食記小短篇│台北。捷運文湖線。六張犁站。早餐新發現。鐵板吐司，用料超講究的〝扶旺號〞。

這次吃得是扶旺號通化店，

這家分店雖然在巷子中，

不過還算好找喔，

離通化夜市很近，

沿著基隆路二段一直往前走過了仁康醫院後再往前走

看到7-11後右轉就會看到啦，

最吸引我的是鐵板吐司，

這跟一般在早餐店吃到的吐司很不一樣，

是用鐵板的熱度去烤酥，

這樣的方式可以把整片吐司烤得酥酥脆脆的，

不會像烤吐司機一樣過於集中於某個地方，

所以整片吐司吃起來又香又脆，

通化店的店內座位就只有照片這些喔，

所以如果早上想要悠閒吃個早餐的話，

請務必避開用餐的尖峰時段，

不然就只能選擇外帶了，

店內牆上印著使用食材的堅持，

超級紅的新竹福源花生醬(((這不用多介紹，大家應該都耳熟能詳了吧

還有堅持每次新鮮配送的溫體豬里肌，

跟我最喜歡的紅雞蛋，

這些組合根本就把最好的都包在吐司裡了嘛~~~

新鮮的食材加上酥脆的外皮，

光用想的就覺得一定好吃到不行，

看著菜單，每樣都好像很好吃的樣子，

真的不知道要如何下手，

這時候選店內招牌一定不會錯，

於是就點了扶旺招牌吐司 NT.70，

部份餐點可以從命名中知道吐司裡式夾著什麼樣的料，

可是招牌就完全讓人不停的想到底是包什麼呢？

立馬趕塊咬一口，

真~的~實~在~是~太~好~吃~了~啦，

從前只聽過花生牛肉漢堡超級好吃，

沒想到花生醬跟醃過的豬里肌這~麼~搭！！！

而且每一口都吃得到料，

口口滿足，

完全停不下來呀，

我家男人已經吃過早餐了，

還是一直嗑我的招牌吐司，

這樣是不是能更清楚的表達給大家了解呢，

它到底有多好吃多讓人停不下來一口接一口了，

平常不太喝奶茶的我，

因為扶旺號的紅茶牛奶(NT.50)使用高大鮮乳的關係，

所以就不加思索的直接點了，

平常我不太喝奶茶的，

因為早餐店的奶茶實在是太甜，

而且熱量也太高了，

喝一杯不知道要再跑多少公里才將熱量消耗完畢，

但這裡的紅茶牛乳不會過甜，

一切都調得剛剛好，

如果你平常就喝得比較甜，

記得請店家幫你加點糖，

如果是跟我一樣不喜歡過甜過膩的奶茶，

那麼你一定也會愛上扶旺號的紅茶牛乳。

 

 

凱菲整體評分

美味：★★★★★

價格：★★★★

用餐環境：★★★★

店家位置：★★★★

(最低一顆星，最高五顆星)

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