炎記的腐乳泡菜醬汁....吃剩的醬汁能做什麼用?!
拿來炒豆芽菜也是很正點的...
蒜頭先爆香....再放入豆芽菜跟腐乳醬汁一起炒...再加一點點的水...
大火快炒再蓋鍋燜一下就OK啦...
不必加任何的調味料...
這醬汁拌飯真的很好吃吶...腐乳味道經過加熱快炒之後味道整個都逼出來了...
一盤...又是希哩呼嚕的嗑完了...
家裡現在...有XO醬...有馬拉盞...有炎記腐乳泡菜...
還有南洋蝦醬跟葡式蝦醬...還有Pearl sis的愛心義大利麵...
所以在家自己下廚很方便...隨便弄就是一餐了...
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