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台南仁德【虎山糖廠】+【十鼓文化村】

台灣的糖廠頗多,尤其嘉南平原這裡,以前有很多很多甘蔗田,專門產糖外銷。現在糖廠幾乎都沒在產糖了,反而都在賣冰,也算是轉型成功唷!一想到糖廠,會有多少人馬上聯想到冰呢?應該很多吧!往保安車站的途中,莫名其妙經過虎山糖廠冰品,小小一間舊式房舍,沒進去晃兩圈好像很對不起自己。冰淇淋賣得很便宜,單球25元,雙球40元。除了賣冰淇淋,冰棒當然還是糖廠的招牌囉!這裡的冰棒種類還真不少。不過難得有如此便宜的冰淇

府城美食GO。【阿龍意麵】好吃菠菜麵,飄香六十年

如果有一坨綠色的麵,你覺得它是什麼做的?火星人的腦漿嗎?哈!當然不是。(冷掉了...)這是菠菜麵,市面上不是沒有,但並不多,在大賣場的乾燥麵區,其實就有賣,像泡麵一樣一塊一塊的,我買過,但沒味道沒嚼勁沒有再買第二次的欲望。和菠菜麵的第一次相遇,就是在府前路的【阿龍意麵】。小時候,最期待老爸突然在半夜說要帶我們去阿龍意麵,而且一定要吃菠菜麵,那口感、那滋味,讓人想起來都會流口水。阿龍意麵的店面非常小

【櫻 上水】讓人全程讚不絕口的美味日本料理

日本料理除了講究食材新鮮,很多餐廳其實也很強調自家有『高級』食材,像是龍蝦、鱈場蟹、白子、安康魚肝、黑鮪魚...等等,很多啦...!我也不太懂。不過,我在吃過某一家藏身台北東區的德x日本料理的『高級』食材後,實在給它很驚嚇,不新鮮、又有很多大家不敢吃的東西,若只是標榜食材『高級』,沒人想吃或喜歡吃,有個屁用呢?小小離題,但還是可以直接接入主題,哈哈。【櫻 上水】是我和瑪莎莎滿意度都很高的日本料理,

【野壽司】真的是野壽司嗎

台北有好幾家頗受好評的高級日本料理,據說是師傅厲害、食材新鮮高檔又精緻,不過價格當然也是比台南翻了好幾翻。在台北生活真的不容易啊!所以之前想吃日本料理,都會選【三大日味屋】,因為便宜,口味也不差。但今天要往高級(應該說是高「貴」)一點的日本料理邁進,去看看人家到底都吃些什麼好料。【野 壽司】,店長是日本人,用餐的期間一直可以聽到壽司台的師傅用日文在交談,也許這裡可以吃到道地的日本料理喔!當我走進野

【永康 - 保安】願您 永保安康

雖然【永保安康】已經是老梗了,但應佳佳這個台北人的要求,我們決定要跑一趟保安車站,。永康車站離我家比較近,之前已經過去幾次,在【永保安康】還在流行的那時候,車站外面有三百攤小攤子都在賣紀念車票,現在已經人去樓空。不過,保安車站倒是第一次去,哈哈哈哈哈!我到底是不是台南人啊我...。這天天氣很好,白牆黑瓦的木造小車站在藍天下顯得更有味道。保安車站跟集集線的車站一樣,還是木造車站,充滿日式風味,就是這

台南安平【周氏蝦捲】必吃的經典美味

【周氏蝦捲】,說它是台南的美食之光,應該也不為過,至少和淡水蝦捲相比,周氏蝦捲實在好吃一百萬倍。其實美食這種東西,常常都是普遍評價越高的,就讓人用越嚴苛的標準來評斷。如果一開始就聽說『那家豬心超級好吃的啦!每次去都要排隊排一個小時ㄟ!』沒吃過的人去吃時,往往就會覺得『也還好啊!很普通。』哈哈哈哈!好啦!我就是在說我啦!所以高評價越多的店家,負評價相對也會跟著多。但是這些店真的就不好吃嗎?撇開那些容

台南安平【茂記黑豆花】綿密軟嫩的好滋味

台南的安平一直是很熱門的觀光景點,當然,除了有古蹟、老街、夕陽、沙灘、出海口、防風林、碼頭、運河,還有最重要的美味小吃。說到安平美食,大家應該都還說得出幾樣吧!蝦捲、蝦餅、蚵仔煎、蜜餞,還有安平豆花。一般來說,『安平豆花』這個名稱已經被用來指定為【同記安平豆花】,但,『在安平賣豆花的』,其實很多家,只是名氣集中在【同記】。【同記】吠吠之前就已經有介紹過了,所以這次要介紹的是不管到哪都和同記開在隔壁

【霸味 薑母鴨】台南永康中華店。冬天一定要好好補一下

剛回台南的時候,老木說冬令要進補一下,所以我們決定要非常應景的去吃薑母鴨。老木說要吃霸味,叫我上網查查,沒想到資料少得可憐,沒有官網就算了,連食記都不到五篇,感覺台南人不流行寫食記這種東西,可能美食對台南人來說太平常了吧!但這更使我想要好好來記錄台南的小吃、餐廳...哩哩啦啦的吃的東西,希望能用(假)在地人的角度來介紹台南的平民美食。雖然抱著一台相機吃吃拍拍會被注目,但還是硬要拍就對了啦!總之,趕

台南【吉藏 日本料理】令人瘋狂又銷魂的入口即化

好吃的生魚片要能『入口即化』,而帶給我這個魂牽夢縈的夢幻口感,就是【吉藏 日本料理】。為了讓佳佳知道我講得一點也不誇張,特地帶佳佳去吉藏品嘗一下,這次也帶了相機去拍,現在回味起來,還是口水直流啊!喔買尬! 台南市政府附近的巷弄,有很多獨棟的餐廳,都設計得很有味道,偶爾來這裡覓食,可以找到蠻多不錯的餐廳。【吉藏】位在府前四街,前面的和風庭院,一看很明顯就是日本料理餐廳,路過這種裝潢的店心裡都會怕怕的

FERRERO新品【朗莎】我還是比較愛金莎

金莎魅力真的是讓我無法擋,年輕的時候超愛吃金莎,不過很貴又很胖,所以後來就不敢吃了。白莎(不知道學名是啥)在台灣開賣之前,已經有朋友從國外寄來給我,印象中是白巧克力,味道我很不喜歡,所以從來沒有再買過,最近,黑莎出現了,看起來真的是超級誘人的!一定要買一條來吃吃看。黑莎一條有四顆,所以看起來價格比金莎貴,實際上每一顆的單價應該是差不多。最內層的榛果變成巧克力球,還算可以接受,只是黑莎的巧克力對我來

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