台中．不飽又不巧麻辣鍋@太極麻辣燙

 
有史以來...吃過最像難民餐的火鍋...菜盤上桌傻眼...
從頭吃到尾...從頭嘆到尾...難民火鍋貴族價...
150元...在麻辣人家...可以吃飽又吃巧...
如果你/妳是小鳥胃而且錢多頭又大的話...可以去試看看太極麻辣燙...

台中市北區崇德路1段240號

店內的點餐單...

我點的項目...
 
 
上圖：
太極的麻辣鍋...
下圖：
麻辣人家的麻辣鍋

差很多呀...從頭嘆到尾...
 
 
上圖：
太極的麻辣沾醬...醬油+蔥+蒜
下圖：
麻辣人家的麻辣沾醬...香油+鎮江醋+蒜苗

由沾醬...就可以知道一家店的料理到底有多道地了...
 
 
上圖：
太極的鍋是凍豆腐...
下圖：
麻辣人家的鍋底是老豆腐...燉到入味好吃的老豆腐...

鍋底...差好多...一樣150元...
吃的我的眼淚都快掉下來了...
還是麻辣人家好呀...
 
 
 
上圖：
太極的菜盤+肉...
中圖+下圖：
麻辣人家的菜盤+肉...

這樣就知道差別有多大了...
吃的我一直搖頭嘆氣...
麻辣人家的地段還比太極好...餐價一樣...但附餐內容完全不一樣...


附餐我選的是王子麵...
麻辣人家的我沒有拍到...
 
 
上圖：
太極的3片雞肉...3片破雞肉...肉不新鮮...且肉都破掉...
下圖：
麻辣人家的5片豬肉...
每一片都很完整新鮮度也夠...
 
 
上圖：
太極的雞肉燙起來模樣...
下圖：
麻辣人家的豬肉燙起來模樣...

最大的差別在於新鮮度...
破掉的肉口感能好到哪...
在還沒開動之前...我詢問有無淺色餐具...拍照比較好拍...
而且拍起來也比較好看...但太極用的都是黑色的...
那我就沒辦法啦...貴又不怎樣的火鍋...我想拍好看一點都沒辦法...

破掉雞肉口感真的很差...
 
就這樣配菜...真的很少...
我是看到飽...太極的湯頭...跟三顧毛蘆差不多...
同樣等級...吃三顧毛蘆還比較滑算些...
150貴的太超過了...
 
 
上圖：
太極的鴨血...
下圖：
麻辣人家的鴨血...

鴨血來講...2家都差不多...
在太極...這鴨血我有吃完...因為沒什麼東西可吃...
只好吃這鴨血跟王子麵充數...
 
空心菜...我是不吃火鍋菜的人...居然也燙菜來吃...
配菜少的可憐...少的我眼淚都快掉下來...
不燙菜來吃要吃什麼?!
 
火鍋料....
 
王子麵...有吃完...沒東西只好吃麵吃光光...
 
這叫什麼名字不知道...裡頭是CHEESE...
我想這個150是不是就貴在這一顆有CHEESE的小丸子?!
 
最後走人的模樣...
菜沒吃...金針姑沒吃完...
跟三顧毛蘆差不多的...唉唉唉...這樣也要150元...
一次經驗啦...還是麻辣人家好...
這個湯...沒有好也沒有不好...
有吃過三顧毛蘆的就知道...差不多的湯頭...
工作人員服務態度很好非常好...有問必答...
在最後...工作人員問我吃的如何...我回答說五常街的麻辣人家可以去看看...
一樣的價格麻辣人家非常的精緻...
工作人員回答我說...他們的進貨成本非常的高...
而且他們有名的我沒有點...
蝦密?還要我點?!這個不怎樣的鍋就要150元了...
要是有名的再點下去那我豈不是付快500元呀?!
單點的很有名?!一般中午...人家會點的都是套餐...
套餐這麼弱...真的很弱...我都沒吃飽...我中午是吃很少的人....
還能讓我沒吃飽真的是不簡單...
工作人員告訴我說進貨成本不一樣...
我想...這不是理由跟藉口吧?!
我笑笑的說我只是給個意見去麻辣人家參考看看...
要去不去我都沒所謂...反正就去這麼一次...
被騙也就被騙這麼一次...太極麻辣口味普普...
就是價格跟質感讓我非常不能接受...
說真的...現在我才發現麻辣人家的好麻辣人家的質感麻辣人家的便宜跟好吃...
以麻辣鍋來講的話...太極不合格...真的不合格...
forget it...反正就這麼一次...
如果錢多沒地方花只是想kill time...就到太極吧...
如果想吃好吃便宜又有質感的...
就去麻辣人家吧....

從頭吃到尾...從頭嘆到尾...
從頭吃到尾...從頭幹到尾...

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