板橋冰品．真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE

[cafe、冰品／新北板橋]

出捷運站轉個彎就到的OYAMI CAFE新埔店，
除了環境舒適、用餐滿意，最適親朋好友聚會，
還新推出鮮果樂園系列冰品──西瓜水果冰與哈密瓜水果冰。
真材實料不摻一滴水，不光只好看好拍，吃來還美味清爽透心涼，
被cafe與義式餐廳、被美式餐廳，還有被網美店耽誤的冰店，在此也推薦給大家。

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之前毎次看到大家談論起：被什麼什麼被耽誤的某某店，就一整個很想要吐槽。

當然不只是如同總是被新聞引用的「網友」説那個令大家好奇的「網友」到底是指誰的這種程度，
而是希沙良認為，如果要討論被什麼什麼耽誤，
麻煩請先把這個所謂什麼什麼做出一定的成果來，
接下來推出很棒不同範疇的産品，才有構成討論性的範圍。



今天要來介紹的，是希沙良少數認可，
被cafe與義式餐廳、被美式餐廳，還有被網美店耽誤的冰店──OYAMI CAFE。

沒錯，這年頭流行斜槓人生，
因為興趣廣泛，做事也還算認真，希沙良自己也很常被周邊的人説是斜槓青年，
但是同樣的前提，也是要先把一件事做好再做另一件事，
沒辦法做出一定的成果，就不要拿出來說嘴！
甚至是可以同時保持原本的事情做得好，新事業又發展得很棒，自然更是令人稱許。



就如同大家最常討論的：被披薩耽誤的炸雞店，還有被炸雞耽誤的蛋塔店好了，
人家一個可是台灣三大披薩連鎖，另外一個可是全世界最大的炸雞連鎖店呢！
有了這樣的前提，所推出的炸雞讓人讚不絕口，所推出的蛋塔成了現在要吃葡式蛋塔的第一選擇，
當然是相當值得注目的一件事蹟。

如果原本的本業都沒有做好，真的很難讓人想像做什麼其他的事情能夠做得很棒！
若真的不小心發生的這種百年一見的奇蹟，聽哥的勸，就趕快趁機改行換招牌吧！

  

今天要分享的OYAMI CAFE，就希沙良心目中的感想，
除了是一間很棒的cafe與義式餐廳，裡頭還也有一些很棒的美式餐點，
更是相當早期就打出名號的網美店。

有關於網美店這部分，之前已經有文章分享其西門店，
這天來到的，是位於板橋新埔站旁邊的OYAMI CAFE新埔店。



新埔店當然在開幕不久時希沙良也曾經分享報導過，正巧也是在四年前差不多同樣的時期，
整體的風格和西門店的夢幻唯美風稍微不同，走向比較可愛一些。
這回是因為和居住於土城樹林等地的好友相約，因此特別選擇大家比較方便的新埔店。
當然，同樣在地板橋的，或是沒有來過的好朋友也一同與會。

※先前文章請參考──
《西門町咖啡．布簾巧思區隔獨立包廂用餐的防疫安心餐廳──Oyami cafe》[多次再訪]、
《台北西門町下午茶／義大利麵．十年有成的元祖級夢幻網美店──Oyami cafe》、
《捷運新埔站．新北板橋超夢幻下午茶咖啡新開店 ──OYAMI》等文。
當然也請讀者多利用部落格邊欄的站内搜索，打入關鍵字就可以查到希沙良的相關文章喔！



當天外頭下著雨，幸好從捷運站出口出來，轉個彎就到。
店面外頭也是夢幻的歐式風格，淡淡的TIFFANY BLUE，感覺很是溫馨。
一推門，立刻就有OYAMI的大型原創公仔出迎，具有和四年前相同的親切感受。

店面分為一、二樓，樓梯挑高，氣勢十足。
各處都擺置有許多不同精緻可愛的收藏品，值得一一細觀。





上到二樓，各個不同分區有用布簾加以區隔，原來這是為了因應防疫所做的措施。
可能因為當天下雨的關係，各組顧客之間也都得以保持空隔，落實梅花座，這點也很令人放心。

餐點的部分，由於之前的文章也介紹過不少，之後或許也會有文章再加以介紹，
這回我們先專注在當前所新上市推出的冰品。

  

所推出的冰品是為鮮果樂園系列，
到訪當時新版菜單還趕印不及，我們是因為店家介紹所以才點用嘗試，
沒想到一試就驚為天人，因此趕忙分享給大家。

鮮果樂園系列目前共有兩款：西瓜水果冰與哈密瓜水果冰，
均使用新鮮水果製作而成，不加一滴水。我們趁著這天人多，決定兩款都點。



先送上來的是西瓜水果冰（ NT$280），裝盛在小巧的圓型西瓜殼中，
上頭除了堆滿原本裡頭挖出來的一顆顆紅色西瓜果肉球之外，還會搭配上季節水果。
這部分目前是以黄色的芒果和綠色的奇異果片加以呈現，
最後再插上一隻小雨傘和OYAMI可愛小馬的旗幟，呈現出清涼的南國氣氛。



除了享用清爽甘甜的西瓜、香甜的芒果還有酸中帶甜的奇異果果肉之外，
翻開鮮果包覆的上層，内部是由新鮮的西瓜果汁所凝結而成的雪酪，一口下肚，瞬間清涼。

雪酪部分不加一滴水，純由果汁製作而成，真材實料，入口就品得到濃郁的果香。
吃到最下層，還可以把最後底部的西瓜果肉挖出來一起搭配，
一次品味西瓜沙沙和雪酪鬆綿的雙重口感，也相當有意思。



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