【師大】為什麼在地人不喜歡Café Philo慕哲咖啡(布拉格書店又或者永樂座)。

【師大】為什麼在地人不喜歡Café Philo慕哲咖啡(布拉格書店又或者永樂座)。  

 

布拉格書店的遷離,對許多人而言是寧靜而富有人文歷史的師大一帶,因大眾消費大量入駐,造成無法支撐書店文化的警訊。

但,

真的是這樣嗎?

師大住了一輩子,我不喜歡這家書店,也不認同樓上的咖啡廳。

因為...

【師大】為什麼在地人不喜歡Café Philo慕哲咖啡(布拉格書店又或者永樂座)。  

凌晨一點,這條寧靜的巷弄中,我只看見巨型發亮招牌,官網和招牌上自詡為社會企業地下沙龍。

這家所謂的地下沙龍,除了B1的書店外,販售漢堡等煎炸食物以及提供酒精等飲品,每周固定聚集自由論壇形式聚會,不定時舉辦各類社文 小型演唱與音樂會等活動,營業時間至凌晨兩點往往時至午夜依然人聲鼎沸,這家店選擇以最高調的方式,出現在師大寧靜住宅生活圈的巷弄最深處,斜對面就是新民國小。

 

這條巷子就是大家小時候都去上過課的荷馬畫室的所在,最近一年多卻出現一家敲鑼打鼓地宣揚為知青密度最高的餐廳。(以他的臭味,應該算是餐廳了,請問這裡的土地分區使用可以開餐廳嗎!)

【師大】為什麼在地人不喜歡Café Philo慕哲咖啡(布拉格書店又或者永樂座)。 



我不知道什麼樣的知青會在住宅區開一家漢堡店兼賣166種比利時啤酒(註1),更不知道哪一種知青偏好使用巨大張揚的燈箱招牌,喔,整條巷子最大最突出的大型燈箱無法滿足這家商店的胃口,還要安裝一整排小的害對面鄰居夜難安寧。

 

【師大】為什麼在地人不喜歡Café Philo慕哲咖啡(布拉格書店又或者永樂座)。  

不知道什麼樣的知青毫不羞愧地大開三台冷氣浪費資源(那個會發出巨大噪音的東西是冷氣嗎?這棟二樓辛苦了...),且任由噪聲影響周遭環境安寧。

(題外話,關於這一帶的環境,不妨看看這則兩年前的新聞,當然現在情況更嚴重:臺北市公館師大商圈冷氣外洩情形嚴重 市府已擬自治條例草案以罰金取代勸導改善

對不起,我們不要罰款不要廢氣、不要噪音,請還給巷弄乾淨無汙染的生活環境。

 

【師大】為什麼在地人不喜歡Café Philo慕哲咖啡(布拉格書店又或者永樂座)。  


 

在寧靜安詳的巷弄中豎立一棟比路燈還亮的招牌,就是知青文化的體現?

這就是知青們實踐社會公義的方式嗎?




【師大】為什麼在地人不喜歡Café Philo慕哲咖啡(布拉格書店又或者永樂座)。 

這戶是緊鄰Café Philo慕哲咖啡出入口的隔鄰大門,不確定之前T先生看見被摩托車塞住家門無法進出的人家是不是這一戶,只知道這條巷子已經不只一戶遭人目擊需要報警營救,否則無法出入的荒謬事件。


看見鄰居門口不忘貼上請勿停車的字條,知青們不覺得奇怪嗎?這是以巷弄文化知名的社區該有的景象嗎?

 

每個地方都有自己的特色,師大住一輩子,只有這兩年才深陷門口無法進出的困境。

這就是知青降臨的所在。


這些自稱是知青的陌生人開開心心地大啖美食菸酒高談闊論,聚集在這個高調的餐廳裡向社會不公義大聲吶喊,坐在台北關懷國光石化造成的環境問題,同時竟然毫無自覺地替社區寧靜住宅(以及住在當中的大學教授詩人文人與其後代平凡夫妻與隔天早上要上學的孩子...那些真正生活在巷弄文化當中,維護景貌與形塑巷弄文化風格的在地居民)帶來逼進超越法定環汙標準的油煙和各式各樣的小規模環境汙染,成為一個與社區脫節,甚至帶來髒亂與困擾社會企業。(註2)

【師大】為什麼在地人不喜歡Café Philo慕哲咖啡(布拉格書店又或者永樂座)。  

接著,留給隔鄰大門以及再過幾個小時就將來到這條巷子的清潔隊員數不完的菸蒂。

 

喔,請不要推卸責任說,這不關知青的事,不妨反思為什麼正對面的藍染門口如此潔淨?

【師大】為什麼在地人不喜歡Café Philo慕哲咖啡(布拉格書店又或者永樂座)。  

在地慕戀屬於地方的溫暖人情,在地偏喜腳踏實地做好菜且尊重地方的店家,night shift(現在叫什麼實在想不起來)可以安安靜靜的立一個小招牌,可以小心翼翼處理油煙和噪音,隔壁巷子中西美食雙魚坊...招牌只在自家領地,善則不使用燈箱招牌,再不則是今年才立「一個」小得可以的高聳燈箱,從來不曾聽聞善知尊重地方的老店家自稱知青。


為什麼這些自詡為高人一等的新來知青辦不到?

 

【師大】為什麼在地人不喜歡Café Philo慕哲咖啡(布拉格書店又或者永樂座)。
【師大】為什麼在地人不喜歡Café Philo慕哲咖啡(布拉格書店又或者永樂座)。  

從來不曾收過中西 美食、雙魚、米倉...等長居在地cafe的傳單,本周信箱內卻收到這家自稱地下沙龍、社會企業卻兼賣漢堡與酒品的商店一整捆雙面彩色印刷的咖啡折價卷, 企圖招攬週一到周五下午四點半前的生意,這種前所未聞的商業手法,替在地居民大開眼界,原來這群人的沙龍與社會企業是以這種方式經營。


 這 家荒腔走板的商店,大行廣告與實踐互相悖斥的路線,為地方帶來浮誇且妨礙生活品質的外露建物,消費主義式的語言與樸實低調的住宅生活圈大逆其道,不尊重地 方生活風格,不嘗試融入在地文化,浪費環境資源在居民信箱逐一丟入一整捆折價卷招攬生意的作法,更令人不禁產生這個問題:Café Philo慕哲咖啡打算以如此高傲的姿態成為師大住宅生活圈的國光石化嗎?

 

小巷居民不懂高傲富裕的知青姿態,只知道我們看不起消費巷弄文化,將地方風情當成燈箱招牌的完美背景,以粗暴的方式盡享寧靜巷弄的資源,進而各方面進行毀滅地方色彩的商店,至於哪一種社會公義是以破壞地方環境的方式出現,更是伴隨該店而生之謎。


師大人不認識什麼布拉格書店,只知道NOTTING HILL對面,安安靜靜與世無爭隱身巷弄數十年的布拉格咖啡,這些愛上此處並自然融入在地生活的店家才是巷弄本色。


隨著布拉格書店的 遷離,慕哲咖啡立刻招來新遷入的永樂座(書店),成為其商業經營的新陪襯,在在印證該店以消費主義經營與運作的手法。布拉格書店的離開無法牽引任何情感依 附,但布拉格書店立刻被永樂座取代,這才替師大帶來警訊,警告我們有一群挾著重金而來的巨大怪獸正在吞噬我們的土地。


喔,請問住三巷弄中的遮雨棚可以作得這麼巨大嗎?慕哲有一個巨大的遮雨棚招牌還不夠嗎?好了,知青那面巨大又閃亮亮的錦旗已經深深地印在我們的腦海裡,可以還巷弄文化一個寧靜巷弄、乾淨街景了嗎?

 

巷弄生活過了一輩子,不解什麼樣的一群人會自稱知青,更別提拿來公然銷售。

 

師大周遭毫無節制與自省的消費主義式的轉變,已令人感嘆家園不再,但我希望還有人記得師大居民與那些相伴的在地老店在過去三十年間所造就的巷弄文化,絕對不是狂妄傲慢的Café Philo慕哲咖啡呈現的這副模樣。

 

(這是我blog上,唯一一篇不打logo的文章,歡迎任意轉載。)

 

註:

1.資料來源:隨意窩旅遊網站,TAIPEI WALKER

2.慕哲咖啡長期成為地方負擔,頻遭居民抗議,並在地方今年三月舉辦的基層建設座談會中,成為在地里民點名砲轟油煙與安全問題的店家。

3.Café Philo慕哲咖啡可能不知道當代沙龍女王Gerttude Stein位在巴黎的沙龍長這樣:

【師大】為什麼在地人不喜歡Café Philo慕哲咖啡(布拉格書店又或者永樂座)。

(圖片來源:BBH Gallery

 

 

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我要留言:
  • intsyliv
    2011-10-14 04:22:41
    台灣就是有這種惡質商家

    才會把台灣市容搞得這麼醜