乾柴...
非常清爽的肉燥
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看看這個麵...都半透明了...
軟軟的...帶著一點點的Q...
看我有多愛吃麵?!我可以連著一星期都吃麵...
但連2餐吃飯我就受不了勒...
台中.古早意麵@陳記意麵
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這個意麵...我加了好多的五香醋...提香提味...
吃起來一整個美味呀...
這意麵果然是不錯吃...
難怪胡醫師每次回來台灣都是要到這第二市場一直吃吃吃...
胡醫師逛第二市場逛的很勤...
在台灣...幾乎天天都會到第二市場裡頭吃麵吃菜頭粿...
台中.古早意麵@陳記意麵
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這是我小時的時候...加完了五香醋之後先拌開...拌開之後再灑上很多古早味胡椒粉...
然後再拌一拌...這樣吃起來特別的痛快...
這真的有讓我給古早到...
好像回到了小時候那時坐在樹下吃麵的感覺...
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這次我點的是海帶...這海帶是一大片那一種...
而不是那種用竹筏叉著的那一種喔...
海帶也是QQ軟軟的...口感很好...
鹽水魯方式的海帶好好吃喔...
整個就是QQ的...太好吃了...
我吃海帶很愛加醋...不知道為什麼...
我們家只要吃海帶一定會加很多的醋...
這樣吃起來真的很好吃內...
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這次我點的湯是魚丸湯...湯頭就是正點的沒話說啦...
至於魚丸...吃起來都是差不多...沒什麼特別也沒什麼難吃...


吃到這意麵...好滿足喔...非常的古早...
以後又多了家吃意麵的...
凱先生有介紹我吃一家人魚家...
說什麼是烏龍清湯麵...很正點...
有人吃過嗎?在五權路上...台中師院後頭...
如果有的話可以麻煩一下跟我說都賣些什麼嗎?甘溫內...

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