板橋冰品.真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE

板橋冰品.真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE


[cafe、冰品/新北板橋]

出捷運站轉個彎就到的OYAMI CAFE新埔店,
除了環境舒適、用餐滿意,最適親朋好友聚會,
還新推出鮮果樂園系列冰品──西瓜水果冰與哈密瓜水果冰。
真材實料不摻一滴水,不光只好看好拍,吃來還美味清爽透心涼,
被cafe與義式餐廳、被美式餐廳,還有被網美店耽誤的冰店,在此也推薦給大家。

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板橋冰品.真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE



之前毎次看到大家談論起:被什麼什麼被耽誤的某某店,就一整個很想要吐槽。

當然不只是如同總是被新聞引用的「網友」説那個令大家好奇的「網友」到底是指誰的這種程度,
而是希沙良認為,如果要討論被什麼什麼耽誤,
麻煩請先把這個所謂什麼什麼做出一定的成果來,
接下來推出很棒不同範疇的産品,才有構成討論性的範圍。

板橋冰品.真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE

今天要來介紹的,是希沙良少數認可,
被cafe與義式餐廳、被美式餐廳,還有被網美店耽誤的冰店── OYAMI CAFE

沒錯,這年頭流行斜槓人生,
因為興趣廣泛,做事也還算認真,希沙良自己也很常被周邊的人説是斜槓青年,
但是同樣的前提,也是要先把一件事做好再做另一件事,
沒辦法做出一定的成果,就不要拿出來說嘴!
甚至是可以同時保持原本的事情做得好,新事業又發展得很棒,自然更是令人稱許。

板橋冰品.真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE

就如同大家最常討論的:被披薩耽誤的炸雞店,還有被炸雞耽誤的蛋塔店好了,
人家一個可是台灣三大披薩連鎖,另外一個可是全世界最大的炸雞連鎖店呢!
有了這樣的前提,所推出的炸雞讓人讚不絕口,所推出的蛋塔成了現在要吃葡式蛋塔的第一選擇,
當然是相當值得注目的一件事蹟。

如果原本的本業都沒有做好,真的很難讓人想像做什麼其他的事情能夠做得很棒!
若真的不小心發生的這種百年一見的奇蹟,聽哥的勸,就趕快趁機改行換招牌吧!

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今天要分享的OYAMI CAFE,就希沙良心目中的感想,
除了是一間很棒的cafe與義式餐廳,裡頭還也有一些很棒的美式餐點,
更是相當早期就打出名號的網美店。

有關於網美店這部分,之前已經有文章分享其西門店,
這天來到的,是位於板橋新埔站旁邊的 OYAMI CAFE新埔店

板橋冰品.真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE

新埔店當然在開幕不久時希沙良也曾經分享報導過,正巧也是在四年前差不多同樣的時期,
整體的風格和西門店的夢幻唯美風稍微不同,走向比較可愛一些。
這回是因為和居住於土城樹林等地的好友相約,因此特別選擇大家比較方便的新埔店。
當然,同樣在地板橋的,或是沒有來過的好朋友也一同與會。

※先前文章請參考──
西門町咖啡.布簾巧思區隔獨立包廂用餐的防疫安心餐廳──Oyami cafe》[多次再訪]、
台北西門町下午茶/義大利麵.十年有成的元祖級夢幻網美店──Oyami cafe》、
捷運新埔站.新北板橋超夢幻下午茶咖啡新開店 ──OYAMI》等文。

當然也請讀者多利用部落格邊欄的站内搜索,打入關鍵字就可以查到希沙良的相關文章喔!

板橋冰品.真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE

當天外頭下著雨,幸好從捷運站出口出來,轉個彎就到。
店面外頭也是夢幻的歐式風格,淡淡的TIFFANY BLUE,感覺很是溫馨。
一推門,立刻就有OYAMI的大型原創公仔出迎,具有和四年前相同的親切感受。

店面分為一、二樓,樓梯挑高,氣勢十足。
各處都擺置有許多不同精緻可愛的收藏品,值得一一細觀。

板橋冰品.真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE

板橋冰品.真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE

上到二樓,各個不同分區有用布簾加以區隔,原來這是為了因應防疫所做的措施。
可能因為當天下雨的關係,各組顧客之間也都得以保持空隔,落實梅花座,這點也很令人放心。

餐點的部分,由於之前的文章也介紹過不少,之後或許也會有文章再加以介紹,
這回我們先專注在當前所新上市推出的冰品。

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所推出的冰品是為 鮮果樂園系列,
到訪當時新版菜單還趕印不及,我們是因為店家介紹所以才點用嘗試,
沒想到一試就驚為天人,因此趕忙分享給大家。

鮮果樂園系列目前共有兩款:西瓜水果冰與哈密瓜水果冰,
均使用新鮮水果製作而成,不加一滴水。我們趁著這天人多,決定兩款都點。

板橋冰品.真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE

先送上來的是 西瓜水果冰( NT$280),裝盛在小巧的圓型西瓜殼中,
上頭除了堆滿原本裡頭挖出來的一顆顆紅色西瓜果肉球之外,還會搭配上季節水果。
這部分目前是以黄色的芒果和綠色的奇異果片加以呈現,
最後再插上一隻小雨傘和OYAMI可愛小馬的旗幟,呈現出清涼的南國氣氛。

板橋冰品.真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE

除了享用清爽甘甜的西瓜、香甜的芒果還有酸中帶甜的奇異果果肉之外,
翻開鮮果包覆的上層,内部是由新鮮的西瓜果汁所凝結而成的雪酪,一口下肚,瞬間清涼。

雪酪部分不加一滴水,純由果汁製作而成,真材實料,入口就品得到濃郁的果香。
吃到最下層,還可以把最後底部的西瓜果肉挖出來一起搭配,
一次品味西瓜沙沙和雪酪鬆綿的雙重口感,也相當有意思。

板橋冰品.真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE

(↓↓↓請繼續看下去↓↓↓)



由於冰品需要現場製作,點用之後到餐點送上需要一些時間,
我們因為也不色,就讓店家在我們用餐最後和甜點一同送上。
如果後續還有事情,或者時間較趕的顧客,
建議差不多用到主餐,快告一段落的時候先行告知店家,就比較不需要等候。

板橋冰品.真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE

第二份送上的是更高檔的 哈密瓜水果冰 (NT$320),
使用的是綠色果肉的哈密瓜,搭配季節鮮果而成。
這天使用的是和西瓜水果冰同樣的芒果和奇異果,之後的季節或許可能有所不同。

板橋冰品.真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE

板橋冰品.真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE
七夕節過了還是可以有情人視角,笑

哈密瓜果肉吃起來同樣有著瓜類的清爽,
不過又多了一絲甜蜜的感覺,和西瓜相較兩者風味有所不同。
裡頭的哈密瓜雪酪一樣呈現出原汁原味,冰涼沁心,
想想這樣真材實料、製作程序繁複,而且又這麼上相的一客水果冰,會要這樣的價位也是理所當然。

據店家介紹時的説明,
這是因為在地板橋有許多顧客希望在除了原本鬆餅(OYAMI有提供WAFFLE與PANCAKE兩種種類)之外,
有更多不一樣的甜點,特別是以吃來清爽的水果為主之冰品最好,
因此店家努力研發,好不容易趁著盛夏推出這鮮果樂園系列,一饗在地支持者的口福。

板橋冰品.真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE
好啦好啦~你平衡感很好,給你一個讚啦!

這天隨盤另外還有附上 鳳梨花果乾
台灣的鳳梨真的很好吃,做成果乾的酸甜度也很棒,
和以往傳統古早味的糖霜鳳梨片不同,希沙良和好朋友美少女芳因為酸甜適中的關係,
很喜歡目前這種乾燥方式,之前都買了整包這樣的果乾回家,
所以這次就讓賢,不然真的會成為大家搶奪的標的,笑

另外店家搭配的餐具也很可愛,除了鑽石型柄的小叉之外,
其中一隻餐具架配的是西瓜,另外一個居然是小兔子造型,自然也令好友小兔愛不釋手。

板橋冰品.真正被cafe耽誤的冰店──OYAMI CAFE

這回眾家好朋友來到經典網美店OYAMI CAFE新埔店聚會,
除了環境舒適、用餐滿意,
也品嘗了新品鮮果樂園系列的西瓜水果冰與哈密瓜水果冰。
真材實料不摻一滴水,不光只好看好拍,吃來還美味清爽透心涼,
被cafe與義式餐廳、被美式餐廳,還有被網美店耽誤的冰店OYAMI CAFE,
在此也推薦給大家。


※本次其他餐點部分詳情請參考──
板橋義式料理.毎回到訪皆開心滿足的好餐廳──OYAMI CAFE[再訪]》一文。

當然也請讀者多利用部落格邊欄的站内搜索,打入關鍵字就可以查到希沙良的相關文章喔!

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其他相片請見KISARA的天空相簿
《20200810 OYAMI新埔店》
http://album.blog.yam.com/kisara

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[PHOTO by KISARA]

※文内所有介紹、産品價格、促銷等,均基於實際體驗,並以到訪及完稿當時為準。

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Oyami Caf'e

新埔店
新北市板橋區民生路二段232號之13
02-2255-7733
11:00 ~22:00

※僅收現金

FB→OyamiCaf'e 新埔店

※台北捷運板南線(MRT藍線)新埔站,3號出口,徒歩約1分;
環状線(MRT黃線/Y)新埔民生站,徒歩約6分;
公車可搭至捷運新埔站、板橋花市等站


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[右上方插圖 by 熊寶]
 
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