這家小潘蛋糕是我以前從一個菜市場阿姨口中得知的麵包店
當時吃了它們家的鳳梨酥之後就深深為之著迷∼
本來在重慶國中旁的黃昏市場有個小攤位在販售
後來大概生意愈來愈好,加上現在團購流行,小攤子已經沒繼續擺了
最近有個噴友要上來台北,心裡就在想要買什麼給她當小禮物呢?!
剛好發現她的喜好收藏夾裡面有,便查了住址、並確定現場有販售就直衝店面啦!
說起來小潘麵包還真是特別,它所在的位置有點小隱密也沒有招牌
從外觀看起來還真的不太像一般的麵包店,一邊是工廠、一邊則是專門販賣的門市
還沒進去就已經聞到不斷飄來的奶油香、麵包香,裡頭則是擠了不少人在挑選產品了
我自己帶了一盒招牌鳳梨酥,還有二塊椰香麵包
一、二年沒吃了,沒想到連包裝盒子也愈來愈先進、愈來愈精美了呢!
盒子上秀著店家的住址及電話
因為它們的營業時間不固定,現場也不保證一定有鳳梨酥
提醒要前去門市購買的噴友們一定要先打電話去詢問喔!
打開盒子,現在又多了一層保鮮的紙膜(小盒15入 NT210元)
因拿到的是下午剛出爐的,熱騰騰又新鮮,讓我邊拍邊流口水,真的無敵誘人
我最愛的是這個咬起來酥酥脆脆的外層!紮實的口感,也不會過於鬆軟
只要嚐下一口,滿嘴頓時被濃濃的奶油香及酥油香給淹沒∼
由蛋黃+鳳梨組合而成的內餡,吃起來不會過甜也不會讓人覺的膩
甜鹹混合的巧妙滋味,就算明明知道這個是惡魔級的熱量,還是讓人忍不住多喀了幾個
而裡頭的蛋黃也是給的相當大方,看看,這麼大一塊∼實在非常討喜又好吃喔!
另外,這個椰香麵包也是很推薦的一個好物
當時現場有個小姐一口氣就買了上千元,我就在想這到底是有多好吃阿@@?
索性就把僅剩的兩塊也包了,沒多久又來了一個客人要買這個麵包
哇哈哈!就算還不曉得好不好吃,心裡也暗暗因先下手為強而忍不住竊喜XD......
別看它好像不是很起眼!!吃了才知道這個也是超美味的
層層堆疊起來的椰子奶油表層,金黃香甜的模樣,賣相就十足的吸引人
好久沒有吃像這種比較台式的傳統麵包,讓我有一種回到兒時回憶的古早味∼
麵包的組織纖維很細,又軟又棉∼口感一極棒!
混合著外頭的椰子奶酥,不用一下子,大大一塊麵包全進了我的肚子了!ㄎㄎㄎ...
跟李鵠家的比起來,我更愛這個小潘鳳梨酥
推薦給喜歡吃鳳梨酥的噴友,這家還蠻值得一嚐的喔!
小潘蛋糕
電話:(02)2966-7721
店址1:台北縣板橋市中正路135巷11之1號
店址2:台北縣板橋市中正路135巷12弄1號